司牡丹酒造(高知県)

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司牡丹酒造 司牡丹 「自由は土佐の山間より」 500ml x1
淡麗にして超辛口。香り高く、切れ味抜群の特別純米酒。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】500ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+8.0度
【酸度】1.4度
【麹米】山田錦、五百万石
【掛米】あけぼの
【精米歩合(麹米)】60%
【精米歩合(掛米)】60%
【酵母名】熊本酵母
【造りの特徴】純米酒 
【適した飲み方】冷やして、常温
【適した料理】鰹のタタキ、鶏の唐揚げ
送料込み
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 永田農法 純米酒 720ml x1
永田農法(スパルタ農法)による高知県産米を100%使用。

アルコール度数:15.5
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦・吟の夢 精米歩合:65
掛米:土佐錦 精米歩合:70
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 純米 土佐牡丹酒 1.8L x1
ふくよかで香ばしい香りと、まろやかな味わいが、口中に広がります。コクがありますが、爽やかなのどごしです。高知県主審の直木賞作家山本一力氏著書「牡丹酒」に由来する商品。

アルコール度数:14
日本酒度:5 酸度:1.3
麹米:山田錦 精米歩合:65
掛米:松山三井・アキツホ 精米歩合:70
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 純米 土佐牡丹酒 180ml x1
フレッシュで香ばしい香り、滑らかな喉ごし、まろやかなコクを併せ持った純米酒です。
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 純米 日本を今一度 1.8L x1
淡麗にして爽やかな風味、まろやかでサラリと切れる超辛口。

アルコール度数:15.5
日本酒度:8 酸度:1.5
麹米:山田錦 精米歩合:65
掛米:松山三井 精米歩合:65
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 純米「日本を今一度」 720ml x1
淡麗にして爽やかな風味、まろやかでサラリと切れる超辛口。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+7.0度
【酸度】1.4度
【麹米】山田錦、五百万石
【掛米】あけぼの
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】65%
【酵母名】熊本酵母
【造りの特徴】純米酒 
【適した飲み方】冷やして、常温、お燗
【適した料理】鰹のタタキ、酒盗、おでん
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 純米大吟醸 槽搾り 720ml x1
格調高い吟醸香とやわらかく奥深い味わいとのバランスの素晴らしさは、風格ある深みと広がりをもたらしている。

アルコール度数:17.5
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦 精米歩合:40
掛米:山田錦 精米歩合:45
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 上撰金凰 本醸造生貯蔵酒 300ml x1
フレッシュな香りとソフトで爽やかな口当たりをもった本醸造の生貯蔵酒。軽快なのどごしが心地よい。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】300ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+5.0度
【酸度】1.4度
【麹米】北錦、五百万石、山田錦
【掛米】きぬむすめ、あきつほ
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】70%
【酵母名】協会7号
【造りの特徴】本醸造酒 
【適した飲み方】冷やして
【適した料理】シューマイ、そば、じゅん菜料理
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司牡丹酒造 司牡丹 生もと純米 かまわぬ 720ml x1
豊かな乳製品の香りを持ち、味わいは複雑で幅のあるコクが口中で膨らみ、後味はキレが良い。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】720ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+6.0度
【酸度】1.7度
【麹米】山田錦
【掛米】山田錦
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】65%
【酵母名】熊本酵母
【造りの特徴】純米酒 生もと造り
【適した飲み方】常温、お燗
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹 特撰 純米酒 180ml x1
ふくよかな香りとクリーミーな旨味を持つ。味わいの余韻はコクを感じさせながらもサラリと爽やか。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】180ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+6.5度
【酸度】1.4度
【麹米】山田錦、五百万石
【掛米】あけぼの
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】70%
【酵母名】熊本酵母
【造りの特徴】純米酒 
【適した飲み方】冷やして、常温、お燗
【適した料理】焼き鳥、すき焼き、酒盗
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司牡丹酒造 司牡丹 特撰 純米酒「美稲」 1.8L x1
ふくよかで香ばしい香りと、米からくるまろやかな旨味を持つ。コクとのどごしの良さは、稲穂の広がりを感じさせる。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】1800ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+6.5度
【酸度】1.4度
【麹米】山田錦、五百万石
【掛米】あけぼの
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】70%
【酵母名】熊本酵母
【造りの特徴】純米酒 
【適した飲み方】冷やして、常温、お燗
【適した料理】鰹のタタキ、酢豚、すき焼き
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司牡丹酒造 司牡丹 特撰 純米酒生貯蔵酒「美稲」 300ml x1
フレッシュで香ばしい香り、滑らかな喉ごし、まろやかなコクを併せ持った純米酒です。
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司牡丹酒造 司牡丹 本醸造 古酒 720ml x1
ひかえめな古酒ならではの香りと、まろやかな口当りの辛口酒。その独特の風味はお燗にすると、さらにおいしくいただけます。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.5
麹米:山田錦・北錦 精米歩合:65
掛米:アキツホ・てんたかく 精米歩合:70
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 司牡丹「自由は土佐の山間より」 1.8L x1
鮮烈で潔い土佐自由民権の闘志に似て、その味わい淡麗にして超辛口。香り高く、切れ味抜群の特別純米酒。

