香辛料

ちぎったこんにゃくと炒めるだけで、赤唐辛子の辛み、白ごまの香りに鰹だしのきいた味わいが特徴です。

鶏むね肉にまぶして、水を加えてレンジアップするだけで、しょうがとにんにくのパンチのある味わいに、醤油をきかせて味の厚みをアップしました。

レンジアップした茄子とあえるだけで、しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わいが特徴です。

きゅうりとあえるだけで、山椒と花椒の爽やかで華やかな香りが際立つ味わいが特徴です。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩、味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせ、料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。小さじ1(2.5g)あたりの食塩相当量は0.8gです。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩、味わい深い岩塩に柚子や山椒など、爽やかな香りのスパイスやハーブを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド、ステーキ、カルパッチョ、サラダ、魚介のソテーなどに。保存に便利なファスナー付き。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に柚子や山椒など、爽やかな香りのスパイスやハーブを組み合わせた。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。ステーキ、カルパッチョ、サラダ、魚介のソテーなどに。

みじん切りのしょうが、にんにくに、ねぎを加えた香味野菜ミックス。１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの幅広い調理シーンに利用でき、内層が柔らかく、空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ」を採用。

粗おろしのシャキシャキ食感にこだわった、ゆずぽん酢風味の大容量大根おろしチューブ。国産大根・国産ゆず使用。薬味から味付けまで幅広く使える、爽やかな酸味と豊かな旨み。

新鮮なゆずの香りがさっと広がる風味豊かな七味唐辛子で、うどん、そばの他、なべ料理の薬味として新鮮なゆずの風味をお楽しみいただける七味唐辛子です。

通常ラー油をベースに粗挽きの焙煎した唐辛子を加えました。これにより、一段と辛味と香ばしい風味を高めました。辛味成分（カプサイシン）の量は通常ラー油の約１．８倍になっています。

パセリの彩りとレモンの風味が効いたスパイシーで爽やかなモロッコ風チキン煮込みです。味付け用シーズニングと仕上げ用ハーブの２袋仕様しています。

世界で人気のスパイスの味わいを、手軽に、色々なメニューで楽しめるシーズニングシリーズ。ピリッとした赤唐辛子の辛みと、ライムの爽やかな酸味がクセになる、中南米料理では定番の味わい。

山芳製菓（株）の大人気ポテトチップス、「わさビーフR」とコラボした汎用わさびシーズニング。わさびの“ツンピリ”な風味と、ビーフの旨み、甘みがやみつき。フライドポテト、チキンソテー、卵かけご飯などに。

みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。使いたい時にちょい足しができ、色々なメニューに使用できます。焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに最適です。

ラー油、フライドガーリック、ローストアーモンド、辣醤の組み合わせによる絶妙な美味しさはそのままに、「フライドガーリック」と「ローストアーモンド」のサイズを大きくすることで食感が更にアップ。サクサクした食感と風味の広がりをお楽しみください。

赤花椒・青花椒を厳選した粒度と比率でブレンドした鮮烈なしびれと華やかな香りの特製花椒パウダーです。

雲南省の生産者指定の厳選した唐辛子を使いやすいように輪切りにしました。漬物、炒め物などにお使いいただけます。

厳選されたくちなしの実をパックしました。料理を鮮やかな黄色に色づけます。※食品表示法対応（２０１９／９／１８生産分より順次変更）登録内容は変更後のものです。

香り高い、紀州有田産ぶどう山椒の果皮をていねいに挽き、使いやすい小袋パックにしました。※原料原産地対応（２０１９／３より順次変更）登録内容は変更後のものです。

粗切りのハラペーニョを酢漬けにした、爽やか辛いチューブ入り香辛料です。ホットドッグやピザ、ハンバーガーなどに。

塩・こしょう・調味料を使いやすい顆粒にし、あらびきブラックペッパーをバランスよくブレンドしてあるので、ステーキ・野菜炒めなど料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用できます。原料塩は南氷洋の海水を天日乾燥させて作った自然塩だけを使用しています。詰替えパックです。

肉料理やこってりした料理に良く合う、あらびきタイプのコショーです。あらびきタイプのブラックペッパー１００％使用し、野性的な香りと力強い辛みをお楽しみいただけます。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。

素材本来のみずみずしさ、シャキシャキとした食感にこだわった大根おろし。国産大根１００％使用。使いたいときにちょい足ししやすい小容量設計。ハンバーグや焼き魚、天ぷらの薬味などに。

辛みの強いからしを使用しておりますので、漬物やおでんなど和風料理に良く合います。無着色仕様です。

辛味　色艶共に厳選した国産三鷹唐辛子を１００％使用した当社最高級の一味唐からしです。

７種の国産原料を使用した当社最高級の七味唐からしです。山椒　ゆずを贅沢に使い、青のり　しそなどを加えた奥深く豊かな風味が特徴です。

世界中から厳選した唐辛子５種類をブレンドし、徹底的に辛さを追求した一品で、激辛好きの好奇心をくすぐる、燃えるような辛さが特徴です。

紀州産南高梅の梅干しを１００％使用し、種を取り除いた「梅肉」です。素材本来の色味を大切にしています。やきとりや焼酎、その他おにぎり、手巻き寿司、スパゲティーなど幅広くお使いいただけます。