乾麺(うどん・そば)

そば１食（９０ｇ）でレタス２個分の食物繊維を補えます。穀物の食物繊維が（１食当たり）５．７ｇ。おいしいもちつる食感。Ｗの食物繊維がとれる！

包丁で１本１本細切りにし、長時間かけて冷風除湿乾燥しましたので、角がしっかりとしていてコシが強く、モッチリとした食感をお楽しみいただけます。

時短調理（２分）で出来る極細そば。５０ｇの結束仕上げで食べたい時に食べたい量をお手軽に調理可能です。冷やしても、ざるそば風でも、素麺の食べ方でも美味しく召し上がれます。また、煮麺タイプの温かい食べ方やエスニック風のメニューにも良く合います。消化吸収の良いにゅう麺風レシピは夜食にも手間いらずで最適。

もちもち感とつるんとしたなめらかな食感を楽しめる幅広の珍しうどんです。幅広で、かけうどんやざるうどん以外にも煮込んだり、ワンタン麺でもおいしく食べることのできる商品です。

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。滑らかな喉越しのそうめんです。

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、コシ弾力のある麺に仕上げました。コシのしっかりとした弾力のあるうどんです。

麺の形状を変化させ、麺の断面に凹凸を付ける「もみ切り打ち」という製麺方法で仕上げました。つゆがらみが良く、心地よい歯ごたえのうどんです。

最高クラスの専用小麦粉を使い、上州手振りうどんと同じ手振り製法、つゆがらみの「もみ切り打ち」で仕上げたひやむぎです。なめらかな喉ごしとシコシコした歯ごたえが特徴です。

国産米粉使用、内モンゴルかんすいの風味を活かしたコシの強い極細中華麺

厳選した国内産小麦粉を独自の二段熟成製法により生地をじっくりと熟成させ、コシの強い麺に仕上げました。

弦をはったようなピンとしたコシのある冷麦。ご家庭でいつでも「滑らかな喉越しのひやむぎ」が楽しめます。

６番平（きしめん）茹で時間は１２〜１４分。「鍋料理のシメ」や「うどんすき」に最適な煮込んでも煮崩れしにくく、味がしみ込みやすい平麺。

春夏は「そうめん」として、また秋冬は「にゅうめん」に最適です。

太めでコシのしっかりとしたうどん。弾力のある歯ごたえうどんです。茹で時間は１２〜１４分。

細めで喉越しの良い細うどん。早茹でエコ商品です。茹で時間は６〜８分。

山芋粉を練り込んでおりますのでツルツルした食感をお楽しみ頂けます。

野菜パウダーを練り込んだ色彩豊かな素麺です。今まで以上にメニューの幅が広がります。（サラダや、てんぷらの付け合せ等）

野菜パウダーを練り込んだ色彩豊かなひやむぎです。今まで以上にメニューの幅が広がります。（サラダや、てんぷらの付け合せ等）

製粉、製麺一体工場にて生産。全粒粉そば粉使用。

手延べ製法の特徴であるもっちりした延ばしたての食感を出すように小麦粉を配合した商品です。早ゆで４分でつるつるモチモチ食感が特徴です。夏場は冷たいざるうどん、冬場は温かい釜揚げやかけうどんと一年を通して楽しめます。

夏を爽やかに演出してくれる色麺入りの冷麦です。うどんと素麺の中間の太さで歯ごたえのある食感が特徴です。６〜７分茹での手軽さで喉越し・舌触りの良さが絶妙です。

三陸産のめかぶととわかめを練り込んだ、磯の香り豊かなそうめんです。

手延べ製法の特徴であるもっちりした延ばしたての食感を出すように小麦粉を配合した商品でございます。夏場は冷たいざるうどん、冬場は温かい釜揚げやかけうどんと一年を通して楽しめます。ゆで時間９分です。

独自にブレンドしたそば粉と山いも粉末で、作り上げました。香り高い風味と、ざるそばならではのなめらかな食感、のどごしのよさをお楽しみください。

山芋と海藻を加え越後の名水「尾神岳大出口泉水」で仕込んだお蕎麦です。

京都宇治の茶舗「伊藤久右衛門」監修のロングセラー商品がさらにおいしくなって、パッケージも一新。麺を細くしてより歯切れの良い食感で、良質な抹茶の風味が引き立つ本格茶そばが味わえます。

本品一食で、卵２．７個分１７ｇのたんぱく質が摂取できます。（卵１個５０ｇ。日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）に基づいて計算）えんどう豆から作られる良質な植物性たんぱく質を使用。いつもと変わらないおいしさで手軽に栄養補給できる細うどんです。

三陸産めかぶをブレンドし、めかぶの風味とツルツル、シコシコのど越しの良いなめらかな食感が特徴です。

良質な北海道産小麦を贅沢に100%使用したこだわりのうどんです。国産の小麦と塩、水だけで練った伝統技法！国産小麦ならではの透明感、小麦の香り、のど越しをお楽しみいただけます。