香辛料
色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。丸のままスープやシチュー、ピクルスなどに加えたりお好みの荒さにペパーミルで挽いて、ステーキやサラダ、カルボナーラ等多くの料理に用います。
販売価格(税抜): ¥2,870
韓国の生産者指定の厳選した唐辛子を使用しています。辛みが少なく、甘み・旨みと独特の風味があります。漬物、キムチ鍋などにお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥2,830
万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。当社従来品と比較して、漬け時間は半分。お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。
販売価格(税抜): ¥2,796
からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、日本国内で製造しました。大自然の中で種蒔き、栽培、収穫に至るまで生産者と当社が協働で作り上げた「北海道産からし種」は自然の恵みいっぱいの逸品です。※パッケ
販売価格(税抜): ¥2,720
適度な昼夜の気温差と良質な水が調和したしょうが作りに適した大地、高知県のしょうがを使用し、日本国内で製造しました。「高知県産黄金の里」は、強い風味と色鮮やかな黄金色が高い評価を受ける逸品です。
販売価格(税抜): ¥2,720
日本一のにんにく生産量を誇る青森県の「福地ホワイト種」を使用し、日本国内で製造しました。豊かな土壌から生まれた雪のような白さと粒の大きさが高い評価を受ける逸品です。
販売価格(税抜): ¥2,720
伝統的なわさびの産地、静岡県、長野県の清流で育った本わさびを使用し、日本国内で製造しました。本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。
販売価格(税抜): ¥2,720
挽きたての香り高いあらびきブラックペッパーを普及価格で新提案致します。 粗く挽いたブラックペッパーの力強い香りが特徴です。 当社の特許である「プッシュ開閉」の機能性ある容器を使用。
販売価格(税抜): ¥2,650
岩塩とブラックペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。サラダ、炒め物、ステーキなどに。
販売価格(税抜): ¥2,630
中国のガーリックは日本人に好まれています。その為日本国内のほとんどが中国産のガーリックを使用しています。中国産ガーリックはガーリック以外の原材料は使用しておりません。使いやすい缶入りです。こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません。
販売価格(税抜): ¥2,540
ターメリックはいろんな料理に活躍します。ホワイトソースに入れると色よく風味もよく仕上がり、バターライスや野菜炒めの色づけにも使用します。カレー、たくあん漬、ピラフ、魚のシチュー・スープ、フレンチドレッシング、マリネ、ピクルスなどの料理にご利用ください。便利な缶入りです。こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません。
販売価格(税抜): ¥2,535
焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に7種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。
販売価格(税抜): ¥2,460
ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。ソースの中などには辛味が均一に延びます。使いやすい缶入りです。こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません。
販売価格(税抜): ¥2,390
シナモンは、まろやかな甘味と快い芳香を持ち一味違った甘味をかもし出すスパイスです。果物を煮るときやピクルスを漬けるときにはそのままお使いください。紅茶、コーヒー、カクテルなどには、スプーンの代わりに。
販売価格(税抜): ¥2,390
この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。ハンバーグ、クリームソース、焼き菓子などに。保存に便利なファスナー付袋です。※原料原産地変更(2022.9月生産分
販売価格(税抜): ¥2,370
ブラックペッパーは、刺激的な香りと辛味を持ち、肉料理には下ごしらえから仕上げまで欠かせないスパイスです。ステーキ、ピクルス、マリネ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに最適です。
販売価格(税抜): ¥2,370
心地よい野性的な辛味と香りをお楽しみください。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。
販売価格(税抜): ¥2,370
甘い香りと、清新な刺激性のあるさわやかな辛味を持っています。生姜湯でも用いられるように、特に冬には強い味方、料理にも積極的に利用したいものです。豚肉や魚の臭み消しには生より使いやすく、油になじむのでとても便利です。
販売価格(税抜): ¥2,365
この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ローストビーフ、ポトフ、ピクルスなどに。保存に便利なファスナー付袋です。
販売価格(税抜): ¥2,270
この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ステーキ、サラダ、パスタなどに。保存に便利なファスナー付袋です。
販売価格(税抜): ¥2,270
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。小さじ1(2.5g)あたりの食塩相当量は0.8gです。
販売価格(税抜): ¥2,270
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に柚子や山椒など、爽やかな香りのスパイスやハーブを組み合わせた。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。ステーキ、カルパッチョ、サラダ、魚介のソテーなどに。
販売価格(税抜): ¥2,270
三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス&ハーブ岩塩、味わい深い岩塩に香り高いハーブや色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせ、料理の下ごしらえから仕上げまで活躍する魔法のブレンドです。
販売価格(税抜): ¥2,270
7種の国産原料を使用した当社最高級の七味唐からしです。山椒 ゆずを贅沢に使い、青のり しそなどを加えた奥深く豊かな風味が特徴です。
販売価格(税抜): ¥2,270
この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。ターメリックライス、カレーなどに。保存に便利なファスナー付袋です。
販売価格(税抜): ¥2,260