水産乾物

リケン海草サラダは、シャキッとした歯ごたえで、栄養バランスに優れた６種類の海藻を中心に、いつでも簡単にヘルシーなサラダメニューがお楽しみいただける、まさに食・健康時代にマッチした商品です。

常温で扱える保存食としてのちりめんです。 そのままトッピング材料としても、水またはお湯で戻して料理にもお使いいただけます。

コク味・うま味・香りたっぷりのプレミアムな枕崎産かつお枯節を使用しています。平均約25ミクロンの薄さに削っていますので、やわらかく、ボリューム感のある 削りぶしでお料理のトッピングに最適です。

厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。

鳴門のうず潮で育ったわかめで、しなやかさとコシがあり、鮮やかな新緑色で、色合いが良いのが最大の特徴です。

厚葉の伊勢志摩産わかめを大きめにカットしました

海藻（天草）から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで８０％の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。６５年の寒天造りの経験を持つ韓国ＭＳＣ社と北原産業�鰍ｪ技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。（選別・包装国内加工品）

国内産のかつお節を高温焙炒加工し、ソフト削りでふわっとソフトな食感に仕上げました。

早い時期に収獲された若い日高昆布を細く切り乾燥させました。日高細昆布は昔から手軽な昆布として人気があります。水に戻してから野菜と炊き上げてください。炊き込みご飯や浅漬け、佃煮や松前漬けにも最適です。

職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。昆布本来のうま味をお楽しみください。食べきりサイズの２０ｇ入りです。作りたてをエージ

東港で水揚げされた桜えびを風味高く仕上げました。

風味がよく、旨味の強いだし。

くらこん「めひじき」は、国内産のひじきを使用しています。また、低加圧蒸煮法で従来の製法よりも水戻し後の重量を２５％増やして、ひじき本来の色を残し、シャキシャキとした食感に仕上げました。

煮物や味噌汁、温かい麺のつゆなどにあうように、こくがあるサバ節と香り高く濃厚な宗田鰹節をブレンドしました。国内産の節を使用した、だし専用の混合削りぶしです。

細切りした北海道昆布をじっくり炊き上げ、昆布のうま味を引き出しました。肉厚でうま味たっぷり。ごはんやおにぎり、お茶漬けはもちろん、万能調味料としてご使用ください。

北海道産昆布を１００％使用しております。ごはん・お茶漬け・おにぎり等いろいろな料理に使用頂けます。

三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

化学調味料を使用せず、北海道産昆布と食品素材のみで塩味とうまみのバランスをとり、『くらこん塩こんぶ』に対して減塩４０％に仕上げた、無条件においしい塩こんぶです。

岩手県田老産芽かぶをきざんで乾燥させました。

塩を無添加「健康にぼし」は、皆様の健康を考え、塩と酸化防止剤を一切使わず製造しました。お料理のだしにはもちろん、そのまま食べて頂くこともおすすめです。セシウム・ヨウ素放射能検査済み。

三陸産の厚葉で歯ごたえのしっかりしたわかめを厳選し、大きめにカットしました。汁物やサラダはもちろん、煮物・炒め物・鍋物など、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

国内製造のかつお荒節を１００％使用した、豊かな香りと味わいのあるふんわりやわらか仕立てのソフト削り。使い切りやすい容量、買いやすい価格にすることで、お手軽にいつでも新鮮なかつお節を楽しむことができます。毎日気兼ねなく、お好みのお料理にふりかけてご使用いただけます。

粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。

１３�pの長さに切り揃えました。水に３０分ほど浸ししてから巻物にしたり、細く切り揃え結び昆布としてもお使い頂けます。出汁をとった後はそのまま柔らかく煮上げ美味しく頂けます。

酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

骨や歯を丈夫にするカルシウムは、子供、大人を問わず大切な栄養素。このカルシウムを簡単に食べていただける商品として開発。スナック感覚でそのまま食べていただけるように、原料、サイズを厳選。いわし煮干しは栄養価が高くカルシウムとその吸収を促進するビタミンＤが豊富に含まれていて、酸化防止剤不使用で脱酸素剤を封入し品質劣化を防いでいる。保存に便利なチャック付き。

北海道産昆布（がごめ昆布５０％以上）と旨味たっぷりのするめ、甘辛しょうゆ味の特製たれがセットになり、ご家庭で手軽に本場の味をお楽しみいただけます。ねばりの強いがごめ昆布とかむほどに旨味があふれるするめの組合せが絶妙です。

厳選した北海道産昆布をだし昆布にしました。海の恵みを食卓にプラスするだけで健康的な食生活をサポートしていきます。

日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。