水産乾物

遠赤焼軟加工により、うま味が逃げる原因をシャットアウトしました。かつお節の風味を逃がしてしまう熱風乾燥の排除により、風味をそのまま残しました。いろいろなお料理でお召し上がりいただけます。

常温で扱える保存食としてのちりめんです。 そのままトッピング材料としても、水またはお湯で戻して料理にもお使いいただけます。

身が柔らかくそのままでも食べやすいかたくちいわしを使った小魚です。 酸化防止剤は使っておりません。

駿河湾由比港に水揚げされた新鮮な桜えびを、太陽の光をいっぱい注いで風味豊かに干し上げた、家庭料理の素材です。

様々な料理にお使いいただけます。

様々なお料理にお使いいただけます。

酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

東港で水揚げされた桜えびを風味高く仕上げました。

岩手県で漁獲されるオキアミです。風味豊かでカルシウムを豊富に含んでおり、化学調味料着色料等一切不使用の無添加商品です。

寒天は市場での需要が高まっているため、市場ではまとめて何袋も 購入されているお客様が多いようです。 弊社の寒天はそのようなお客様からのご要望に沿って大袋（４０ｇ）での商品をご提供させていただきます。また計量スプーンを付け使い易くいたしました。

日本近海で漁獲した、だし味を優先にした大きいサイズのかたくちいわしを加工しました。コクのあるだしがとれます。

カルシウム、ミネラルが豊富な海藻です。季節の野菜と一緒に煮物として御利用頂けます。

小えびの旨みを生かすためにじっくりと乾燥加工しました。お好み焼き、たこ焼き、かき揚げ、野菜炒めなどの料理用素材としてご利用ください。

低カロリーで粗繊維、鉄分、カルシウムが豊富です。炒め物、スープ等にご利用頂けます。

韓国のわかめはなめらかな食感としっかりとした歯ごたえがあります。スープやみそ汁に最適です。

岩手産わかめは葉肉が厚く、風味と歯ごたえが強く、サラサ・酢の物・味噌汁などに最適です。

昆布を一度良く蒸しているため、やわらかににすぐに煮上がります。

水に戻して海藻サラダ、そのまま入れて味噌汁の具等に最適です。

岩手県で漁獲されるオキアミです。風味豊かでカルシウムを豊富に含んでおり、化学調味料着色料等一切不使用の無添加商品です。

ネバリの強いがごめ昆布を使用しており、醸造酢に漬け込み２ｍｍに裁断しウェットタイプに仕上げました。

鳴門のうず潮で育ったわかめで、しなやかさとコシがあり、鮮やかな新緑色で、色合いが良いのが最大の特徴です。

海藻（天草）から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで８０％の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。６５年の寒天造りの経験を持つ韓国ＭＳＣ社と北原産業�鰍ｪ技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。（選別・包装国内加工品）

かつお節をひとひらごと花のようにソフト感をもたせて削り上げました。

小えびを塩水でゆでて乾燥させました。ぬるま湯で戻して、幅広い料理にご利用ください。

ねるま湯で１〜２時間戻して、炒め物、煮物、スープ等にどうぞ。 もどし汁もお料理にお使い下さい。

まるごとわかめ（わかめ・めかぶ・茎わかめ）を含む６種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

レタスと合わせて、簡単にチョレギ風海藻サラダが作れます。６種類の乾燥具材（わかめ、白きくらげ、赤つのまた、白きりんさい、昆布、茎わかめ）入りです。ごま油香る塩だれ付きです。

海藻のねばねば成分「フコイダン」などを含むがごめ昆布やめかぶを使った、つるっとした食感が特長の海藻サラダです。「リケンのノンオイル青じそ」付きです。

三陸産の厚葉で歯ごたえのしっかりしたわかめを厳選し、大きめにカットしました。汁物やサラダはもちろん、煮物・炒め物・鍋物など、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。