製菓素材

丸く均一に伸ばしやすい生地で失敗しにくい。レンジで簡単にもちもちのクレープが作れます。

熱湯１分の簡単調理。粉末あん・製法の異なる２種類の粉末小豆をブレンドした、小豆のコクと風味豊かな味わいの即席おしるこです。小腹を満たすおもち２枚入り。

アイス、デザート等のトッピング、カフェで人気のチョコレートドリンクも簡単に作れるシロップ。ポリフェノールを含むココアを配合したチョコレートシロップでコクのあるおいしさ。ボトル形態を握りやすくしキャップをノズルタイプに改良した為、絵や文字が描け注ぎ口も汚れず(漏れず)保管できます。また、容器側面からシロップの残量が分かるよう改良しました。

予備発酵が不要の顆粒タイプのドライイーストを真空パックにしました。本格的にパン作りを楽しみたい方におすすめのお徳用タイプ５５ｇです。

袋に牛乳を入れて、振ったり揉んだりして冷蔵庫で冷やすだけでシャリシャリ美味しいバニラ風味のアイスが作れます。春夏限定です。

予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済みます。

人気のアイスクリーム店“コールドストーン”とコラボした、牛乳を加えて袋の中で作るアイスの素です。お店人気Ｎｏ．１の”ストロベリーショートケーキセレナーデ”のベースアイスを参考に、なめらかで優しい甘さのミルクです。

製菓・製パン用のシナモンです。お菓子・パン作り、シリアル、ヨーグルト等のトッピングとして幅広くお使いいただけます。

袋に牛乳を入れて混ぜるだけでなめらかなカスタードクリームができます。加熱がないから、作ってすぐに食べられます。

アメリカ産のアーモンドを、渋皮を取り除きパウダー状に加工しました。お菓子・パンに加えるとアーモンドの風味とコクがでます。

シンプルな原料で、じっくりと時間をかけて丁寧に炊きあげることで、小豆の風味豊かですっきりとした甘さのつぶあんです。小豆・砂糖の原料の全てが北海道産原料。【賞味期限2026年6月15日】

超目玉商品！！

熱湯１分の簡単調理。粉末あん・製法の異なる２種類の粉末小豆をブレンドした、小豆のコクと風味豊かな味わいの即席おしるこです。おもち２枚入。買い置きに便利な集積タイプ。

遂に登場！こしあん派必見！コメダ珈琲店特製のこしあんです。消費者さまより多くのお声をいただき、ついにこしあんを発売します。トーストはじめ、お餅やアイス、パンケーキ等に。

十勝産の小豆など材料にこだわったつぶあんです。

十勝産の小豆など材料にこだわったつぶあんです。

甘み・うまみの強い完熟焼き栗を使用。北海道産小豆100％の生餡を使用。隠し味に昆布エキスを少量加えることで、旨みのあるぜんざいに仕立てました。

なると金時ペーストを使用。北海道産小豆100％使用。赤穂の天塩使用。

風味豊かなココアパウダーと北海道産のクリームパウダーを加えたチョコフォンデュソースです。

カリフォルニア産アーモンドの皮を取り除き、使いやすくスライスしたもの。お菓子作りやサラダ、料理などに！

７種類の「豆・雑穀」を配合したホットケーキミックス。

バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、オーブンを使用するお菓子に最適です。

こだわりの原料(北海道産の小豆、砂糖、塩)を使用した、小豆の風味の良いチューブ入りこしあんです。

パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとして使いやすいスプレッド性のある小豆の風味の良いつぶあんです。

・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・１袋当たり５ｇ（標準的な使用で２５０ｍｌ分）と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。

・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・１袋当たり５ｇ（標準的な使用で２５０ｍｌ分）と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。

質の良い国内麦小麦粉※を使用した、厚みがあり、口どけがよくふっくら軽い食感に仕上がるホットケーキミックスです。※製品中に使用しているでん粉と、たんぱく加水分解物の原料小麦は国産ではありません。

ふやかす手間なくすぐ溶ける、１００％コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用します。

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。