香辛料

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩、味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせ、料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。

辛味　色艶共に厳選した国産三鷹唐辛子を１００％使用した当社最高級の一味唐からしです。

７種の国産原料を使用した当社最高級の七味唐からしです。山椒　ゆずを贅沢に使い、青のり　しそなどを加えた奥深く豊かな風味が特徴です。

安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイス・ハーブシリーズです。さわやかな香味と鮮やかな緑の彩り。スープ、オムレツ、ピラフ、ポテトサラダなどに。

みじん切り状のハラペーニョにオニオン、ガーリックのミンスを加え具だくさんに仕上げました。そのままタコスやホットドックにかけるのはもちろん、タルタルソースやＢＢＱソースにプラスすることでホットソースでも。

ブラックペッパーは、刺激的な香りと辛味を持ち、肉料理には下ごしらえから仕上げまで欠かせないスパイスです。ステーキ、ピクルス、マリネ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに最適です。

心地よい野性的な辛味と香りをお楽しみください。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。

有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。セイロンシナモンの繊細な香り。保存に便利なファスナー付き。

有機ＪＡＳ認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。セイロンシナモンの繊細な香り。保存に便利なファスナー付き。

シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに。

国産本わさび限定使用。無着色で西洋わさびを一切使わない本格的なわさびの味が味わえます。

紀州産南高梅の梅干しを１００％使用し、種を取り除いた「梅肉」です。料理の味付けなどにたっぷり使える大容量タイプ。空気が中身に触れにくい「鮮度長持ちチューブ（二重構造容器）」を採用。

安全安心環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。いろいろな料理に食欲そそる香りを。保存に便利なファスナー付き。

からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、日本国内で製造しました。大自然の中で種蒔き、栽培、収穫に至るまで生産者と当社が協働で作り上げた「北海道産からし種」は自然の恵みいっぱいの逸品です。※パッケ

適度な昼夜の気温差と良質な水が調和したしょうが作りに適した大地、高知県のしょうがを使用し、日本国内で製造しました。「高知県産黄金の里」は、強い風味と色鮮やかな黄金色が高い評価を受ける逸品です。

日本一のにんにく生産量を誇る青森県の「福地ホワイト種」を使用し、日本国内で製造しました。豊かな土壌から生まれた雪のような白さと粒の大きさが高い評価を受ける逸品です。

焙煎有り無しの２つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に７種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。

伝統的なわさびの産地、静岡県、長野県の清流で育った本わさびを使用し、日本国内で製造しました。本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。

辛味とうま味が特長の粒マスタードです。ソーセージやサンドイッチによく合います。

そのまま煮込み料理に、あらびきして炒めものなどに。野菜の煮込み、ペパーステーキ、マリネなどに。

国産青唐辛子、国産青柚子のみを使用した大分特産の辛味香辛料です。使いやすいチューブタイプで無着色・無香料。

万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。

安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。パスタ、トマト料理などに。

安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイス・ハーブシリーズです。絶妙なブレンドが織りなすエキゾチックな香りと辛みが特徴です。カレー、チキンのグリル、ドレッシングなどに。

安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイス・ハーブシリーズです。メキシコ料理には欠かせない、香りと辛みのミックススパイスです。タコス、ジャンバラヤ、チリコンカンなどに。

挽きたての香り高いあらびきブラックペッパーを普及価格で新提案致します。 粗く挽いたブラックペッパーの力強い香りが特徴です。 当社の特許である「プッシュ開閉」の機能性ある容器を使用。

安全安心環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。さわやかな香りと鮮やかな緑の彩り。保存に便利なファスナー付き。

万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。当社従来品と比較して、漬け時間は半分。お肉にまぶして５分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。

米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。

静岡県産わさび使用。シャキッとしたわさびの食感と風味が特徴です。