農産乾物

くせのない甘みと香り、輝くつやともちもち感、彩り豊かな栄養をおいしく味わう穀物ごはんの素。雑穀の味に不安をもつ人、苦手な人にもおすすめできます。つや、粘りがあり、おにぎりお弁当にも最適です。一杯のごはんで手軽に、不足しがちなさまざまな栄養を摂ることができます。（ミネラル、食物繊維、ビタミン、ポリフェノール）お好みの量で使えます。

化学肥料、農薬を一般の５割以上節減した栽培方法で作られた小豆です。

本場の切干大根で知られる宮崎県産の青首大根を霧島連山から吹きおろす寒風の中で天日乾燥させました。やわらかく甘みがあります。

北海道産大納言小豆100%使用

淡路島と本州の間に位置する潮流の速い明石海峡で採取したわかめをカットしました。

秋田県産あきたこまちの無洗米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。マイナスイオン水で発芽させておりますので、吸水性がよく、水に浸さず家庭用炊飯で白米同様に簡単に炊飯できます。

阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

宮崎県産の青首大根を寒風で天日乾燥した甘みのある切り干し大根です。

国内産菌床椎茸スライスを袋詰めいたしました。

秋田県産あきたこまちの玄米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。マイナスイオン水で洗米し、特殊加工により、通常の白米と同様に家庭用炊飯器でおいしく炊けます。

お徳用こうや豆腐で、約10個～11個ほど入っております。植物性タンパク質やカルシウム・鉄分などのミネラルがバランスよく含まれています。乾燥させているので、カルシウムや鉄分などミネラルが多く、大豆イソフラボン、オメガ3脂肪酸、ビタミンEなども含まれています。

北海道産小豆を100%使用、品質保持のため脱酸素材を封入しております。

希少な国産ごまを、旨みを引き出すようにじっくりと煎り上げて、香ばしく美味しいいりごまに仕上げました。

厳選穀物＋お豆の植物性たんぱく質。使い切り２合用。洗わず炊ける。

水を入れたその日から風味豊かな美味しいぬか漬けを漬けることができる味付きいりぬかです。野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省き、水を入れたその日から本格的な味わいで美味しく漬かる味付きいりぬかです。ミネラルを豊富に含んだ天塩を使用し、旨味のあるまろやかな味に仕上がります。

強火で煎り上げたごまを粗めにすりつぶし、すり鉢ですったような食感を出しました。粒もほどよく残してあるため、食感も楽しめます。丁寧にすりつぶしたごまは甘味があって食べやすく、クセになる一品。 思わず「うまか!」と叫びたくなるおいしさです。

袋がそのまま容器になり、開封後すぐにぬか漬けを始められます。毎日のかき混ぜも不要で初心者でも簡単。縦長形態で冷蔵庫のドリンクホルダーにも入ります。

直火焙煎いりごまをたっぷりサイズで保存に便利なチャック付きのパッケージに詰めました。

直火焙煎いりごまをたっぷりサイズで保存に便利なチャック付きのパッケージに詰めました。

長年、無添加の漬物づくりに勤しんできた漬けもん屋がつくりあげた無添加の浅漬けの素です。万人の方が美味しく感じられる絶妙な塩加減、誰が食べても後味の良さを感じられる甘味、まさに革命的な浅漬けの素と言えます。

お手軽に使える乾燥タイプの紅しょうがです。天然色素を使用し、チャック付きの袋でお好きな量だけ使えます。

湯戻し不要で簡単に調理ができ、ふっくらやわらかい食感を楽しむ事ができます。独自製法により、一般的なこうや豆腐（日本食品標準成分表2015より）よりもナトリウムが95％少なく、カリウムを多く含みます。含め煮はもちろんのこと、お好みのサイズにカットして玉子とじやおみそ汁にいれるなど、ご家庭の味をお楽しみいただけます。

山形県庄内産特別栽培米使用。ふっくらと仕上がるように工夫しました。容器にお米が残りづらい構造にしました。

北海道産大根を使用した、皮付の切り干し大根です。従来の切り干し大根の調理方法でも美味しく召し上がれますが、ハリハリ漬けにしますと簡単調理でより一層食感をお楽しみいただけます。

「国内産原料のものがほしい」というお客様の声にお応えし、国内産雑穀をひとつひとつ吟味しブレンドしたプレミアムタイプの十六穀です。

毎日食べるお米に2種類の食物繊維(不溶性食物繊維+水溶性食物繊維)が豊富な大麦を入れることで(15%程度)、日本人にとって不足がちな食物繊維を補う事が出来ます。押麦は古くから食されている人気の大麦で、麦ご飯の他にも、スープやサラダの具材としても使用されております。(1kg)栄養成分100gあたり

キャベツと豚肉を用意してフライパンで7分でできる、ボリュームたっぷりのビーフンそうざいの素です。たけのこ・にんじん・ねぎ・きくらげ・しいたけの5種類の具が入ったソースとビーフン入りです。味つけは鶏ガラ醤油ベースで、ごはんによく合います。

椎茸の旨味を大切に天日乾燥してスライスしました。

国産米を使用した乾燥米こうじです。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。

北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたマロニー。煮くずれしにくく味しみ抜群。コシが強い太麺タイプなので、いろいろなお鍋にピッタリです。