自然を愛する日本人の心を素朴ながらも優雅なネーミングとラベルで表現した吟醸酒です。しぼりあがった原酒を、零度以下の低温で貯蔵しました。ほのかな花の香り、柔らかな口当たりと爽やかなのど越しです。

自然を愛する日本人の心を素朴ながらも優雅なネーミングとラベルで表現した吟醸酒です。優れた酒造好適米である「五百万石」を６０％以下に磨き上げて使用し、ていねいに醸造しました。ほのかな花の香りとやわらかな口当たりが特徴です。

郷土料理とともに育まれたねのひを代表する純米酒で、伝統の技で醸したふくらみのある味わい、のど越しのキレのよい高濃度・芳醇辛口タイプの純米酒です。

お米の旨味が活きた本格的でかつ飲みやすいにごり酒です。独特の舌触りとお米の旨味が特徴です。

製造工程の最後でもろみを粗越したのみで、白いにごり部分を残して造りました。この部分は、もろみの固形部分、すなわち米の旨味成分を十分に含んだところで、ここから生み出された心地よい甘味とまろやかな酸味が特徴です。

製造工程の最後でもろみを粗越したのみで、白いにごり部分を残して造りました。この部分は、もろみの固形部分、すなわち米の旨味成分を十分に含んだところで、ここから生み出された心地よい甘味とまろやかな酸味が特徴です。

木曾御嶽山の湧水で仕込んだ本醸造生貯蔵酒です。生貯蔵のフレッシュな香りと、滑らかですっと馴染む口あたりで、本醸造ならではの上品なコクもありますので、程よく飲み応えのある、味わい深い生貯蔵酒です。キリっと冷やしてお楽しみいただけます。

すっきりとしたのど越し、辛口の味わいが特長です。吟醸酒、純米酒と同じく、仕込水には、木曽御嶽山の湧水を使っています。

令和元年（平成30酒造年度）全国新酒鑑評会「金賞」受賞の大吟醸酒です。精米歩合35％まで磨き上げた兵庫県産山田錦を全量使用し手作業で丁寧に醸しました。フルーティーで華やかな香りとふくらみのある味わい、そしておだやかに続く余韻が心地のよい大吟醸です。

自然を愛する日本人の心を素朴ながらも優雅なネーミングとラベルで表現した吟醸酒です。優れた酒造好適米である「五百万石」を６０％以下に磨き上げて使用し、ていねいに醸造しました。ほのかな花の香りとやわらかな口当たりが特徴です。

愛知を代表する銘柄ねのひのこだわりの酒のブランド子乃日松です。愛知県の伝統的な味わいである芳醇旨口の酒を厳選された原料で醸し出しました。八丁味噌、たまりなど相性が良く、地元の皆様に親しまれた味です。３００余年の歴史あるねのひの原点「子乃日松」ブランドの中でも最もスタンダードな商品です。

華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の逸品です。

華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の逸品です

高級料亭御用達の業務用スタンダード商品です。尾張伝統の技で醸造した、やや辛口で後味の良い飲みやすさが特徴です。

フルーティーな華やかな香りと、まろやかな口当たり、きめ細かなコクが特長です。

白ワインを思わせる味わいは、そのままきりっと冷やしてはもちろん、ロックやソーダ割りでも美味しくお召し上がりいただけます。

豊かな香りと原酒のもつ深い味わい、しっかりとしたコクが特徴です。

愛知県産酒造好適米「夢吟香」を使用し、酒の味わいを残すため無濾過で仕上げました。穏やかな香りと深い味わいが特徴です。

愛知県産酒造好適米「夢吟香（ゆめぎんが）」を使用した純米吟醸です。米由来の旨味を残すため無濾過で仕上げました。

吟醸造りに適した木曽御嶽山の自然水で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。

使用米に酒造好適米「山田錦」を全量使用し、木曾御嶽山の自然水で丹念に仕込みました。大吟醸らしい華やかな香りと研ぎ澄まされた飲み口が特長です。

香り高く、味わいかろやか。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。

香り高く、味わいかろやかです。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。

香り高く、味わいかろやかです。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。