香辛料
「おかずラー油ちょい辛」から油の量を減らしたふりかけタイプの調味料。フライドガーリックやアーモンドのザクザクとした食感、ごま油の香ばしさ、唐辛子の旨みが特徴の万能調味料。「おかずラー油ちょい辛」と比べ100gあたり脂質40%オフ、カロリー20%オフ。ごはんは勿論、そぼろ的、トッピング的にもご使用いただけます。
販売価格(税抜): ¥2,058
唐辛子とにんにくの辛さと旨さが絶妙な、汎用旨辛調味料。焙煎唐辛子の香ばしさと、2種のにんにく(乾燥・ロースト)のガツンとした旨み。鍋料理の薬味をはじめ、餃子やラーメン、焼肉などにも。
販売価格(税抜): ¥1,650
スライスしたアボカドに、オリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目華やかなアボカドサラダが出来上がります。かくし味のパクチーとペパーミントが爽やかなアクセントとなります。
販売価格(税抜): ¥1,160
薄切りにした魚にオリーブオイルと混ぜた本品をかけるだけで、見た目も華やかなカルパッチョが出来上がります。ディルが香る、シンプルながらアクセントの効いた味わいです。
販売価格(税抜): ¥1,270
カットしたトマトを、本品とオリーブオイルであえるだけで、パンとの相性ぴったりのブルスケッタが出来上がります。レモンの酸味が素材のトマトの甘さを引き立たせます。
販売価格(税抜): ¥1,270
妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ3年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。
販売価格(税抜): ¥5,080
胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。あらゆる肉料理やラーメン等にお使い下さい。
販売価格(税抜): ¥11,880
胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあり、料理の風味、辛み付けに使われます。
販売価格(税抜): ¥13,512
胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 独特の製法により、粗挽きにしたものです。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 料理の風味、辛み付けに使われます。
販売価格(税抜): ¥3,564
清涼感が際立つ豊かな香りのアメリカ産ローリエです。1枚で十分に香りがつきます。カレー、シチュー、ポトフなどに。
販売価格(税抜): ¥2,220
岩塩をベースに、バジルやブラックペッパー、ガーリックなどを絶妙なバランスでブレンド。あらゆるお料理にバジルの香りをきかせます。
販売価格(税抜): ¥5,088
塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥1,270
粉末しょうゆにフライドオニオンの旨み、こしょう赤唐辛子の辛みを加え、ごま油の風味を効かせたお肉に合うスパイスです。フライドガーリックのザクザクした食感で新感覚の焼肉を楽しめます。
販売価格(税抜): ¥1,700
塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,250
鍋物、汁物、麺類など幅広くご使用いただけますし、ピリリとした辛味から、わさび、からし等の替わりにも美味しくお召し上がり頂けます。
販売価格(税抜): ¥3,552
逆さボトルに入ったイエローマスタード。マスタードの種を石臼で挽いて粉末にし、香辛料・ビネガーとブレンドした、100%天然素材から作られたマスタード。明るく光沢のある自然な色合いと、クリーミーでなめらかな感触が食欲をそそります。
販売価格(税抜): ¥4,032
トマトペーストに唐辛子のピリッとした辛みを加えたのでトマトの甘さと唐辛子のアクセントが味の特徴です。これ一本で手軽にタイ風の味わいが楽しめます。
販売価格(税抜): ¥5,664


























































