オー・メドックAC、メルロー65％ カベルネ・ソーヴィニヨン35％。オー・メドックの格付け無しのシャトーの中で一番評価が高いと言われるシャトー・ソシアンド・マレのセカンドワイン。あえてクリュ・ブルジョワの格付けを辞退したという逸話があるほど品質の高さで知られています。手作業で収穫、選果。新樽比率33％。熟成期間11ヵ月。6ヵ月毎に澱引き。平均樹齢は25年。

商品名の11MINUTES（=11分）は、スキンコンタクト（ブドウの果皮を果汁に漬け込む工程）の時間に由来します。最もエレガントな土着品種であるコルヴィーナとトレッビアーノ・ディ・ルガーナをベースに、国際品種のシラーとカルメネールをブレンドしています。コルヴィーナがフローラルなアロマと豊かな酸を、トレッビアーノがエレガントさと長い余韻を、シラーが果実味とスパイス感を、そしてカルメネールが骨格を与える優美でバランスの取れた味わいです。軽く冷やして食前や和食などの繊細な味付けの料理とお楽しみいただけます。

《P.L.A.I.(プライ)》は、「PARTY LIKE AN ITALIAN 〜イタリア人のように楽しくパーティーしよう!〜」をテーマに、特に若い世代や女性をターゲットにした新しいコンセプトのワインで、「遊ぶ」「楽しむ」の意味をもつ英語の「PLAY」から生まれた造語です。普段ワインに馴染みのない方にもイタリア人のようにカジュアルに楽しんでいただけるよう、優しく繊細な泡のセミスパークリングワインを見た目もポップでお洒落なボトルに詰めました。パーティーやアウトドアなど親しい仲間でカジュアルにお楽しみ下さい。みずみずしくフレッシュで、チャーミングな果実味と繊細な花の香りが心地よい、溌剌とした味わいの微発泡白ワインです。

普段ワインに馴染みのない方にもイタリア人のようにカジュアルに楽しんでいただけるよう、優しく繊細な泡のセミスパークリングワインを見た目もポップでお洒落なボトルに詰めました。パーティーやアウトドアなど親しい仲間でカジュアルにお楽しみ下さい。やや甘口(demi-sec)の微発泡白ワインです。みずみずしくフレッシュで溌剌とした味わいで、アプリコットやゴールデンデリシャスアップル、洋ナシのチャーミングな香りが特長です。

D.O.C.格付で、クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認めらています。色は、ガーネット色に近い、ルビー色です。スグリやチェリーの香りと共に、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。タンニンとのバランスにも優れたワインで余韻も長く楽しめる１本です。

DOC格付で、クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認めらております。淡い色合いで、レモンや柑橘系フルーツの繊細な香り、熟したリンゴや桃、アプリコットの風味にほのかなカモミールのアロマも感じられます。上品な味わいで余韻も長く続くバランスのとれた白ワインです。

シチーリアの西部、トラパニ県のブドウを主に使用し、土壌は粘土質。数日間スキンコンタクトを行った後、発酵を始めます。その後、果実本来の味わいを大切にするためステンレスタンクにて熟成されます。シトラスやグレープフルーツ等、柑橘系の香りと熟した桃やアーモンドのニュアンスが感じられます。しっかりとした酸味と豊富な果実味が心地よく感じられるオーガニックワインです。

シチリアの西部、トラパニ県のブドウを主に使用。15-20日間それぞれのブドウをマセラシオンした後でブレンドし、ステンレスタンクにて3-4ヶ月熟成。 ブラックベリー、プラムのアロマが印象的で、ほのかにスパイスのニュアンスも感じらる。 ソフトなタンニンと力強い骨格のあるオーガニックワインです。

