PQ VB ヴァルポリチェッラ・リパッソ スーペリオーレ 赤 750ml

DOC格付。コルヴィーナ60%、ロンディネッラ20%、コルヴィノーネ10%、ネグラーラ10％。リパッソは、ヴァルポリチェッラにアマローネのヴィナッチャ（搾りかす）を加え再発酵させコクと風味を高めるヴェネトの伝統製法です。色は深みのあるルビーレッド。ブラックチェリーやブルーベリー、赤スグリの力強い風味にリコリスやスパイス、甘く丸みのあるタンニンが広がります。