香辛料

ご家庭で辛味を控えたカレーでも、【七味ガラム・マサラ】で辛みを調節し、エスニックな味をお楽しみいただけます。

黒胡椒、白胡椒をベースに、三鷹、オニオン、ガーリックをプラス。 隠し味のゆずと青海苔が、スープと一緒にふんわりと麺に絡みます。缶の詰め替えとなります。

・メキシカンな香りが広がります。岩塩と顆粒塩に、クミンやオレガノ、ローストオニオンをブレンド。料理の下ごしらえから仕上げまで幅広いシーンでお使いいただけます。肉や魚料理、サラダ、スープ、炒飯などに。

ロールミル製法による際立つ香りと辛みのコショーです。

九州名産ゆずこしょうをもっと手軽に、そして幅広い料理に合うように厳選したお酢とブレンドし液体にしました。

爽やかな香りとピリッとした辛味のある国産の山椒を水煮にしました。青魚を煮る時に入れると魚の臭みも取れ又、丼物、煮物の薬味、おろし和え昆布などの佃煮に入れたり、色々な料理の味を引き立たせます。

胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあり、料理の風味、辛み付けに使われます。

丁寧にみじん切りした「生のにんにく」と「ローストした香ばしいにんにく」をなたね油で包んで良質な風味を活かして仕上げています。刻む手間が無く使いたい時にすぐ使えて、包丁やまな板ににんにくの臭いも付着せず、洗い物の手間も省ける便利な商品です。

胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。あらゆる肉料理やラーメン等にお使い下さい。

お笑い芸人「バイきんぐ」西村瑞樹さん監修のスパイス。クミンの食欲を掻き立てるスパイシーな香りと、ゴマの旨味が広がるオリジナルブレンド。

お笑い芸人「バイきんぐ」西村　瑞樹さん監修のスパイス。クミンの食欲を掻き立てるスパイシーな香りと、ゴマの旨味が広がるオリジナルブレンドです。

ガーリックをベースにオニオン、黒こしょう、オレガノ、バジル、赤唐辛子、白こしょう、パプリカ、パセリ、ローリエ、セロリ、陳皮、コリアンダーの１３種類のスパイスやハーブを、さまざまな料理に美味しく使えるようにしました。

６種類の香辛料を胡麻油で煮出した辛みと旨みの胡麻ラー油です。絶妙なバランスで配合した唐辛子・ブラックペッパー・にんにく・ねぎ・山椒・八角を香り高い一番搾り胡麻油で煮出しました。

塩・こしょう・調味料をバランス良くブレンドしているので、いろいろな料理の下ごしらえ・仕上げに使えます。吸湿しにくく、流動性のある原料を使用し、容器から振り出しやすくしています。

唐辛子本来の辛さだけではなく、旨さを感じます

山東省産の厳選した唐辛子を使用しています。辛みが少なく、鮮やかな色合いが料理の彩りをひきたてます。漬物、スープなどのトッピングとしてお使いいただけます。アレルギー物質に関しては、特定原材料等２８品目のみ調査しております。国内流通品であり、海外法規の適合は保証できません。

電子レンジ調理で、手早く１品！クミンやオレガノ、ガーリックのスパイシーな香りに、青唐辛子と赤唐辛子でピリ辛な味わいに仕上げました。

粗挽きのペッパーをベースに、ハーブやオニオンをブレンドしたパンチを効かせた調味料です。

厳選したブラックペッパーです。様々な料理の味を引き立てます。ホールの他に荒挽・パウダーなどもございます。

唐辛子・にんにく・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒など数種類の中華スパイスで味付けし、辛いけれども後引く美味しさとザクザクした食感が新しいシーズニングです。揚げたチキン等にまぶしてお召し上がりいただけます。

ごまの焙煎感と深い旨み、すっきりとした辛さが特徴です。餃子や担々麺、麻婆豆腐、豚汁、うどん、炒め物、お鍋などにお使いください。

宮崎名物「鶏の炭火焼」”風”の味わいをご家庭で気軽に楽しめる調味料。鶏肉に振りかけてフライパンで焼くだけ。独自のスパイシーな香辛料で本場の美味しさをご堪能下さい。また鶏肉だけでなく、海鮮やステーキにも合います。

台湾で好んで使われる調味料です。魚介の旨みと程よい唐辛子の辛味、香辛料が効いた深い味わいが特徴です。

安全安心環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認証のスパイスハーブシリーズです。魚介や米によく合う高貴な香り。保存に便利なファスナー付き。

トマトペーストに唐辛子のピリッとした辛みを加えたのでトマトの甘さと唐辛子のアクセントが味の特徴です。これ一本で手軽にタイ風の味わいが楽しめます。

お料理のちょっとしたアレンジメニューにもつかえる食べるラー油。ラー油豆腐やラー油冷麺、餃子やきんぴら、ご飯やお鍋など和洋中なんでもぴったりです。

妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ３年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。

厳選された４種のミックスペッパーで、黒胡椒とは違った味わいをミルで粗挽きにしてお楽しみ頂けます。構成比：ブラックペッパー８０％、ホワイトペッパー１５％、ピンクペッパー３％、グリーンペッパー２％

国産バルサミコ酢と、深みのある上品な香りが特徴のスペイン産紫にんにくをベースに、赤唐辛子やハバネロを入れて、辛味のあるパンチのきいた調味料に仕上げました。