生貯蔵のフレッシュな風味をそのままに、軽いタッチの味わい仕上げました。冷蔵庫でキリッと冷やしてお飲みいただきたい鳴門鯛の吟生です。控えめなバニラ系の香りと、シャープで落ち着きがある香りを楽しめます。ほのかな旨味と、やさしい甘みがあり、後味には爽やかな酸の押し味を味わえます。生酒特有の甘みが特長です。

「Ｏｎｔｏ ｔｈｅ ｔａｂｌｅ」シリーズが誕生しました。１８０ｍｌ飲み切りサイズです。徳島県産米を１００％使用し、酸味が少なく口当たりのなめらかなすっきりとした淡麗タイプに仕上げました。