農産乾物
仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。
販売価格(税抜)： ¥2,868
長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。
販売価格(税抜)： ¥1,460
山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛（国産葛根使用）国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓（黒みつ、ポン酢、からし醤油）等お手軽にお使いいただけます。
販売価格(税抜)： ¥2,380
本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。
販売価格(税抜)： ¥1,550
静岡県・駿河湾産桜えびの粉を練り込んだ天かすです。サクサクした軽い食感で、スープ・汁物に入れてもすぐにふやけないので食感が長く楽しめます。
販売価格(税抜)： ¥1,550
小麦粉、グルテンを主原料とした焼麩です。 生地にもち粉を練り込み、やわらかでコシのある食感に仕上げました。消化吸収がよくお子様からお年寄りまで、幅広くご利用いただけます。
販売価格(税抜)： ¥1,840
荘内地方特産の『荘内麩」です。 消化吸収が良い食品で、香ばしい風味の焼麩です。 生地に餅粉を練りこみコシのある焼麩に仕上げました。
販売価格(税抜)： ¥1,840
玄米粉を加えることで、香ばしい味わいの焼麸に仕上がっています。お味噌汁・酢の物・煮物・ラーメンなど、幅広い料理にお使いいただけます。
販売価格(税抜)： ¥1,440
天然色素で上品に色づけした、紅梅を模したかわいらしい焼麸です。お吸物や茶わん蒸し、お祝い事などのおめでたい日のお料理にもどうぞ。
販売価格(税抜)： ¥1,920
手まりを模した、かわいらしい小粒の焼麸です。あざやかな彩りでお料理を華やかに演出します。お祝い事や楽しい食事のお供にぜひお使いください。
販売価格(税抜)： ¥1,920
強火で煎り上げたごまを粗めにすりつぶし、すり鉢ですったような食感を出しました。粒もほどよく残してあるため、食感も楽しめます。丁寧にすりつぶしたごまは甘味があって食べやすく、クセになる一品。 思わず「うまか!」と叫びたくなるおいしさです。
販売価格(税抜)： ¥4,060
老舗「人形町今半」のすき焼の具材で使われている丁子麩を御家庭でも召し上がり頂けるよう開発したお麩。人形町今半の焼印とモチモチの食感が特徴のお麩です。
販売価格(税抜)： ¥2,200
秋田県産あきたこまちの玄米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。マイナスイオン水で洗米し、特殊加工により、通常の白米と同様に家庭用炊飯器でおいしく炊けます。
販売価格(税抜)： ¥4,545
秋田県産あきたこまちの無洗米に鉄分を添加し、機能性を向上させた栄養機能食品です。マイナスイオン水で発芽させておりますので、吸水性がよく、水に浸さず家庭用炊飯で白米同様に簡単に炊飯できます。
販売価格(税抜)： ¥4,755
北海道小豆を100%使用し、小豆の風味を生かした製法で 仕上げております。また、糖度を32度に設定し甘さ控えめになっております。（通常のゆであずきは50度～60度に設定されています。）
販売価格(税抜)： ¥7,104
