水産乾物

「乾燥ひじきは水戻しに時間がかかって面倒」というお客様の声をよく耳にします。そのため水煮ひじきの人気が高まっていますが、一方で水煮ひじきの保存性の悪さや使い勝手の悪さに不満を感じています。こうしたお客様への問題解決のため、ひじきの常識を変える業界初の水戻し不要ひじきを開発しました。乾燥しているので保存性が高く、水戻し不要なので手軽に使えます。消費者視点の高付加価値商品です。

昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘み、塩味がバランスよく合わさり、ふっくらやわらかでまろやかな味わいです。

とろろ昆布は、不足がちな食物繊維を特に多く含んでいる健康食品です。自然で深い美味しさと独特のふんわり食感を楽しみながら、食物繊維を補っていただけます。

厳選した昆布を純米酢で長時間養生してから味付けをして、風味豊かに削り上げ。とろろ昆布は、不足しがちな食物せんいを特に多く含んでいる健康的な食品。自然で深い美味しさと独特のふんわり食感を楽しみながら、食物せんいを補っていただけます。

小えびを塩水でゆでて乾燥させました。ぬるま湯で戻して、幅広い料理にご利用ください。

リアス式海岸の荒波に揉まれた肉厚な天然わかめを使用。

台湾産の桜えびを冷風で乾燥しました。リーズナブルな価格が特徴。お好み焼き、焼きそば、かき揚げの具材としてご利用ください。

国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。

身が柔らかくそのままでも食べやすいかたくちいわしを使った小魚です。 酸化防止剤は使っておりません。

上品な香り、澄んだ旨味のだし。

日本近海でとれたかたくちいわしの味わいを大切に塩無添加で仕上げました。

本品は、着色料を一切使用せずに仕上げました。いろいろなお料理用素材として、桜えび独特の風味をお楽しみください。 桜えび独特の風味がお料理を引き立てます。

塩分を３０％カットした「減塩カットわかめ」です。日本食品標準成分表２０１５（七訂）カットわかめ比味噌汁、お吸い物、ラーメン、うどん、酢の物等にご利用ください。

原材料は２つ。長年の研究を経て、昆布とお酢だけで作り上げた無条件においしいとろろ昆布です。昆布本来のうま味とほんのり香る米黒酢の酸味をお楽しみください。

北海道産昆布を丁寧に炊き上げました。食物繊維はごぼうの約１．５倍、カリウムはほうれん草の約２．１倍です。

北海道産昆布を丁寧に炊き上げました。ご飯にのせて、おにぎり、お茶漬け、炒め物、和え物などに。

調味料を使わない天然素材だけのふりかけ潮の華シリーズの新商品です。いわしふりかけに風味豊かなあおさをトッピングした体に良いふりかけとなっております。

昆布を一度良く蒸しているため、やわらかににすぐに煮上がります。

昆布（一部根昆布使用）とお酢だけで作り上げた無条件においしいとろろ昆布です。昆布本来のうま味とほんのり香る米黒酢の酸味をお楽しみください。

かつお粉のうま味と香りが毎日の料理を引き立てます。トッピング(お好み焼、冷奴、おひたし)や、だし(味噌汁、煮物)などにご使用頂けます。

ハイバリアフィルムで削りたて食感そのまま一本釣りかつお使用。

１袋１ｇ入りだから、余らせずに使い切れる。”ちょうどいい”量の便利なかつおパックです。

リケン海草サラダは、シャキッとした歯ごたえで、栄養バランスに優れた６種類の海藻を中心に、いつでも簡単にヘルシーなサラダメニューがお楽しみいただける、まさに食・健康時代にマッチした商品です。

塩を一切使わずに製造しました。

常温で扱える保存食としてのちりめんです。 そのままトッピング材料としても、水またはお湯で戻して料理にもお使いいただけます。

コク味・うま味・香りたっぷりのプレミアムな枕崎産かつお枯節を使用しています。平均約25ミクロンの薄さに削っていますので、やわらかく、ボリューム感のある 削りぶしでお料理のトッピングに最適です。

厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。

薄く丁寧に削り上げたソフトタイプの鰹節ですので、お料理をより一層引き立てます。納豆や冷や奴、お好み焼き等にふりかけたり、サラダのトッピングとしてご使用ください。

かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。

かつお節・いわし煮干・宗田かつお節・昆布のコク・うま味をバランスよくブレンドした風味豊かなだしパックです。