水産乾物
薄く丁寧に削り上げたソフトタイプの鰹節ですので、お料理をより一層引き立てます。納豆や冷や奴、お好み焼き等にふりかけたり、サラダのトッピングとしてご使用ください。
販売価格(税抜): ¥2,610
海藻(天草)から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80%の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。65年の寒天造りの経験を持つ韓国MSC社と北原産業鰍ェ技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。(選別・包装国内加工品)
販売価格(税抜): ¥2,760
早い時期に収獲された若い日高昆布を細く切り乾燥させました。日高細昆布は昔から手軽な昆布として人気があります。水に戻してから野菜と炊き上げてください。炊き込みご飯や浅漬け、佃煮や松前漬けにも最適です。
販売価格(税抜): ¥2,920
職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。昆布本来のうま味をお楽しみください。食べきりサイズの20g入りです。作りたてをエージ
販売価格(税抜): ¥2,920
化学調味料を使用せず、北海道産昆布と食品素材のみで塩味とうまみのバランスをとり、『くらこん塩こんぶ』に対して減塩40%に仕上げた、無条件においしい塩こんぶです。
販売価格(税抜): ¥3,100
細切りした北海道昆布をじっくり炊き上げ、昆布のうま味を引き出しました。肉厚でうま味たっぷり。ごはんやおにぎり、お茶漬けはもちろん、万能調味料としてご使用ください。
販売価格(税抜): ¥3,126
塩を無添加「健康にぼし」は、皆様の健康を考え、塩と酸化防止剤を一切使わず製造しました。お料理のだしにはもちろん、そのまま食べて頂くこともおすすめです。セシウム・ヨウ素放射能検査済み。
販売価格(税抜): ¥3,190
国内製造のかつお荒節を100%使用した、豊かな香りと味わいのあるふんわりやわらか仕立てのソフト削り。使い切りやすい容量、買いやすい価格にすることで、お手軽にいつでも新鮮なかつお節を楽しむことができます。毎日気兼ねなく、お好みのお料理にふりかけてご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥3,280
粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。
販売価格(税抜): ¥3,310
13pの長さに切り揃えました。水に30分ほど浸ししてから巻物にしたり、細く切り揃え結び昆布としてもお使い頂けます。出汁をとった後はそのまま柔らかく煮上げ美味しく頂けます。
販売価格(税抜): ¥3,400
国産昆布(かごめ昆布10%)とうま味たっぷりのするめ、甘辛しょうゆ味の特製たれがセットになり、ご家庭で手軽に本場の味をお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥3,500
三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。
販売価格(税抜): ¥3,550
日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。
販売価格(税抜): ¥3,680
水戻し不要のソフトタイプの味付わかめです。調味料を加えなくても、野菜と和えるだけで簡単にヘルシーな和えものが作れます。
販売価格(税抜): ¥3,780
三陸産の厚葉で歯ごたえのしっかりしたわかめを厳選し、大きめにカットしました。汁物やサラダはもちろん、煮物・炒め物・鍋物など、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。
販売価格(税抜): ¥3,840
柔らかく食感の良い、煮物用の素材に適した北海道道東産のきざみ昆布です。乾燥度が高く、水戻りも良く、おいしく早く煮えるので、油揚げ・豆類・魚肉・かぼちゃ・筍など季節の野菜との煮合わせに最適です。
販売価格(税抜): ¥3,860
サオ前昆布を一つ結びにしました。柔らかく煮上がるので、煮しめのお料理やおでんに入れてお召し上がり下さい。水で戻していただくと簡単に煮上がります。缶に入れて保存して頂くのが最適です。
販売価格(税抜): ¥3,890
蔵囲いで熟成する事で昆布の旨いがアップ! 山出し昆布は、繊維質が柔らかい為だしをひいた後、佃煮昆布として炊き上げてください。
販売価格(税抜): ¥3,890