農産乾物

完熟トマトを乾燥させました。ぬるま湯などで戻し、パスタソースやピッツァのトッピングなどにお使いください。また、お好きなハーブと一緒に自家製のオイル漬けにしても。

白くふっくらと揚げた天かすです。

東南アジアでは馴染み深い、米粉とタピオカでん粉を原料とした平麺です。ツルッとした食感と淡白な味わいで、どんな具材ともよく合います。

熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

パックがそのまま容器になります。冷蔵庫で場所とらず使用できます。乳酸菌、酵母菌が活きていますので本格的なぬか漬けが楽しめます。

キツネ色まで充分に煎ることにより、腐敗菌を殺し糠を安定させる。椎茸、こうじの配合で発生する有用酵母と、麹菌の作用で発生する酵母が乳酸菌の発生活動を助けます。自然塩を使用しておりますので塩味に丸みがあります。

ドライフルーツの食感で柔らかなトマトの酸味と甘み、絶妙な塩味がクセになります。ヘルシーな野菜のおやつです。ロレーヌ岩塩使用しています。

キャベツとお肉を用意して、フライパンで炒めるだけ。

台湾産なので、タイ産のものよりコシが強く、お米のうま味が生きています。中華料理はもとよりエスニック料理や洋食まで幅広く御利用頂けます。

お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょに、炊込みご飯、和風パスタなど 色々なメニューに簡単・便利に使用出来ます。

独自の製法で炊き上げた塩ふき椎茸にしその風味を合わせました。

宮崎産のどんこ椎茸を６０ｇ詰めました。宮崎産の肉厚などんこを保存性の良いチャック袋に詰めました。

九州産のどんこ椎茸を袋詰めました。

九州産椎茸小葉を水戻しや冷凍保存も出来るチャック付スタンド袋に詰めました。

九州産の椎茸を４０ｇ詰めました。

九州産椎茸を袋詰めしました。

熊本県の生産履歴が分かり生産者の思いを伝える事による安心感が得られるパッケージです。

香信系椎茸のカケ葉入りの徳用椎茸を詰めました。

国産のどんこ椎茸を35g詰めました。

国産の椎茸を５０ｇ詰めました。

国内産菌床椎茸スライスを袋詰めいたしました。

国内産の原木椎茸われ葉の足を切り袋詰めしました。

国内産の原木椎茸スライスを袋詰めしました

中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。

しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

使いやすく揉みほぐしやすいスタンドパックタイプです。 黒ごま１００％の濃厚なコクと、黒ごまの香ばしい風味をお楽しみいただけます。

使いやすく揉みほぐしやすいスタンドパックタイプです。 白ごま１００％の濃厚なコクと、ごま本来の甘みをお楽しみいただけます。

最初は軽く煎り、更に旨味を出す為に二度の焙煎をした後に、粒を残した口当たり良く、香味の良いすり胡麻に仕上げてあります。

最初は軽く煎り、更に旨味を出す為に二度の焙煎をした後に、粒を残した口当たり良く、香味の良いすり胡麻に仕上げてあります。

希少な国産ごまを、旨みを引き出すようにじっくりと煎り上げて、香ばしく美味しいいりごまに仕上げました。