話題の塩こうじ・麹商品

マルコメ プラス糀 米糀からつくった甘酒 LL 125ml x18
従来より発売しております、カートカン甘酒同様に、無加糖、アルコール0%です。米、米こうじ、食塩だけて製造しました。ストロー付き容器です。
販売価格(税抜): ¥1,818
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マルコメ プラス糀 米糀からつくった甘酒 LL 1L x6
発売中の「米糀から作ったLL紙パック125ml」に続きまして、ご要望にお応えした大容量タイプの1000mlを発売いたします。米、米こうじ、食塩だけで製造しまし、無加糖、アルコール0%です。
販売価格(税抜): ¥2,262
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イチビキ 塩糀 300g x10
糀由来の自然な甘みと旨みで、いろいろな素材の旨みを引き出す万能調味料です。素材を漬け込んだり、たれやつゆにちょい足しでまろやかにしたりと様々な用途で、様々なお料理に使うことが出来ます。春夏秋冬の旬の素材に合わせて、幅広くご使用いただけます。300g入ったたっぷりサイズで、様々なお料理に使うことが出来ます。
販売価格(税抜): ¥2,810
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マルコメ プラス糀 生塩糀 200g x8
こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥1,320
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マルコメ プラス糀 生糀みそ 650g x8
糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米100%使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。
販売価格(税抜): ¥2,736
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食卓に彩りを膳 ゴロっと野菜の塩糀煮 120g x30
れんこん・里芋・人参などを素材の食感を大切にして炊き上げ、塩糀で仕上げました。
original
販売価格(税抜): ¥5,280
限定在庫: 0
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