奥飛騨酒造(岐阜県)

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奥飛騨 新特別本醸造酒 1.8L x1
岐阜県生まれの酒造好適米「ひだほまれ」そして、飛騨川の伏流水で醸造いたしました。とことん地元にこだわった特別本醸造酒です。冷やから熱燗までお楽しみ頂けるコクとキレのあるお酒です。味のはっきりとしたお料理やコクのあるおつまみにぴったり!これぞ日本酒という懐の深さを感じられる逸品です。
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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奥飛騨酒造 奥飛騨 純米にごり酒 箱入 720ml x1
岐阜県飛騨地区産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用して醸造しました。ほのかな甘みと軽やかな酸味が口中に広がります。

アルコール度数:15
日本酒度:-10 酸度:1.5
麹米:ひだほまれ 精米歩合:60
掛米:ひだほまれ 精米歩合:60
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奥飛騨酒造 奥飛騨 純米吟醸「雪」 箱入 720ml x1
おだやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴です。

アルコール度数:14
日本酒度:3 酸度:1.4
麹米:ひだほまれ・他 精米歩合:60
掛米:ひだほまれ・他 精米歩合:60
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奥飛騨酒造 奥飛騨 新特別純米酒 1.8L x1
岐阜県飛騨地区産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用して醸造しました。コクがありながらもキレの良い味わいは、冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。

アルコール度数:15
日本酒度:1 酸度:1.4
麹米:ひだほまれ 精米歩合:60
掛米:ひだほまれ 精米歩合:60
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奥飛騨酒造 奥飛騨 大吟醸 1.8L x1
華やかで落ち着いた吟醸香、キレが良く奥深い味わいの大吟醸酒。

アルコール度数:15
日本酒度:4 酸度:1.3
麹米:山田錦 精米歩合:50
掛米:山田錦 精米歩合:50
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奥飛騨酒造 奧飛騨 純米吟醸「雪」 1.8L x1
おだやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴です。

アルコール度数:14
日本酒度:3 酸度:1.4
麹米:ひだほまれ・他 精米歩合:60
掛米:ひだほまれ・他 精米歩合:60
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清酒 奥飛騨 BK吟醸「Pink」 720ml
醸造の格言「一、こうじ、二、もと、三、造り」を胸に杜氏・蔵人が心を込めて醸造したBKシリーズの吟醸酒です。原料米にひだほまれを全量使用し、キレとコクのバランスが良い味わいに仕上げました。
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清酒 奥飛騨 BK純米大吟譲 Gold 720ml
醸造における格言「一、こうじ、二、もと、三造り」を胸に、杜氏・蔵人が心を込めて醸造したBKシリーズの純米大吟醸酒。原料米の一部に山田錦を使用し、まろやかな味わいが愉しめる酒質に仕上げました。
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清酒 奥飛騨 BK大吟醸 Silver 720ml
醸造における格言「一、こうじ、二、もと、三、造り」を胸に、杜氏・蔵人が心を込めて醸造したBKシリーズの大吟醸酒です。原料の一部に山田錦を使用し、キレのよい味わいに仕上げました。
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清酒 奥飛騨 BK淡麗純米吟醸 「Blue」 720ml
醸造の格言「一、こうじ、二、もと、三、造り」を胸に杜氏・蔵人が心を込めて醸造した淡麗純米吟醸酒です。原料の一部にひだほまれを使用し、キリッとした淡麗辛口酒に仕上げました。
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清酒 奥飛騨 BK濃醇純吟 「Orange」 720ml
醸造の格言「一、こうじ、二、もと、三、造り」を胸に杜氏・蔵人が心を込めて醸造したBKシリーズの濃醇純米吟醸酒です。原料の一部にひだほまれを使用し、やや濃醇な中口(旨口)に仕上げました。
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清酒 奥飛騨 吟醸生囲い 720ml
全量60%精米の岐阜県産ひだほまれを、協会7号酵母が醸した吟醸酒です。落ち着いた吟醸香と旨味とキレのバランスが取れた味わいは冷酒から熱燗まで対応出来ます。
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清酒 奥飛騨 合掌造り 世界遺産 1.8L
米の旨みが味わえ、甘酸っぱい香りと軽やかな味わいの純米にごり酒をお楽しみ下さい。
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清酒 奥飛騨 純米カップ 180ml
醸造アルコールなどの添加物を使用しない純米酒カップです。春のお花見から各種アウトドアシーンにも対応できます。
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清酒 奥飛騨 純米吟醸 300ml
穏やかな香りと純米らしいコクとキレをあわせもつ純米吟醸酒です。和食全般と相性ばっちりです。
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清酒 奥飛騨 辛口純米 1.8L
岐阜県産米、G酵母(じーこうぼ、岐阜酵母)を使用し、とことん岐阜にこだわって醸造した辛口純米酒です。
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清酒 奥飛騨 辛口純米 300ml
岐阜県産米100%、岐阜県産業技術センター開発の「G酵母(じーこうぼ)」、清流馬瀬川・飛騨川の伏流水を使用して、とことん岐阜県にこだわって醸造した辛口純米酒です。
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清酒 奥飛騨 辛口純米 720ml
岐阜県産米、G酵母(じーこうぼ、岐阜酵母)を使用し、とことん岐阜にこだわって醸造した辛口純米酒です。
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清酒 奥飛騨 特別純米酒 箱無 720ml
岐阜県飛騨地区産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用して醸造しました。コクがありながらもキレの良い味わいは、冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。
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清酒 奥飛騨 特別本醸造酒 箱入 720ml
岐阜県飛騨地区産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用して醸造しました。コクがありながらもキレの良い味わいは、冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。
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清酒 奥飛騨 特別本醸造生貯蔵酒 ブルー 300ml
奥飛騨伝承の酒造りから生まれた生貯蔵酒は、素晴らしい香り、コクがありすっきりとした淡麗辛口です。
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清酒 特撰 奥飛騨 純米大吟醸 720ml
35%精米の山田錦100%使用の純米大吟醸酒です。華やかな香りとまろやかな味わいは格別です。
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清酒 特撰 奥飛騨 大吟醸 720ml
35%精米の山田錦100%使用の大吟醸酒です。華やかな吟醸香とキレの良い味わいは淡白な味わいの料理と良く合います。
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清酒上撰 金印 奥飛騨 カップ 180ml
奥飛騨の中で一番親しまれています。淡麗辛口、スッキリとして大変飲みやすいお酒です。
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