イタリア屈指の銘醸地ヴェネトから、他に類を見ない秀逸な白ワイン造りを目指し、6年の歳月を経て誕生した「スーパー･ビアンコ」です。過去10年で最良のヴィンテージ2013、2015、2016、2017の4つのヴィンテージをブレンドしたイタリアの白では珍しいマルチ･ヴィンテージで、複雑かつ長期熟成のポテンシャルをもったワインデスクです。外観は少し落ち着いた淡いイエローからストローイエローで、中程度からやや強い粘性で非常に高い熟成のポテンシャルをもつワインです。異なる個性をもつ様々なヴィンテージを巧みに組み合わせによって、ユニークな複雑性とストラクチュアを形成し、ガルガネガが、ワインにストラクチュア、フレッシュさ、フローラルな芳香性と火山性土壌由来のしっかりとしたミネラルをもたらします。異なるヴィンテージによって、カモミールの花、ヘーゼルナッツ、柑橘類トロピカルフルーツなどの風味を連続的に感じられます。

「MAI DIRE MAI」は、英語に訳すと「NEVER SAY NEVER （決してあきらめない）」を意味するイタリア語で、パスクア社の最高品質の赤ワイン造りの新たなプロジェクトです。素晴らしいストラクチュア、エレガンス、力強さをもちあわせた凝縮度の高いワインです。まだ若いが、偉大な個性があり、枯葉、モレロチェリー、杉、ココアの力強い香りに、革のニュアンス、熱さを感じるリッチで包み込むような複雑な口あたり、熟した黒系果実、クローヴ、ダークチョコレートとモカの風味です。特筆すべき酸がもたらす非常に複雑でフレッシュな味わいで、しっかりとしたタンニンがありながらも、エレガントでチャーミングな余韻が長く続く、長期熟成のポテンシャルをもったアマローネです。

「MAI DIRE MAI」は、英語に訳すと「NEVER SAY NEVER （決してあきらめない）」を意味するイタリア語で、パスクア社の最高品質の赤ワイン造りの新たなプロジェクトです。初のひと口は控えめだが、その後徐々にパワーと個性が前面にでてくるような、発見性のあるワインです。力強く複雑で上品かつ優美、タバコ、杉、枯葉のニュアンス、バルサミコの香りです。熱を感じる力強いアタックで、モレロチェリー、クローヴ、コーヒーのアロマ、非常に洗練された丸みのあるタンニンで、高い酸と長く持続するスパイシーな余韻が特長のプレミアム・ヴァルポリチェッラです。

食の宝庫として名高いイタリア・エミリア地方で収穫されたランブルスコ種を１００％使用したやや甘口の微発泡赤ワイン。繊細な泡と爽やかな甘みは料理とも相性が良く、食前酒としてもお楽しみいただけます。

ポイヤックAC。メルロー65％、カベルネ・ソーヴィニヨン21％、カベルネ・フラン14％。メドック格付け5級、シャトー・クレール・ミロンのセカンドワインです。「パストゥレイユ」は騎士と女羊飼いのロマンティックな出会いを連想させる伝統的な踊りを意味し、エチケットに表現されています。熟成は1年使用のオーク樽で12ヶ月間。

アルバリーニョ100%。色は輝きのある麦わら色。シトラスフルーツやマスカットといったフレッシュな果実に、ジャスミンなどのフローラルな香りが感じられます。口に含むとレモンのような繊細な酸としっかりとしたミネラル感が全体を引き締め、余韻も長く続きます。寿司や天ぷらなどの日本食との相性も抜群です。

クレマン・ド・ブルゴーニュACです。クレマン・ド・ブルゴーニュとは、偉大な赤や白を生み出すブルゴーニュで造られるスパークリングワインで、全体的に軽やかでしなやかなタイプが多く食前酒向きです。この商品は、上質で細やかな泡とすっきりとした辛口の味わいが特徴です。食前に、魚介類からパテなど幅広い前菜料理に合わせてお楽しみいただけます。

クレマン・ド・ブルゴーニュACです。トラディショナル製法にて時間をかけて醸造されます。瓶詰め後は最低9ヶ月〜12ヶ月間を熟成期間にあてています。淡いピンク色で、決め細やかな泡とすっきりとした辛口の味わいが特長です。食前から食事にあわせて幅広くお楽しみいただけます。

