パスタ(スパゲッティ・マカロニ)

粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来の美味しさをお楽しみいただけます。お好みのどんなソースにもよく合うスパゲティ。ゆで時間7分です。

強力小麦粉とデュラム小麦粉をミックスした原料でつくられた、昔懐かしいモッチリとした麺です。安心の国内製造。業務用サイズなので、食べ盛りのご家庭や非常食にもご利用いただけます。

イタリア産のオーガニック小麦の旨みと栄養がしっかりと残るよう、低温でじっくりと時間をかけて乾燥させた定番のデュラムセモリナスパゲッティです。いろいろなタイプのソースとも相性のよく、抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品抜群の一級品です。

ソバのような食感で和風に仕上げてもおいしいパスタです。食物繊維やミネラルが豊富で、小麦のおいしさを丸ごと味わえます。100%有機(オーガニック)デユラムセモリナ全粒粉小麦を使用し、 繊維やミネラルが豊富。太さ１．６ｍｍ。

イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用。有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き（粗挽）して、その風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。太さ１．６５ｍｍの食べやすいスタンダードなタイプです。有機ＪＡＳ認定品です。

ＨＡＬ認証農産物として特別栽培された北海道産小麦「ゆめちから」を使用。歯切れのよいぷりっとした食感が楽しめる、日本のスパゲッティです。今までの乾麺のパスタとは違う、生パスタのようなもちもち感があります。

通常のスパゲティより少し短め、絶妙2／3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。

通常のスパゲティより少し短め、絶妙２／３サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。

パスタを作るのに最適と言われるデュラム小麦。それを粗挽き（セモリナ）にしたものが「デュラム・セモリナ」と呼ばれ、その特徴はコシの強さや独特の風味と旨み、良質の蛋白質が豊富な事です。

普段の食事で使用しているスパゲッティを置き換える事で１食あたりの糖質量を５０％カットできるパスタです。ロール製法によりボソボソ感を抑え、もちもちした弾力を実現しました。四角い形状のパスタです。

ミートソースやたらこなど、みんながよく食べるパスタを美味しくする、もちっと食感がうれしい新シリーズ。１．５ｍｍはどんなソースにも合う「もちっと食感」。おすすめはミートソースなど。

ベシャメラソース・ミートソースに合わせるのがお勧めです。

デュラム小麦のセモリナを100％使用したスパゲッティです。1.6mmは、ぷりぷりとした食感が特徴です。トマトソースや和風ソースの他、幅広くお楽しみいただけます。

デュラム小麦のセモリナを１００％使用したスパゲッティです。麺の太さと食感に合わせて、製法にもこだわりました。１．４ｍｍは超高温乾燥製法で、ぷりぷりとした食感に仕上げました。ぺペロンチーノや冷製スパゲッティ、スープスパゲッティの他、幅広くお楽しみいただけます。

イタリア製のパスタマシーンを使い、真空状態で練り上げ、超高温乾燥で仕上げたスパゲッティです。生パスタでは味わえないアルデンテが魅力です。保存に便利なチャックシール付きパッケージを採用しています。

イタリア製のパスタマシーンを使い、真空状態で練り上げ、超高温乾燥で仕上げたスパゲッティです。生パスタでは味わえないアルデンテが魅力です。保存に便利なチャックシール付きパッケージを採用しています。

太さ1.4mm 標準ゆで時間6分です。バジリコ、松の実、パルミジャーノの風味たっぷりなジェノベーゼ・ペーストでお楽しみいただけます。

太さ約１．６ｍｍ 標準ゆで時間９分です。シンプルなトマトソースによく合います。お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層うまみを引き立てます。

常温保存可能なニョッキです。パスタと同様、塩をして沸騰させた湯でゆで、浮き上がってきたら湯を切り、ソースと和えます。（国内加工品）

デュラムセモリナと強力粉を原料としたスパゲッティ。弾力のあるコシの強さが特徴です。

「ディチェコパッケリ」は、南部イタリアの大きなチューブ形状のショートパスタです。濃厚な肉のラグーソースと相性が抜群でお勧めです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。ご家庭で本格イタリア料理をお楽しみください。

厳選したパスタ作りに最適なデュラム小麦のセモリナを使用しました。小麦を熟知する匠の技術が生み出したこだわりの逸品です。

OROのセモリナ粉は、デュラム小麦の上質な部分のみを使用するため、黄味が強く、美しい色のパスタになります。業務用サイズなので、食べ盛りのご家庭や非常食にもご利用いただけます。賞味期限は製造より37ヶ月なので長期保存できます。

OROのセモリナ粉は、デュラム小麦の上質な部分のみを使用するため、黄味が強く、美しい色のパスタになります。業務用サイズなので、食べ盛りのご家庭や非常食にもご利用いただけます。賞味期限は製造より37ヶ月なので長期保存できます。

イタリア産デュラム小麦セモリナ１００％で作る弾むようなアルデンテが楽しめるスパゲティ

イタリア産デュラム小麦セモリナ１００％で作る弾むようなアルデンテが楽しめるスパゲティ

結束タイプで保存に便利なチャック付。当社独自の３ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

結束タイプで保存に便利なチャック付。当社独自の３ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

結束タイプで保存に便利なチャック付です。当社独自の３ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

結束タイプで保存に便利なチャック付です。当社独自の３ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。