製菓素材

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。

焼き菓子やアイスなど幅広く使えるトッピングです。

ホットケーキはもちもん料理にも利用できるＮＯ．１シロップです。

ゼラチンリーフは無脂肪の高タンパク質食品です。料理にデザートに、オリジナルメニューをお楽しみ下さい。

ソフトタイプのペン型チョコレート。ケーキなどにメーセージを書き入れます。ソフトタイプ。

レモン果汁パウダー、アーモンドプードル入りで、しっとり爽やかな風味なので、春夏にもぴったりのケーキが作れます。レモンの皮を絞ったり削ったりする手間がなく、バター卵牛乳を混ぜるだけ！

米粉ならではの、ずっしりと濃厚な食感を楽しめるガトーショコラです。普段のおやつはもちろん、クリスマスやバレンタインなどのイベントにもぴったり！【出来上がり目安：直径１２�p丸型１台分】

バニラエッセンスにバニラビーンズを加えた粒入りエッセンスです。ケーキやクッキーなどあらゆるお菓子の香り付けに最適です。

熱湯１分の簡単調理。粉末あん、製法の異なる２種類の粉末小豆をブレンドした、小豆のコクと風味豊かな味わいの即席おしるこです。おもち２枚入り。持ち運びに便利な個装タイプ。

アラザン、ミックスカラースプレー、チョコスプレーを使い切りサイズのピロ包装個包装にしました。チョコレートやケーキ、デザートなどのデコレーションに最適。

北海道（常呂町）産小豆１００％使用。生あんを配合する事で小豆本来の風味を感じつつ滑らかな舌触りの美味しいおしるこです。

北海道（常呂町）産小豆１００％使用。生あんを配合する事で小豆の風味を感じつつ、栗の風味と合わさった美味しさを味わって頂ける栗入りぜんざいです。

北海道（常呂町）産小豆１００％使用。生あんを配合する事で小豆本来の風味を感じて頂ける美味しいぜんざいです。

粒度の小さい粉末状の砂糖です。生地に練り込んだり、ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなど幅広くお使いいただけます。

洋酒の香りを再現したエッセンスです。ドライフルーツやチョコレートに最適です。

キラキラシュガーにハート、星、雪の結晶型が入ったバラエティ豊かなお得感のあるトッピングセットです。カラフルなシュガーがお菓子を華やかに仕上げます。クリスマスやバレンタイン等のイベントにもぴったり。

焼き菓子やチョコレート菓子、冷菓、ドリンクなど幅広くお使いいただけます。

北海道産小豆100％使用。すっきりした甘さに仕上げました。温めても冷やしてもそのままでも、おいしく召し上がれます。

北海道産小豆を100%使い、すっきりした甘さに仕上げました。温めても冷やしてもそのままでも、おいしく召し上がれます。おいしさはそのままに、糖質とカロリーを50%カットしました。当社「甘さすっきりのぜんざい」に比べて糖質・カロリー50%オフ

北海道産小豆100％のこしあんを使用し、甘さすっきりに仕上げました。

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

顆粒タイプでふやかす手間なし、すぐとけるゼラチンです

外はカリカリ、中はもっちりとした人気のカヌレが手軽に作れます。通常レシピでは必要な「生地を一晩寝かせる工程」が不要で、すぐ焼けるのが特徴です。【出来上がり：約５コ分】

焼ミョウバン不使用なので、小さなお子様から健康に気を使っている方まで幅広い世代に使用して頂けます。
[食品添加物　一剤式合成膨脹剤]　（成分重量）酸性ピロリン酸ナトリウム30.0%、炭酸水素ナトリウム25.0%、d-酒石酸水素カリウム10.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、コーンスターチ（遺伝子組換えでない）34.0%

バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。

アメリカ産生アーモンドの渋皮を取り除き、８ｍｍサイズに機械でカットしたもの。料理、クッキーの練り込みなどのトッピング、ケーキの飾りなどに使われます。一度空焼きすると香ばしさが一段と良くなります。

アメリカ産アーモンドの皮を取り除き、粉末状にしたもの。料理や焼き菓子に加えると風味がよく、コクがでます。

五穀の香ばしいおいしさと具材感を閉じ込めたフリーズドライです。軽くて長期保存でき、お湯でいつでもどこでもおいしいおしるこを作ることができます。具材の満足感と甘さでほっとできる簡便食材です。