IGPペイドック。美しい深みのあるルビーレッド色。チョコレートとブラックチェリーの芳醇な香り。グリルした赤唐辛子とスパイス(バニラ、シナモン、ぺッパー)のニュアンスを伴う、石果のフレーバー。アロマが長く余韻に残ります。 スクリューキャップ。

IGPペイドック。ゴールデンイエローの色調。桃や洋ナシなど白い果実のエレガントなアロマ。フルボディの構造で、素晴らしい果実味とバニラのフレーバーが感じられます。スクリューキャップ。

IGPペイドック。鮮やかなルビーレッド色。砕いたイチゴ、ラズベリー、チェリーのアロマが口いっぱいに広がります。非常にエレガントでまろやかな口当たりで、滑らかなタンニンと果実味豊かなフレーバーが特徴です。スクリューキャップ。

ロミオとジュリエットの舞台、イタリア・ヴェローナからお届けするパスクア社のコンセプトワインです。プロセッコを造るのに最も適したテロワールをもつ、ヴェネト州トレヴィーゾ県の土着品種であるグレーラを100%使用しており、シャルマ方式によるフレッシュで繊細な泡が特長で、あらゆるシーンで楽しむことのできる溌剌とした味わいに仕上げています。

「シャトー・スミス・オー・ラフィット 白」の「もうひとつの」セカンドワイン。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドとなっています。グレープフルーツや洋ナシのいきいきとしたアロマに樽由来の上品なヘーゼルナッツの香りが溶け込みます。ソーヴィニヨン・ブランがワインにテクスチャを与え、セミヨンがスムーズさをもたらします。オークの風味豊かなエレガントなワインです。

サン・ジュリアンAC。メルロー43％、カベルネ・ソーヴィニヨン46％、カベルネ・フラン11％。メドック格付け2級、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセカンドワインです。シャトーが古くから所有するグラン・クロ(偉大な畑)と呼ばれる畑の若樹から収穫されるブドウから造られます。畑は小川を隔ててシャトー・ラトゥールの畑に隣接しています。

琥珀色がかった黄金色で、黄色の果実のフルーティーな香りが広がります。泡は繊細で、味わいは心地よい酸とミネラルを感じます。料理を選ばずに気軽に飲める辛口の味わいです。シャンパーニュと同じ伝統的製法の瓶内二次発酵で澱と寝かせることで炭酸ガスが繊細な泡になります。

色は輝きのある黄色。ゲヴュルツらしいライチの香りが非常に印象的で、バラの花の香りやほのかにスパイシーさも感じられます。口当たりは滑らかで、果実味豊かな凝縮感のある味わいが特長です。

色は輝きのある黄色。活き活きとしたフレッシュでドライな味わいに仕上がっており、青リンゴやシトラスのフルーティーなアロマと、ミネラル、白い花のニュアンスが感じられます。

女性が女性のために開発したスタイリッシュなボトルデザインのワイン。紫がかったプラム色。スパイシーさと野性味溢れるベリーの香りが感じられ、シルクの様なソフトな味わいが楽しめます。肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理にもよく合います。

緑がかったライムイエローで、新鮮な青りんごやパイナップルのような新鮮な香りが特徴となっています。南国の果実のような味わいとまろやかな酸味のバランスが絶妙な一品です（フルサイズ：750ml有り）。reddot デザイン賞を受賞したお洒落なデザインのワインです。

やや緑がかった淡い黄色。フレッシュで新鮮な香りが特徴となっています。南国の果実の様な味わいとまろやか酸味のバランスが絶妙な一品です。鶏肉やサラダ・魚料理や寿司などの和食にも良く合います。 産地:フランス IGP-ペイドック 味わい:辛口 セパージュ:シャルドネ100%

緑がかった淡い黄色。レモンやりんご、トロピカルフルーツといった豊かな果実の香りが特徴です。ほのかな甘みとスッキリとした酸が見事に調和した、エレガントな味わいです。

紫がかったプラム色。スパイシーさと野性味溢れるベリーの香りが感じられ、シルクの様なソフトな味わいが楽しめます。肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理にもよく合います。 産地:フランス IGP-ペイドック 味わい:ミディアム・ボディ セパージュ:メルロー100%