その他乾物

酒販店用開発商品。サラダのトッピングだけでなく、「おつまみ」としての食べ方を推進し、クルトンの需要拡大に向けた商品。

酸味のきいたチーズと刻んだパセリを絡めたシーザー味のクルトンです。サラダのトッピング、ビールやワインのおつまみ、揚げ物の付け合わせに。保存に便利なチャック付き。

ほんのり塩味のノンフライクルトンです。サクッとした食感がシーザーサラダはもちろん、いろいろな料理によく合います。

こだわりの製法で生麺の食感に近づけたブンの乾麺１ｍｍ。

いつものスープを手軽にアレンジできるスープ用クルトンです。クルトン専用の「焼成パン」を、ノンフライ製法で仕上げています。

ベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。ひとふりするだけでアメリカンスタイルの本格派サラダをお楽しみ頂けます。

紀州産の厳選した南高梅を上品な味わいのかつお梅に仕上げました。紀州原料を使用した極上のかつお梅です。じっくりと手間暇かけて芳醇な味わいに仕上がっています。Ａ級品を使用し、和歌山県県産品認証シール取得しています。

紀州産の大粒の南高梅を昔懐かしいしそ漬梅にしました。甘い梅干が多い中で、梅本来の味わいを活かした酸っぱいしそ漬梅干しです。おかゆや雑炊、和え物の味付けなど幅広くお使いいただけます。お酒のお供や焼酎のお湯割りなど幅広くお使いいただけます。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅を昆布だしでうす塩に仕上げました。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。昆布の旨みが梅の酸味を抑え上品な味に仕上がっています。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅を梅本来の味わいを活かしたままうす塩に仕上げました。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。おにぎり、お茶漬け、焼酎のお湯割りなど幅広くお使いいただけます。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅を色も鮮やかにしそ漬に仕上げました。昔懐かしい酸っぱい梅干しです。食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。おにぎり、お茶漬けなど幅広くお使いいただけます。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅をはちみつとともにうす塩に仕上げました。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。ほのかな酸味と優しい甘さがどなたにも喜ばれます。おにぎり、お茶漬、焼酎のお湯割りなど幅広くお使いいただけます。

梅の本場紀州みなべ産の南高梅をはちみつとともにうす塩に仕上げました。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。ほのかな酸味と優しい甘さがどなたにも喜ばれます。

梅の本場紀州産の南高梅を昔ながらの漬け方にこだわり塩だけで漬けた無添加の梅干です。大粒の食べ応えのある梅干しです。お手軽なご自宅パックにしあげました。昔懐かしい酸っぱい梅干です。

紀州産の厳選した南高梅を昔ながらの塩だけで漬けました。調味料や添加物、糖類など一切無添加です。昔懐かしい酸っぱい、塩辛い梅干しです。

北海道産大豆を丹念に焙煎し、これを使いやすい小包装入りにしました。

有機大豆１００％を原料とした、風味の良いきな粉に有機すりごま （黒）をブレンドしました。

生地を膨らませ、焼き色を濃くし、生地の柔らかさを保つ作用があります。また、野菜のあく抜きにも使います。最近はお掃除や冷蔵庫、ごみ箱、下駄箱などの臭い取りに役立つとさまざまなメディアで取り上げられています。

重曹は料理やお菓子作り、お掃除など使用できるまさにまほうのパウダーです。重曹には研磨作用・中和作用・軟水作用・軟水作用・消臭作用・発泡・膨張作用など様々な作用があり、重曹は頑固な油汚れにも効果的、酸性である油汚れをアルカリ性の重曹が中和することにより汚れを落としてくれます。

きめが細かく、ふんわりつるりとした舌ざわりが特長のたっぷりサイズのお麸です。煮崩れしにくく、汁含みが良くなめらかな食感で、汁物だけでなく煮物や鍋物など、さまざまな料理にお使いいただけます。レトロでモダンな、落ち着きの中に明るさのあるパッケージでお届けします。

使いやすい分包タイプで使い切り。カラッと揚がり、サクッと軽い。

１８０度の油で色良く揚げて、あんかけの具をのせて、ジューという音と味を楽しみます。 おこげは、四川料理・台湾料理の家庭料理です。

中華料理に欠かせない香辛料です。

乳白色のきくらげで、寒天のようなプルンとした食感が特徴です。白木耳、雪耳ともいいます。たっぷりの水に30分つけてもどした後、かたい部分を取りのぞきます。

洋食、中華、あらゆる料理にお使いいただける香辛料で、ベイリーフと呼ばれることもあります。風味は癖がなく、調理時に半分〜１枚加えるだけで料理に深みが出ます。

食用きのこの一種で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。

独特な形と香りのハッカクウイキョーの果実を乾燥させたものです。中華料理に欠かせない香辛料です。

砂漠に自生する、ほんのり甘酸っぱい果実です。 そのまま食べても、ぬるま湯で２０分ほど戻してスープ、お粥のトッピングやデザート作りにもお使いいただけます。