パスタ(スパゲッティ・マカロニ)
ペン先のような形状で表面に溝(リガーテ)があるパスタ。溝や筒の中にソースがよくからむので濃厚なソースやグラタンにおすすめです。
販売価格(税抜): ¥2,880
生パスタ食感もち性の大麦である「もち麦」をブレンドすることで、生パスタのようなもっちり食感をお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,930
小麦を使わないフジッリタイプのショートパスタ。卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ7品目不使用。和風、洋風、中華、デザートと幅広いメニューでお召し上がりいただけます。
販売価格(税抜): ¥3,048
管状の形で、なめらかな食感。どんなグラタンソースにも相性抜群です。ゆで時間9分。電子レンジでも調理できます。
販売価格(税抜): ¥3,140
パスタを作るのに最適と言われるデュラム小麦。それを粗挽きにしたものがデュラムセモリナ。コシの強さや独特の風味と旨み、良質のたんぱく質が豊富な事です。
販売価格(税抜): ¥4,100
イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。ブロンズダイスで仕上げているので、ソースがよく絡みます。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。
販売価格(税抜): ¥4,332
小麦の風味と栄養がぎゅっとつまった全粒粉スパゲッティです。このパスタは、長い年月をかけて育成された、豊かな土壌で栽培されたデュラム小麦の素材本来の風味と、栄養を壊さない低温長時間乾燥採用により、コシのあるパスタに仕上げました。そばにも似た独特の食感があり、ジェノベーゼ・バジルペーストや、オイルベースの野菜のソースと良く合います。有機JAS認定食品です。標準ゆで時間は8分。
販売価格(税抜): ¥4,332
デュラム小麦のセモリナを100%使用したスパゲッティです。麺の太さと食感に合わせて、製法にもこだわりました。使いやすい1人前100gの結束タイプです。
販売価格(税抜): ¥4,416
厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。ミートソースやトマトソースに絡めるのがお勧め。
販売価格(税抜): ¥4,488
厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。筋目にブルーチーズがよくのります。チーズをたっぷり使ったサラダにも合います。
販売価格(税抜): ¥4,488
厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。細切りにした生ハムと生クリームソースであえてもおいしく、サラダにもあいます。
販売価格(税抜): ¥4,488
幅広パスタはジビュ(野生動物などを使ったソース)など、コクのあるソースが良く合います。またミートソース等に合わせても美味しく召し上がれます。
販売価格(税抜): ¥4,610
デュラムセモリナ100%の「サラダのためのサラダスパゲッティ」です。麺長12.5cmで小さい鍋でも簡単にゆであがります。麺線1.2mm、ゆで時間は4分です。保存に便利なチャック付きです。
販売価格(税抜): ¥4,620
強力小麦粉とデュラム小麦粉をミックスした原料でつくられた、昔懐かしいモッチリとした麺です。安心の国内製造。業務用サイズなので、食べ盛りのご家庭や非常食にもご利用いただけます。
販売価格(税抜): ¥4,650
HAL認証農産物として特別栽培された北海道産小麦「ゆめちから」を使用。歯切れのよいぷりっとした食感が楽しめる、日本のスパゲッティです。今までの乾麺のパスタとは違う、生パスタのようなもちもち感があります。
販売価格(税抜): ¥4,940
ショートパスタの定番は、「ペン先」のように斜めにカットしたペンネ。すじが入っているため、ソースがより絡みやすいパスタです。アラビアータをはじめ、お好みでお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥4,960
「糸巻き」のようにクルクルひねった形のパスタ。有機デュラム小麦の味と香りとコシをしっかり感じられます。プリッと茹であがるフジッリはソースをその溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。
販売価格(税抜): ¥4,960
通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。
販売価格(税抜): ¥5,028
通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。
販売価格(税抜): ¥5,028
デュラム小麦ならではの“鮮やかな黄金色”で、“もっちり”とした食感と“なめらか”な舌触りを楽しめるスパゲティ。時短で便利な早ゆでタイプかつ、小鍋で調理ができる2/3サイズ。
販売価格(税抜): ¥5,136
粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来の美味しさをお楽しみいただけます。お好みのどんなソースにもよく合うスパゲティ。ゆで時間7分です。
販売価格(税抜): ¥5,140
イタリア産のオーガニック小麦の旨みと栄養がしっかりと残るよう、低温でじっくりと時間をかけて乾燥させた定番のデュラムセモリナスパゲッティです。いろいろなタイプのソースとも相性のよく、抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品抜群の一級品です。
販売価格(税抜): ¥5,300
ソバのような食感で和風に仕上げてもおいしいパスタです。食物繊維やミネラルが豊富で、小麦のおいしさを丸ごと味わえます。100%有機(オーガニック)デユラムセモリナ全粒粉小麦を使用し、 繊維やミネラルが豊富。太さ1.6mm。
販売価格(税抜): ¥5,300
厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタです。 優れたパスタ成型技術により、魅力あふれるキャラクターの特徴を細部にまで再現しつつ、 低温長時間乾燥製法により、「見て楽しい、食べて美味しい」パスタに仕上げております。パスタソースとあわせるほか、スープやサラダのトッピングなど、幅広くご利用できます。
販売価格(税抜): ¥5,688
厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタです。優れたパスタ成型技術により、魅力あふれるキャラクターの特徴を細部にまで再現しつつ、低温長時間乾燥製法により、「見て楽しい・食べて楽しい」パスタに仕上げております。パスタソースとあわせるほか、スープやサラダのトッピングなど、幅広くご利用できます。
販売価格(税抜): ¥5,688
厳選された原料と伝統的な製法にこだわった本場イタリア産のプレミアムパスタです。優れたパスタ成型技術により、魅力あふれるキャラクターの特徴を細部にまで再現しつつ、低温長時間乾燥製法により、「見て楽しい・食べて楽しい」パスタに仕上げております。パスタソースやサラダのトッピングなど、幅広く利用できます。
販売価格(税抜): ¥5,688
新鮮なじゃがいもと小麦粉から作られるイタリアの家庭料理です。お腹もちがよく、モチモチした食感が絶妙です。茹でたニョッキとパスタソースを絡めていただくだけで、家庭で気軽にイタリア料理が楽しめます。
販売価格(税抜): ¥5,916


























































