水産乾物
くらこんの手がるだしは、コクのある上品なだしがとれる北海道産の天然日高昆布を使いやすい大きさに切っています。さまざまな料理に使える本格的なだしが、手がるにとれるだし昆布です。
販売価格(税抜): ¥3,760
柔らかく食感の良い、煮物用の素材に適した北海道道東産のきざみ昆布です。乾燥度が高く、水戻りも良く、おいしく早く煮えるので、油揚げ・豆類・魚肉・かぼちゃ・筍など季節の野菜との煮合わせに最適です。
販売価格(税抜): ¥3,860
サオ前昆布を一つ結びにしました。柔らかく煮上がるので、煮しめのお料理やおでんに入れてお召し上がり下さい。水で戻していただくと簡単に煮上がります。缶に入れて保存して頂くのが最適です。
販売価格(税抜): ¥3,890
蔵囲いで熟成する事で昆布の旨いがアップ! 山出し昆布は、繊維質が柔らかい為だしをひいた後、佃煮昆布として炊き上げてください。
販売価格(税抜): ¥3,890
瀬戸内海から水揚げされたカタクチイワシを、瀬戸内で煮干に仕上げました。魚質が柔らかく、おいしく食べられます。
販売価格(税抜): ¥4,080
販売価格(税抜): ¥4,160
寒天は市場での需要が高まっているため、市場ではまとめて何袋も 購入されているお客様が多いようです。 弊社の寒天はそのようなお客様からのご要望に沿って大袋(40g)での商品をご提供させていただきます。また計量スプーンを付け使い易くいたしました。
販売価格(税抜): ¥4,164
手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが白とろろです。ふんわりと甘くとろけるような口当たりは絶品です。原料は北海道産の真昆布で、材料は昆布と醸造酢のみ。
販売価格(税抜): ¥4,180
北海道日高地方の天然昆布を使いやすい大きさに切っています。鍋ものや湯豆腐などいろいろな料理のだしとして、また、こんぶ巻・煮もの・おでんのタネに、お手軽にご利用いただけ、だしを取った後の昆布も、佃煮や炒めものなどでおいしくご利用いただけます。おいしい出汁の取り方も裏面に記載しています。
販売価格(税抜): ¥4,250
削りたての「香」「味」「しなやかさ」をお届けするために、原料・加工技術・包材にこだわりました。無駄なく使える1.5gの使い切り小袋が8袋入ったお手頃サイズです。
販売価格(税抜): ¥4,260
マルトモが独自に開発したアミノ酸含量の高い「高エキスかつお」とイノシン酸含有の高い「高イノシン酸かつお」を配合し、旨味コク味を強化しました。
販売価格(税抜): ¥4,440
独特のこくのある濃いだしがひけます。麺類、お味噌汁に最適です。繊維質が柔らかい為、煮昆布や炊き合わせの素材として柔らかく炊き上がります。
販売価格(税抜): ¥4,470
三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。便利なチャック付の大容量タイプです。
販売価格(税抜): ¥4,550
かつお節を薄く削ったあと、トッピングで使いやすいように、さらに細かく刻んでいます。かつお枯節に比べ焙乾香※が強めのかつお節(荒節)を使用しました。※かつお節を燻した時の香り
販売価格(税抜): ¥4,560
天領のまいわしを1年間寝かせてから干し、遠赤外線で焼くことにより魚くささを取り、よりうま味を出した無添加で豊富なカルシウム源で、煮干より手軽でお得になっています。
販売価格(税抜): ¥4,580
水を加えて煮るだけで出来上がる、簡単調理商品として開発した味付き乾燥むすび昆布です。原料には柔らかく食感の良い北海道道東産昆布を使用し、短い時間で柔らかく煮えるように味付け調理をしています。
販売価格(税抜): ¥4,720
かつお節の粉は旨みたっぷりのかつおを原料に造り上げています。粉末状ですので幅広くお使いいただけます。少量でも短時間にコクのあるおだしが取れる経済的な調味料です。色々なお料理にもふりかけでもご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥4,790
シャキッとおいしいわかめを乾燥し、使いやすいサイズにカットしました。食物繊維やカルシウム、鉄分もたっぷり含まれており、ヘルシーな商品です。
販売価格(税抜): ¥4,900
成人病予防のために最も望まれる無塩煮干し(製造時一切塩を使用しない煮干し)を開発しました。生産者と特別契約をして、製造した今までに全くないタイプの煮干しです。そのまま食べる煮干しとして減塩をこころざす方にはピッタリです。
販売価格(税抜): ¥5,000
厳選された3種類のかつお節(花削り、粉砕節、粉末)に宗田かつお節と昆布を合わせた、かつお風味豊かな味付だしパックです。
販売価格(税抜): ¥5,080
かつお、宗田かつお、さばの本格的な合わせだしがご家庭でお召し上がりいただけます。そばうどんだけではなく味噌汁・お雑煮・おでん・丼タレ、お吸い物のお出しにご使用ください。
販売価格(税抜): ¥5,170