香辛料

弊社独自の７種の素材（ごま、しょうが、のり、唐辛子、ねぎ、山椒、柚子皮）を使用した、しっとりと半ウェット状態に仕上げた「味付け七味」です。素材それぞれの味や香りを生かす為、なたね油でコーティングし、砂糖、食塩等シンプルな調味料で仕上げていますので、うどん・そば等の麺類や鍋物・汁物・焼き鳥等の薬味には勿論、そのままご飯やお弁当、おにぎりに、サラダや肉料理・魚料理のトッピングにもおいしくお使い頂けます。

香りを包んだ油包を傷めないように加工した柚子果皮を、既存品より約２％増量することで爽やかな柚子風味が更に際立ちました。また、塩分を約５％控えることで、既存品に比べ塩辛さを抑えた味としました。

逆さボトルに入ったイエローマスタード。マスタードの種を石臼で挽いて粉末にし、香辛料・ビネガーとブレンドした、100％天然素材から作られたマスタード。明るく光沢のある自然な色合いと、クリーミーでなめらかな感触が食欲をそそります。

甘く豊かな香りが特徴で、お菓子の香りづけに人気のスパイスです。アイスクリームやプリン、ケーキ、クッキーなどに最適です。スパイスの鮮度をしっかり保つ、スクリュー式のキャップを使用しています。

唐辛子・にんにく・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒など数種類の中華スパイスで味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。揚げたチキン等にまぶしてお召し上がりいただけます。

水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分、カプサイシンと唐辛子の豊かな風味をナノテクノロジーを利用し、水に溶けるように改良した顆粒タイプの唐辛子調味料です。水に溶けるようにナノ化することで、辛味がダイレクトに舌へ伝わり、辛さを強く感じるようになります。酸味や塩味など余計な味を加えていないので、どんな料理でも味を損なうことなく、仕上げにふりかけるだけでお好みの辛さへ変えられます。

ぴりっとした刺激的な辛さが特徴的な調味料です。

厳選したホワイトペッパーとブラックペッパーをバランス良く配合した商品の50gタイプ。

白、黒コショーをバランスよく配合しました。火を通してもコショー本来の香りと味が逃げません。

時間のかかる料理などにも向くように、香りと辛みが持続するあらびきコショーです。

１８４０年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。白ワインとスパイスの豊かな風味な種入マスタードです。

１８４０年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。カシスの甘い酸味が加わったややマイルドな風味のカシスマスタード。

１８４０年創業のフランス老舗マスタードブランド「ファロ」。バジルのフレッシュな香りのマスタード。

プロから支持され、認知の高いＧＡＢＡＮ缶製品の品質、意匠をそのままに、家庭で使用し易い容量、サイズにしました。

安全安心環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。煮込み料理には欠かせない、清涼感のある香り。保存に便利なファスナー付き。

国産バルサミコ酢と、深みのある上品な香りが特徴のスペイン産紫にんにくをベースに、赤唐辛子やハバネロを入れて、辛味のあるパンチのきいた調味料に仕上げました。

妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ３年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。

繊維感としょうが本来の風味のある商品です。着色料を一切使用していない無着色仕様です。

お料理のちょっとしたアレンジメニューにもつかえる食べるラー油。ラー油豆腐やラー油冷麺、餃子やきんぴら、ご飯やお鍋など和洋中なんでもぴったりです。

トマトペーストに唐辛子のピリッとした辛みを加えたのでトマトの甘さと唐辛子のアクセントが味の特徴です。これ一本で手軽にタイ風の味わいが楽しめます。

宮崎名物「鶏の炭火焼」”風”の味わいをご家庭で気軽に楽しめる調味料。鶏肉に振りかけてフライパンで焼くだけ。独自のスパイシーな香辛料で本場の美味しさをご堪能下さい。また鶏肉だけでなく、海鮮やステーキにも合います。

安全安心環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。魚介や米によく合う高貴な香り。保存に便利なファスナー付き。

ブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。あらびきタイプ。

台湾で好んで使われる調味料です。魚介の旨みと程よい唐辛子の辛味、香辛料が効いた深い味わいが特徴です。

ごまの焙煎感と深い旨み、すっきりとした辛さが特徴です。餃子や担々麺、麻婆豆腐、豚汁、うどん、炒め物、お鍋などにお使いください。

粗挽きのペッパーをベースに、ハーブやオニオンをブレンドしたパンチを効かせた調味料です。

電子レンジ調理で、手早く１品！クミンやオレガノ、ガーリックのスパイシーな香りに、青唐辛子と赤唐辛子でピリ辛な味わいに仕上げました。

山東省産の厳選した唐辛子を使用しています。辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理の彩りをひきたてます。漬物、スープなどのトッピングとしてお使いいただけます。アレルギー物質に関しては、特定原材料等２８品目のみ調査しております。国内流通品であり、海外法規の適合は保証できません。

唐辛子本来の辛さだけではなく、旨さを感じます