高品質なプロセッコを産出することで有名なトレヴィーゾ県のブドウを使用しております。この地域はプロセッコを栽培するには理想的な赤土、石灰岩の地層から成る土壌です。プロセッコの品種グレラの特徴でありますフレッシュさを大事にするため、醸造はシャルマ方式にて行われます。

シャルドネ由来のフィネスとピノ・ノワール由来のフルーティーさが絶妙にバランスのとれたシャンパーニュ・ブリュット。新鮮で黄金色の色合い。泡立ちも長くエレガントに続きます。心地よく、洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長。口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。3年以上瓶内熟成。

シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ30%。3年以上瓶内で熟成を経てボトリングされ、美しく健全な泡立ちが続きます。ブーケはチェリーや野いちご、プラムを想わせます。フルーティーな口あたりで、余韻は桃やアプリコットが感じられ、心地よい後味が長く続きます。

メドックＡＣ。カベルネ・ソーヴィニヨン６０％、メルロー３０％、カベルネ・フラン７％、プティ・ヴェルド３％。凝縮感のある色調。カシスなどの黒い果実の香りとスパイスのニュアンス。味わいは複雑で、果実味豊かで芳醇。良質のタンニンが豊富で心地よい渋みが芳醇さをいっそう引きたて、素晴らしい余韻が長く続きます。クリュ・ブルジョワ・シュペリュール。

ワイルド・アフリカは、ロックはもとよりコーヒーや紅茶、緑茶など苦味のある飲み物ととても相性の良いリキュールです。現地ではエスプレッソに入れて楽しむのが一般的な飲み方です。

フランスでは売上・人気NO1を誇るカシスリキュールです。

ライマットは、ガリシア地方以外で初めてアルバリーニョの製品化に成功した先駆者です。アルバリーニョ特有のミネラル感のあるアロマに、白い花、マンゴー、メロン、グレープフルーツの香りが広がります。口に含むと新鮮な柑橘類の風味が広がり、白い花やメロンのような長く心地よい余韻が続きます。スクリューキャップ

IGT格付。メルロー40%、コルヴィーナ30％、クロアチーナ30%。ロミオとジュリエットの舞台ヴェローナからパスクア社が贈るコンセプトワイン。「恋人同士で名前を書くと幸せになれる」という言い伝えのあるジュリエットの家の壁をモチーフにしたラベルが印象的です。アマローネと同じアパッシメント（陰干）製法により、濃厚で凝縮した果実の甘みが広がります。

イタリア語で「ネイティヴ」「生まれつき」を意味する「ナティオ」は、土壌、環境、そして人々へのチェッキの不朽の敬意を表します。このオーガニックワインは、キャンティの歴史ある地域の畑からの小さな贈り物として、全ての工程において細心の注意を払い強いアイデンティティとユニークさを引き出して造られます。色はいきいきとしたルビーレッドで、フレッシュで香り高くほのかにスパイスを感じます。しっかりとした骨格がありながら柔らかな味わいで、チェリーやブルーベリー、プラムの風味が広がり、EUオーガニック認証、ヴィーガン対応ワインです。

ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。シャンパーニュ・ドゥヴォーのスタンダード・キュヴェ。鮮やかな黄金色の液体。黄桃やアプリコットを想わせるフローラルなノーズ。なめらかでまろやか、甘美な味わいのシャンパーニュです。フィニッシュまで凝縮感のある果実味が続きます。ドサージュは8g/L。

ソーヴィニヨン・ブランがもたらすアロマティックなハーブ香が印象的です。白い花や白い果実のアロマとパイナップルを想わせる爽快な酸のバランスに優れた辛口白ワインです。

ブドウ畑は2ヘクタール、砂質-シルト質土壌です。平均樹齢は40年で、100％除梗し、破砕はせず、発酵は26-28℃で10日間、マロラクティック発酵を行います。軽くろ過し、3ヶ月間の熟成で、ワインは鮮やかなルビー色です。熟したプルーンを想わせる濃厚な香り、柔らかな果実味にきれいな酸、シルキーなタンニンがバランス良く溶け合った、まろやかな味わいです。5年から10年の熟成も楽しみです。

商品名のG.S.Mはブドウ品種のグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルをあらわしています。ブラックベリーやマルベリーの豊かな果実に、フローラルでスパイシーなアロマも感じられます。口に含むとやわらかな口当たりで、ヴェルベットのようになめらかなタンニンと共に、濃縮したベリー系果実の味わいが広がります。複雑で深みのあるエキゾチックな風味も感じられ、余韻も長く続きます。

DOC格付。コルヴィーナ60%、ロンディネッラ20%、コルヴィノーネ10%、ネグラーラ10％。リパッソは、ヴァルポリチェッラにアマローネのヴィナッチャ（搾りかす）を加え再発酵させコクと風味を高めるヴェネトの伝統製法です。色は深みのあるルビーレッド。ブラックチェリーやブルーベリー、赤スグリの力強い風味にリコリスやスパイス、甘く丸みのあるタンニンが広がります。

在庫過多によるお値引き商品でございます。

10年以上熟成したシングルモルト原酒とシングルグレーン原酒をブレンド。さらに10年以上の熟成に使?されたXOコニャックの古樽で後熟させて仕上げることで、より重層的でアロマティックな味わいを実現しています。フローラル系の穀物、ハチミツ、ドライアプリコットなどを思わせる?り。軽いウエハースや真新しいレザー、サルタナレーズン、アーモンドなどを思わせる味.

