製菓素材

絵や名前を書けるペン型チョコレート。すぐに固まる速乾性で、クッキー、チョコレート、ケーキのデコレーションに最適。

粒度の小さい粉末状の砂糖。生地に練り込んだり、お菓子の上に振りかけたり、幅広くお使いいただけます。

電子レンジ調理に対応したぜんざい。開封せずに袋のまま電子レンジで加熱するだけで温かいぜんざいが楽しめます。冷やしてもおいしくお召しあがりいただけます。

電子レンジ調理に対応したおしるこ。開封せずに袋のまま電子レンジで加熱するだけで温かいおしるこが楽しめます。冷やしてもおいしくお召しあがりいただけます。

色鮮やかないちごパウダーを１回使いきりパックにしました。クリームなどに混ぜ込んだり、トリュフにかけたりしてお使いいただけます。

愛知県西尾産の抹茶パウダーを１回使いきりパックにしました。クッキーなどの焼き菓子や、クリームやトリュフにかけたりしてお使いいただきます。

カラーシュガーとハートシュガーをスティック包装にした、各１本ずつの計２本セット。手作りお菓子を色鮮やかに仕上げます。

カラフルスターシュガー（桃・黄・青）とスターポップシュガーをスティック包装にした、各１本ずつの計２本セット。手作りお菓子をカラフルに仕上げます。

一般のシュガーパウダーとちがい混ぜ込みには使わず、トッピングとして使います。油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。

便利な分包タイプのベーキングパウダー。

アイデアいろいろ、簡単・便利！使いきりサイズの素材です。

アメリカ産生アーモンドの渋皮を取り除き、８ｍｍサイズに機械でカットしたもの。料理、クッキーの練り込みなどのトッピング、ケーキの飾りなどに使われます。一度空焼きすると香ばしさが一段と良くなります。

アメリカ産アーモンドの皮を取り除き、粉末状にしたもの。料理や焼き菓子に加えると風味がよく、コクがでます。

ココアを粉砕し、パウダー状に微粉化した粉。ケーキやチョコレート等のトッピングに使います。

バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

焼ミョウバン不使用なので、小さなお子様から健康に気を使っている方まで幅広い世代に使用して頂けます。
[食品添加物　一剤式合成膨脹剤]　（成分重量）酸性ピロリン酸ナトリウム30.0%、炭酸水素ナトリウム25.0%、d-酒石酸水素カリウム10.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、コーンスターチ（遺伝子組換えでない）34.0%

焼き菓子やアイスなど幅広く使えるトッピングです。

ゼラチンリーフは無脂肪の高タンパク質食品です。料理にデザートに、オリジナルメニューをお楽しみ下さい。

外はカリカリ、中はもっちりとした人気のカヌレが手軽に作れます。通常レシピでは必要な「生地を一晩寝かせる工程」が不要で、すぐ焼けるのが特徴です。【出来上がり：約５コ分】

顆粒タイプでふやかす手間なし、すぐとけるゼラチンです

粒度の小さい粉末状の砂糖です。生地に練り込んだり、ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなど幅広くお使いいただけます。

洋酒の香りを再現したエッセンスです。ドライフルーツやチョコレートに最適です。

ソフトタイプのペン型チョコレート。ケーキなどにメーセージを書き入れます。ソフトタイプ。

バニラエッセンスにバニラビーンズを加えた粒入りエッセンスです。ケーキやクッキーなどあらゆるお菓子の香り付けに最適です。

食用色素の黄色です。ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください

食用色素の緑色です。ほんの少量の水に溶かして、お菓子やお料理の色づけにお使いください。

ホットケーキはもちもん料理にも利用できるＮＯ．１シロップです。

ふやかす手間なくすぐ溶ける、１００％コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。

・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・１袋当たり５ｇ（標準的な使用で２５０ｍｌ分）と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。