農産乾物

種類によって楽しみ方の異なる雑穀。それぞれの雑穀に相応しい調理シーンを導きだし、より雑穀料理を楽しんでもらう雑穀クッキングクラブ。丹念に磨いたからもちっと食べやすい。いろどりきれいなつぶつぶ食感!ごはんや料理に使えます。たんぱく質、鉄分、ビタミンB1などが含まれます。

ノンフライ製法でカロリー２５％オフ、脂質７０％オフを実現。３種の魚節粉末といか粉をブレンド。様々な料理にだしとうまみをプラス。サクサク食感をお楽しみいただけます。

丸くころんとした形のかわいらしい焼麸です。お吸物・お味噌汁・スープ等にそのまま入れてお使いいただけます。

湯戻し不要で簡単に調理ができ、ふっくらやわらかい食感を楽しむ事ができます。独自製法により、一般的なこうや豆腐（日本食品標準成分表2015より）よりもナトリウムが95％少なく、カリウムを多く含みます。含め煮はもちろん様々なお料理にお使い頂けます。

こうや豆腐を粉末状にした〈粉とうふ〉は古くから信州で親しまれてきた健康食材です。近年では、悪玉コレステロール値を抑制する働きがあると言われています。 使い勝手の良い粉末ですので、お料理からお菓子まで幅広くお使いいただいています。

九州産甘藷でん粉と北海道産馬鈴薯でん粉のみを使用した口当たりがまろやかな国産はるさめです。

本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

北海道産大豆100%(直火焙煎)のきな粉と黒胡麻をバランス よくブレンドしました。きな粉ドリンクで健康志向を主にアピールしています。便利なチャック式、フック穴付き。完全無添加です。胡麻系きな粉は全国的に需要が伸びています。

水で練った小麦や大麦を膨化させて作るノンフライ製法を採用で揚げていないのにサクサクした食感。３種の魚節粉末（かつお・さば・いわし）、いかの粉末を「サクサク天かす」の生地に混ぜ込んでいるので、様々な料理にご利用いただけます。

やわらかく、甘みが豊富です。

にんにくはその特有な香味で、肉や魚の生臭みの消臭に役立ちます。また、コクをだすことで、和・洋・中の幅広い料理に御利用いただけます。

長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。

杵つき製法でていねいに作ったすりごま。ゴマの粒を程よく残しつつ、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。

玄米粉を加えることで、香ばしい味わいの焼麸に仕上がっています。お味噌汁・酢の物・煮物・ラーメンなど、幅広い料理にお使いいただけます。

有機栽培ねぎのみずみずしい風味をそのままにていねいにフリーズドライ製法でパックしました。※食品表示法対応（２０１９／４生産分より順次変更）登録内容は変更後のものです。

使いやすい4個入りのこうや豆腐です。

腸の奥まで届く食物繊維、スーパー大麦バーリーマックスともち麦、小豆を加え、すぐ食べられるドライパックに仕上げました。

ほんのりと甘ずっぱい実は炒めもの、蒸し物のほか、スープやお粥などに彩りや味のアクセントとしてお使いいただけます。

ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

輪切り唐辛子に昆布を配合しました。漬物の味といろどりは最高です。

素材の旨みや風味を大切に乾燥させました。スープ・お味噌汁などの汁物、野菜炒め・焼きそば・ラーメン・サラダなどの具材としてご使用いただけます。【賞味期限2024年6月24日】

超目玉商品！！

しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

きゅうりと混ぜるだけで風味の良いからし漬けが簡単に出来ます

香ばしいはじけるおいしさをご家庭で楽しめるポップコーンです。手軽にポンポン、つくりたての味は格別です。

良質の北海道産昆布を使用した本格タイプの浅漬けの素です。分包タイプで使い切りが出来、場所もいらず経済的で、また臭気や手の汚れもありません。

宮崎県産青首大根を細切りにし寒風で天日干した代表的な乾燥野菜です。繊維質が豊富で栄養価豊かな自然派乾燥野菜です。煮物・サラダ・みそ汁の具・酢の物などでご賞味下さい。

辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。

中華料理に欠かせません

辛味、色つやともに優良な唐辛子を厳選して使用しています。鮮やかな赤色と強い辛味は料理の味を一段とひきたてます。そのまま、または刻んで用途に応じてお使いいただけまうす。

選びぬいたごまを、じっくりと香り高く煎り上げて、「香（かおり）」のよいごまに仕上げました。毎日の食卓に、ごまの香りをお届けします。