在庫過多によるお値引き商品でございます。

オー・メドックAC。程よく熟したブラックベリーの香りに加えなめし革、スパイス類が層をなし、わずかにグリーンパプリカのタッチが感じられます。味わいでは更に果実味が確認できますが革やタバコ、パプリカの芳しい要素が余韻の最後まで輝きます。しっかりしたタンニンとはっきりした酸味によって複雑なアロマが層となり、バランスの取れたボディのワインです。

クレマン・ド・ボルドーAC。黄金のきらめきを帯びた淡いイエロー。繊細な泡立ちは軽やかで持続性があります。梨や桃などのフルーツと柑橘系のフレッシュなアロマが広がり、ブリオッシュやバニラなどのニュアンスが続きます。フレッシュ感とスムースさのバランスがよい力強い印象です。エレガントで長く続く余韻はB&Gの緻密な熟成ノウハウを物語ります。【2023年5月発売予定】

オー・メドックAC。クリュ・ブルジョワ。ブラックベリー、レッドチェリー、の凝縮したアロマに続いてシナモン、バニラ、腐葉土のニュアンスが現れます。しっかり溶け込んだタンニンと良い酸味が特長です。果実と花々の複雑な層、革とタバコのブーケの特徴とともにハーブの要素があります。ボルドーワインのモデルとなるような非常に高品質なワインです。【2023年5月発売予定】

デュシェ・デュゼAC。ブラックベリーやカシスの熟したブラックフルーツのニュアンスがあります。 味わいはミントやメントールといったタッチが爽やかで、穏やかにカシスとナツメグの柔らかなフレーバーが続きます。輝く酸味と洗練されたタンニンがありますがややしっかり目のボディです。 果実味とスパイスの特徴に導かれる、素晴らしく長い余韻です。 【2023年5月発売予定】

ボルドーAC。レモンとグレープフルーツのフレッシュな柑橘類と刈り取られた草やレモングラスティーの茶葉のハーブのアロマ。刈り取られた草やレモングラスのハーブのニュアンスは柑橘系フルーツと石のようなミネラルとともに味わいの部分でも一貫して続きます。素晴らしいテクスチャーと優れた酸味を兼ね備え、ワインのバランスを的確なものとしています。【2023年5月発売予定】

ボルドーAC。ブラックベリー、チェリーに加えパプリカとタバコのニュアンス。 アタックは凝縮したブラックフルーツで、甘いスパイスとハーブの特徴が続きます。活き活きとした酸味としっかりとしたタンニンがよく溶け込んだフルボディのワインです。 ストラクチャーは果実味の濃さと余韻の長さでバランスが良く取れています。【2023年5月発売予定】

マルゴーAC。ブラックベリーとカシスのエレガントなアロマがバニラやシナモンといったスパイスと融合しています。 ピーマン香とタバコ、杉のアロマが果実香の後から現れます。口当たりは、柔らかく丸みのあるタンニンと非常に良く凝縮された複雑なフレーバーが印象的です。 骨格は長い余韻とともにとてもバランスの良い仕上がりです。【2023年5月発売予定】

シャルマ方式で造られる辛口のスパークリング・ワインです。ステンレスタンク内で行われる2次発酵は、徹底された温度管理の下でブドウのもつアロマを最大限に活かすべく、低温に保たれたまま細心の注意を払って行われます。繊細な泡立ちと際立つ果実香、爽やかなのど越しをお楽しみ頂けます。

ヴージョAC。モノポール(単独所有畑)。新樽を33%使用して16ヶ月熟成し、果実の風味と新鮮さのバランスが見事なワインです。2014年の生産量は4123本。

ヴォルネイAC。総面積は1.43ha。ポマールの南に隣接しコート・ド・ボーヌで最もエレガントな赤ワインを生産する地域です。

サヴィニィ・レ・ボーヌAC。総面積1.07ha。標高は約300mで南西向きで、『白土』と呼ばれる泥灰土及び石灰岩でミネラル豊富なワインに仕上がります。新樽比率は22％使用し、16ヶ月間熟成させます。

ブルゴーニュAC。総面積1.83haのオー・コート・ド・ニュイの畑から栽培されるブドウを主に使用し、16ヶ月間フレンチオーク樽にて熟成されます。新樽比率は50%。2014年の生産量は6673本でした。

ブルゴーニュAC。コート・ド・ボーヌと コート・ド・ニュイに所有する自社畑、計 7.1haから集めたピノ・ノワールを10ヶ月間樽で熟成しました。新樽比率は25％。

ブルゴーニュを代表する銘醸ドメーヌです。このワインはラ・モンテ・ルージュにある複数区画をブレンドしています。栽培者達から『白い純潔』と呼ばれる葡萄の木からはリッチで緻密、パワーを感じさせるワインが出来上がります。全てピノ・ノワール種で、ピュアで上品なピノ・ノワールの香りを包み込むかすかな木のニュアンスと、やわらかな花のアロマで、洗練されたミネラルの軽やかな味わいです。クリーンなフィニッシュにはビターなチェリーの風味が感じられます。

ポマールAC。新樽を40%使い15ヶ月熟成して、練れたタンニンが豊かな味わいを引き立てている上品な風味のワインです。2014年の生産量は3831本。