六花酒造(青森県)

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じょっぱり 本醸造 生貯蔵酒 300ml x1
生まれたての新鮮さを、そのまま瓶に詰めました。爽やかな飲み口と優雅な香りの辛口本醸造生貯蔵酒です。
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販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
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清酒 じょっぱり カップ 180ml
喉越し、舌触り、味わいの揃った、呑むほどに 真価を発揮する旨口のお酒です。かわいらしいりんごをプリントしたカップ酒です。
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清酒 じょっぱり にごり酒 720ml
醪を特別な方法で、しぼり、瓶に詰めました。甘口ですが、すっきりとした後味です。
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清酒 じょっぱり 山廃純米酒 1.8L
山廃仕込みは明治末期に開発された仕込方法です。自然界にある乳酸菌が生成する乳酸の作用により、清酒酵母の純粋培養をはかる自然の法則にかなった製造方法です。旨味があり濃醇な味わいの山廃仕込純米酒です。
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清酒 じょっぱり 山廃純米酒 720ml
山廃仕込みは明治末期に開発された仕込方法です。自然界にある乳酸菌が生成する乳酸の作用により、清酒酵母の純粋培養をはかる自然の法則にかなった製造方法です。旨味があり濃醇な味わいの山廃仕込純米酒です。
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清酒 じょっぱり 純吟「AKINORI」
「奇跡のりんご」の栽培に成功した木村秋則氏の無農薬・無堆肥という自然栽培で育てたお米のお酒です。香り穏やかで口当たりが軽く、甘みと酸味のバランスが取れたどのような料理とも相性の良いお酒です。
【蔵元名】六花酒造(株)
【容量】500ml
【アルコール度】16度
【日本酒度】+5度
【酸度】1.7度
【精米歩合(麹米)】55
【精米歩合(掛米)】55
【造りの特徴】純米吟醸
【適した飲み方】冷酒 ◎ 冷や ◎ ぬる燗 △ 熱燗 ×
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清酒 じょっぱり 純米吟醸 720ml
アルコールを加えず米のみで醸し出された、吟醸の高貴な香りと純米酒の芳醇さが調和した、四季折々に美味しくいただけるお酒です。
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清酒 じょっぱり 純米吟醸生もと 「善鬼」 720ml
青森県産酒造好適米「華想い」を100%使用し、力強い「生もと」の酵母で最後までアルコール発酵させ、味に膨らみがあり、キレが良く飲んだ後の余韻が楽しめるお酒に仕上げました。
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清酒 じょっぱり 純米酒  カートン無し 720ml
国産の流通米と世界遺産白神山系の地下伏流水だけを使い、低温でじっくりと丁寧に醸し出したじょっぱりのスタンダードな純米酒です。やや辛口で淡麗な口あたりでありながら、なめらかな喉越しが特徴で、飲み飽きしない味に仕上げており、冷やはもちろん常温やぬる燗また、熱燗でも美味しく楽しめます。
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清酒 じょっぱり 純米大吟醸 華想い 720ml
優雅な香りと米の旨味が感じられる純米大吟醸酒です。40%まで研きぬかれた青折権酒造好適米「華想い」と白神山系地下伏流水で仕込みました。世界最大規模のコンテスト・インターナショナルワインチャレンジ2014年で、金賞を受賞、世界にも認められたお酒です。
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清酒 じょっぱり 純米大吟醸 山田錦 720ml
酒造好適米山田錦を40%まで磨き上げ低温発酵させ坂蔵でじっくりと寝かせ味をととのえました。優雅な香りと米の旨味が調和している純米大吟醸酒です。
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清酒 じょっぱり 特別純米酒 「華吹雪」 1.8L
青森県酒造好適米「華吹雪」と「まほろば華酵母」を使用して仕込んだお酒です。「特別純米酒」の魅力的な風味をお楽しみいただけます。
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清酒 じょっぱり 特別純米酒 「華吹雪」 720ml
