農産乾物

中国産のささげ豆を定められた基準のもと厳選、選別し袋詰め致しました。

化学肥料、農薬を一般の５割以上節減した栽培方法で作られた小豆です。

白いんげん豆の中で高級品種に位置づけられています。豆の皮に厚みがあり、食感が強く、味にコクがあるのが特徴です。

こだわりの直火焙煎で黒大豆を丁寧に煎り上げ、黒ごまと黒糖をバランスよくブレンドしました。おもちにかけて食べるのはもちろん、パンやホットケーキの生地に合わせても美味しくいただけます。また、きなこは牛乳やヨーグルトなどの乳製品との相性もよく、朝食などのシーンにも最適です。

北海道産小豆100%使用。餡子やお粥などにご利用いただけます。

北海道産きなこにくるみと黒糖をバランスよくブレンドしました。くるみの香りと黒糖のやさしい甘味が口の中に広がります。

スティックタイプの食べきりサイズのほしいも小袋４袋入りのお徳用パックです。小腹満たしに丁度良い量の小袋は持ち運びにも便利です。

国内産大豆100%使用し直火焙煎で芯までじっくりと煎りあげ甘みと風味を引き出したきな粉です。

国内産大豆を１００％使用し、直火焙煎で煎りあげ大豆本来の甘みと風味を引き出しました。

国内産大豆を直火焙煎で丁寧に煎った風味豊かなきなこに、黒ごまとアーモンドをプラスしました。

北海道産大豆100%(直火焙煎)のきな粉と黒胡麻をバランス よくブレンドしました。きな粉ドリンクで健康志向を主にアピールしています。便利なチャック式、フック穴付き。完全無添加です。胡麻系きな粉は全国的に需要が伸びています。

北海道産小豆を100%使用、品質保持のため脱酸素材を封入しております。

北海道産大納言小豆100%使用

各種漬物、料理用。

各種漬物、料理用。

宮城県登米市に伝わる伝統食材の仙台麩は一般の焼き麩と違い、麩の生地を植物油(大豆油)で揚げたおぶら麩です。麩自体にコクがあり荷崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表調理になっています。その他、煮物、炒め物、鍋物、など様々なお料理に使える万能な麩です。本品は仙台麩を１４�o幅にスライスカットした使い勝手の良い商品です。

仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。

香ばしいはじけるおいしさをご家庭で楽しめるポップコーンです。手軽にポンポン、つくりたての味は格別です。

京菓子に使われるような上品な味わいです。香ばしく、くちどけなめらかなきな粉をご家庭で！

阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

九州産甘藷でん粉と北海道産馬鈴薯でん粉のみを使用した口当たりがまろやかな国産はるさめです。

長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。

長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた、昔なつかしい手焼き麩です。小麦本来の香ばしさが特長です。

本場の切干大根で知られる宮崎県産の青首大根を霧島連山から吹きおろす寒風の中で天日乾燥させました。やわらかく甘みがあります。

山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。

本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

淡路島と本州の間に位置する潮流の速い明石海峡で採取したわかめをカットしました。

やわらかく、甘みが豊富です。

天日干しで甘みが強い、宮崎産切干大根。

静岡県・駿河湾産桜えびの粉を練り込んだ天かすです。サクサクした軽い食感で、スープ・汁物に入れてもすぐにふやけないので食感が長く楽しめます。