中華料理の素
シェフにならってコク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒め、特製蝦油(シャーユ)を加えたので、甘辛でコクのあるチリソースに海老の香ばしい風味がアップして、さらに本格的なおいしさに仕上がる。
販売価格(税抜): ¥2,030
香り豊かなオイスターソース、ごま油の風味、貝柱のうま味が効いています。肉、海鮮、野菜の彩り豊かな栄養バランスの良いメニューです。
販売価格(税抜): ¥2,030
まろやかな酸味、コクとうま味が絶妙なバランスの酢豚です。絶妙なとろみ具合が、野菜とお肉をさらにおいしく組み合わせています。
販売価格(税抜): ¥2,030
オイスターソースをベースにしょうが・にんにく・ごま油を増量しました。豆板醤のピリッとした辛味が特徴の中華メニューです。
販売価格(税抜): ¥2,030
旬の白菜がおいしく食べられる、中華のクリーム煮。クリームのコク、干し貝柱のうま味が特徴のごはんにも合う、あったか煮込みメニュー。季節限定。
販売価格(税抜): ¥2,030
コクのある甘みそ(甜麺醤)に中国の山椒(花椒)と豆板醤のピリッとした辛味が絶妙にマッチした麻婆豆腐です。
販売価格(税抜): ¥2,030
愛知県を中心に展開している『赤から』とタイアップした商品。店舗で大人気の『赤から鍋』を、メニュー専用調味料の中でも人気の高い『肉豆腐』にアレンジしました。
販売価格(税抜): ¥2,100
特撰の香辛料、念入りに仕込まれた豆板醤、良質の挽き肉をたっぷり使った、本場中国の味です。お豆腐さえ用意しておけば手軽に楽しめます。分量はお得な6人前で、使いやすい3人前×2袋になっています。長く消費者に親しまれ続けているスタミナ料理です。
販売価格(税抜): ¥2,140
特撰の香辛料、念入りに仕込まれた豆板醤、良質の挽き肉をたっぷり使った、本場中国の味です。お豆腐さえ用意しておけば手軽に楽しめます。分量はお得な6人前で、使いやすい3人前×2袋になっています。お子様、お年寄りにの方にも安心して食べられるマイルドタイプです。
販売価格(税抜): ¥2,140
特撰の香辛料、念入りに仕込まれた豆板醤、良質の挽き肉をたっぷり使った、本場中国の味です。 お豆腐さえ用意しておけば手軽に楽しめます。
販売価格(税抜): ¥2,140
花椒と和山椒のしびれる辛さ、厳選した唐辛子の辛さをしっかりときかせ、フライドガーリックのサクッとした食感と香ばしさが食欲をそそります。
販売価格(税抜): ¥2,142
販売価格(税抜): ¥2,240
「永谷園 チャプチェ 韓国風春雨炒め 3人前」は、ピーマンを用意してフライパンで4分でできる韓国風惣菜(そうざい)の素です。春雨と、たけのこ、にんじん、豚ひき肉、しいたけ、きくらげが入った具入りソースがセットになっています。
販売価格(税抜): ¥2,360
コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソース。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けができるので、炒めものやいつもの中華メニューが簡単にワンランク上の味付に仕上げられます。
販売価格(税抜): ¥2,364
卵3個で作る中華そうざいの素です。卵と混ぜて焼く「かに玉の素」は、たけのこ・にんじん・かに肉・かまぼこ・きくらげ・しいたけ入り。「あんかけの素」はグリンピース入り。かに玉もあんかけもフライパンひとつで作れるので、具だくさんであんかけたっぷりのかに玉が簡単にできあがります。おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて天津丼にしてもおいしく召し上がれます。
販売価格(税抜): ¥2,410
電子レンジ専用パウチに入った麻婆茄子の素です。豚ひき肉入り特製麻婆ソースが入ったパウチになす(中3本)を切って入れ、電子レンジ(600W)で7分加熱するだけで麻婆茄子ができあがります。甘辛みそ味にオイスターソースのコクを加えた、お子様から大人までおいしく召し上がれる味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,460
電子レンジ専用パウチに入った麻婆豆腐の素です。ひき肉入り麻婆ソースが入ったパウチに豆腐1丁を入れ、電子レンジ(600W)で4分加熱するだけで麻婆豆腐ができあがります。味付けには豆板醤や花椒を使用。刺激的な香り・奥深い痺れ辛さが食欲をそそる本格的な味わいに仕上げました。
販売価格(税抜): ¥2,460
醤油や紹興酒、八角で味付けされた甘からいソースと柔らかい豚肉です。ご飯にかけて、お好みのトッピングで、台湾の人気メニューをお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,620
味のベースは、花椒(中国山椒)のしびれ、唐辛子の辛さに加え、ねりごまを加えた怪味(かいみ)味。コク、うまみ、刺激の三重奏で、かけるだけで家庭の食卓を盛り上げること間違いなし!重慶の街場で食べるような、親しみやすくパンチの効いた味わいは、ゆで鶏にはもちろん、和え麺や冷ややっこのたれなど使い道いろいろ。旅情を誘う味わいをお楽しみください。
販売価格(税抜): ¥2,710
薄切りにした豚肉ときゅうりにかけるだけで、四川料理の前菜の定番「雲白肉」が手軽に作れます。複数の香辛料を加え、甘く濃厚に仕立てた特製の甜??と鮮烈な香りの辣油の組み合わせが味の決め手です。
販売価格(税抜): ¥2,710
白身魚の切り身に本品をかけ、葱と一緒にレンジするだけで、驚くほど手軽に香港式の蒸し魚ができる特製のたれです。味の決め手はナンプラー。香港で料理に欠かせないピーナッツ油が特有の香ばしさを添え、箸の止まらない味わいに仕上がりました。
販売価格(税抜): ¥2,710
豚肉を香辛料で味付けし、お好みの具材と甘辛く煮込んで、ご飯にかける台湾のローカールフード「魯肉飯(ルーローハン)」が手軽に作れます。
販売価格(税抜): ¥2,772
レンジ調理を活かした辣油や花椒油などの香味油の香りがしっかり感じられ、レンジ調理でもソースが豆腐に絡み、ご飯が進む味わいです。
販売価格(税抜): ¥2,790
ビーフンは新たに炒め専用のビーフンを開拓しました。具材も充実豚挽き肉、たけのこ、にんじん、キクラゲ、椎茸の五目いりです。キャベツを用意するだけでかんたんに美味しくできます。
販売価格(税抜): ¥3,020