青森県酒造好適米「華吹雪」と「まほろば華酵母」を使用して仕込んだお酒です。「特別純米酒」の魅力的な風味をお楽しみいただけます。
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清酒 じょっぱり 特別純米酒 超辛口 1.8L
これこそじょっぱりの本領を発揮した辛口のお酒です。日本酒度+12度(数値が高いほど辛い)の超辛口タイプですが、旨味と微かな甘味のある純米酒です。キリッと冷やした冷酒から熱燗まで、お好みで楽しめるお酒です。
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清酒 じょっぱり 特別純米酒 超辛口 720ml
これこそじょっぱりの本領を発揮した辛口のお酒です。日本酒度+12度(数値が高いほど辛い)の超辛口タイプですが、旨味と微かな甘味のある純米酒です。キリッと冷やした冷酒から熱燗まで、お好みで楽しめるお酒です。
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清酒 じょっぱり 本醸造 津軽 ミニ菰樽 300ml
辛口で淡麗ながらも力強い味わいを持つ本醸造津軽じょっぱりをかわいらしいミニサイズの菰樽に詰めました。御土産に最適です。
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清酒 津軽 じょっぱり 本醸造 アルミ缶 180ml
淡麗ながらも力強い味わいの辛口本醸造酒を扱いやすいアルミ缶に詰めました。蓋付きも便利です。
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清酒 本醸造 金のじょっぱり 1.8L
青森県産米で仕込み、辛口で淡麗ながらも力強い味わいを持ちながら、熱燗、常温、冷等どんな飲み方にも良く合い、様々な料理に合う本格本醸造酒です。
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清酒 本醸造 金のじょっぱり 720ml
青森県産米で仕込み、辛口で淡麗ながらも力強い味わいを持ちながら、熱燗、常温、冷等どんな飲み方にも良く合い、シャープでキレの良い喉ごしで、マイルドな味わいが特徴です。様々な料理に合う本格本醸造酒です。
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清酒 龍飛 特別純米酒 1.8L
青森県酒造好適米華吹雪と龍飛岬から臨む青函トンネル(津軽海峡)の地底で湧き出る天然水を仕込み水として使用し低温でじっくりと貯蔵し芳醇で柔らかなお酒にしあがりました。
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清酒 龍飛 特別純米酒 720ml
青森県酒造好適米華吹雪と龍飛岬から臨む青函トンネル(津軽海峡)の地底で湧き出る天然水を仕込み水として使用し低温でじっくりと貯蔵し芳醇で柔らかなお酒にしあがりました。
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六花酒造 じょっぱり 吟醸酒 720ml
酒造好適米「華吹雪」を5割研磨して造りました。飲む人を魅了する優雅な味わいと鮮やかさをもつ銘酒です。
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六花酒造 じょっぱり 純米酒 1.8L
やや淡麗な口あたりとなめらかなのど越しが調和した純米酒。
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六花酒造 吟醸酒 じょっぱり 300ml x1
酒造好適米「華吹雪」を4割以上研磨して造られた、華美に香り立つ吟醸の名作です。飲む人を魅了する優雅な味わいと鮮やかさをもつ銘酒です。

アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:5 酸度:1.3
麹米:華吹雪 精米歩合:60
掛米:華吹雪 精米歩合:60
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六花酒造 大吟醸 じょっぱり 1.8L x1
酒造好適米『山田錦』を100%使用し37%まで磨き抜かれた米と白神山地系地下伏流水とで醸し出された大吟醸酒です。優雅な溢れる香りと円やかな味わいに仕上げられた最高の品質を持つお酒です。

アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:-0.5 酸度:1.3
麹米:山田錦 精米歩合:37
掛米:山田錦 精米歩合:37
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六花酒造 津軽 じょっぱり 本醸造  1.8L
凍てつく冬の津軽に醸される辛口本醸造。淡麗ながらも力強い味わいは秀逸です。
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