アルコール度数:15
日本酒度:8 酸度:1.4
麹米:山田錦 精米歩合:60
掛米:北錦、松山三井 精米歩合:60
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司牡丹酒造 上撰金凰 司牡丹 本醸造 1.8L x1
晴れやかな香りに爽やかなのどごしとさらりとした後味。飲み飽きしない味わいは、土佐の淡麗辛口の代表酒。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.5
麹米:山田錦・北錦 精米歩合:65
掛米:アキツホ・てんたかく 精米歩合:70
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 上撰金凰 司牡丹 本醸造 720ml x1
晴れやかな香りに爽やかなのどごしとさらりとした後味。飲み飽きしない味わいは、土佐の淡麗辛口の代表酒。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.5
麹米:山田錦・北錦 精米歩合:65
掛米:アキツホ・てんたかく 精米歩合:70
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司牡丹酒造 超特撰 司牡丹 純米大吟原酒「秀吟」 1.8L x1
ゆったりと、しかしはっきりと香る、高い吟醸香と、柔らかく奥深い味わいのバランスの素晴らしさは、風格ある深みと広がりをもたらしている。まさに杜氏の誇りと言える酒である。

アルコール度数:17
日本酒度:5 酸度:1.6
麹米:山田錦 精米歩合:45
掛米:山田錦 精米歩合:50
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司牡丹酒造 超特撰 司牡丹 純米大吟醸酒「華麗」 1.8L x1
花のように華麗でナチュラルな吟醸香と、のびのびとまろやかに広がる味わい、そのふたつが溶け合って、おおらかさと気高さを感じさせる。これぞ純米大吟醸。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦 精米歩合:50
掛米:山田錦 精米歩合:50
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司牡丹酒造 超特撰 司牡丹 大吟醸 源十 720ml x1
10年間低温熟成させ大古酒ならではの力強く、豊かで奥深い味わいをお楽しみ下さい。

アルコール度数:17
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦 精米歩合:45
掛米:山田錦 精米歩合:45
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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司牡丹酒造 土佐司牡丹 1.8L x1
淡麗でサラリとした辛口酒。まろやかで喉ごしが良い。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.4
麹米:山田錦・吟の夢 精米歩合:65
掛米:土佐錦・アキツホ 精米歩合:70
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司牡丹酒造 土佐司牡丹 生貯蔵酒 300ml x1
フレッシュでサラリとしたのどごしの淡麗辛口酒。
【蔵元名】司牡丹酒造(株)
【容量】300ml
【アルコール度】15〜16度
【日本酒度】+6.0度
【酸度】1.4度
【麹米】北錦、五百万石、山田錦、、あけぼの
【掛米】ふくひかり、あきつほ、土佐錦他
【精米歩合(麹米)】65%
【精米歩合(掛米)】70%
【酵母名】協会7号
【適した飲み方】冷やして
【適した料理】イカソーメン、ロールキャベツ
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司牡丹酒造 特撰豊麗 司牡丹 純米酒 1.8L x1
艶のある香りとなめらかで豊かな旨味を持つ。コクがありながらサラリとした爽やかさがある代表的純米酒。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.5
麹米:山田錦・北錦 精米歩合:65
掛米:アキツホ 精米歩合:65
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司牡丹酒造 特撰豊麗 司牡丹 純米酒 720ml x1
艶のある香りと、なめらかで豊かな旨味を持つ。コクがありながらサラリとした爽やかさがある代表的純米酒。

アルコール度数:15
日本酒度:5 酸度:1.5
麹米:山田錦・北錦 精米歩合:65
掛米:アキツホ 精米歩合:65
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清酒 司牡丹 純米吟醸酒 「美薫」 720ml
優雅で繊細な吟醸香をもち、なめらかで、ソフトな旨味とフレッシュな酸味が、調和しながら口中で広がっています。
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清酒 司牡丹 純米吟醸酒原酒 秀麗 720ml
しっかりとした芳香性を持った吟醸香で、しなやかで丸みのある酸味が味わいに奥行きを与え、旨味の余韻は上品なコクを感じさせる。竹のようにまっすぐかつ、しなやかな司牡丹の代表的吟醸酒です。
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清酒 司牡丹 純米酒 維新の里 720ml
華やかな香りを持ち、かつ淡麗辛口のキレの良い純米酒です。
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清酒 司牡丹 大吟醸 原酒 「黒金屋」 720ml
司牡丹酒造の屋号「黒金屋」を酒名にしたこの酒は、通常販売される事なく各種、鑑評会出品のために使われる、最高ランクの大吟醸です。風格のある吟醸香となめらかで豊かな味わいの至高の調和をお楽しみいただけます。
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