塩
プチソルトは、持ち歩けるプチサイズなので、いつでもどこでも使えます。テーブルソルト・キッチン調味用としてもお薦めです。 パキスタンでは、太古の海が地穀変動により閉じ込められ、永年の間に干し上がり、岩塩として結晶化しました。岩塩鉱の中で採掘が 行なわれ、取り出された岩塩の塊は細かく砕かれ、ピンクロックソルトが出来上がります。 はっきりとした塩味のなかに、まろやかな後味の残るピンクロックソルトは、肉料理、鉄板焼、卵料理などにお薦めです。
販売価格(税抜): ¥570
小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。1億5千万年前の恵みをうけた塩。まろやかな塩味はどんな料理にも合います。
販売価格(税抜): ¥570
@塩の本場、瀬戸内の海水を100%使用した国内産のお塩です。Aさらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。B国内シェア40%強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の2
販売価格(税抜): ¥708
フランス北東部ロレーヌ地方産の溶解法岩塩。まろやかで旨みがあり、サラサラのロレーヌ岩塩は、素材の旨みをぐっと引き立たせます。塩売り場の彩りとなる、色鮮やかなスタンドパウチです。
販売価格(税抜): ¥720
ヒマラヤ山脈では、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干し上がって、岩塩として結晶化されました。天然岩塩鉱の中では、丁寧に岩塩の採掘が行われ、取り出された岩塩の塊は、その後細かく砕かれ、サラサラのピンクロックソルトが出来上がります。塩売り場の彩りとなる色鮮やかなスタンドパウチです。
販売価格(税抜): ¥765
湿気の多い台所や厨房でもサラサラとして湿りにくいエンリッチ塩は、食卓から調理用としてピッタリです。使いやすい斜めカットタイプのスタンドパックを使用。
販売価格(税抜): ¥810
高知県室戸沖 海洋深層水を使用した、国産塩。小粒結晶。天ぷら、寿司や刺身にもおすすめ、ふわっと付いて旨味じんわり感じられるつけ塩。
販売価格(税抜): ¥825
伯方の塩よりも水分が少なく、穏やかな塩味をお楽しみいただけます。サラサラしているので、塩をまんべんなく振り掛けることができます。料理の下味・仕上げのどちらにも欠かせません。
販売価格(税抜): ¥895
壱岐対馬国定公園内の清麗なる海水のみを使用した塩。 塩職人が平釜で長時間海水を煮詰めて、結晶した塩を釜上げし、水分を切り、仕上げました。まろやかな旨みとかすかな甘みすら感じる浜御塩は、焼き魚、漬物、煮物、おにぎりなどにお薦めです。 ご家庭などで使いやすい、チャック付スタンドパック。140gと小容量ですが、こだわり国産塩としてはお求め安い価格です。
販売価格(税抜): ¥950
壱岐対馬国定公園内の清麗なる海水のみを使用した塩。塩職人が平釜で長時間海水を煮詰めて、結晶した塩を釜上げし、水分を切り仕上げる、こだわりの「浜御塩」。その浜御塩をゆっくりと丁寧に煎りあげたのが「浜御塩焼塩」です。まろやかな旨みとかすかな甘みすら感じる浜御塩焼塩は、おにぎり、炒め物、焼き魚、サラダなどにお薦めです。ご家庭でも使い易い、チャック付きスタンドパック。こだわり系国産焼塩としては、お求め易い価格帯(税込み3000円以下)です。
販売価格(税抜): ¥1,070
「赤穂の天塩」を焼いてふりかけに適した調理用塩に仕上げました。サラサラと使い易く、マイルドな味わいを持っています。スイカ・トマトなどに直接振りかけると、素材本来の旨味を一層引き立たせます。
販売価格(税抜): ¥1,070
鮮やかな彩りと、薫り高い風味が特徴の宇治抹茶と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。天ぷらやお茶漬け、ポテトサラダに。
販売価格(税抜): ¥1,365
爽やかな風味が特徴の高知県産柚子と、まろやかな味わいの沖縄県産焼塩を組み合わせたこだわりのブレンド塩。刺身や浅漬け、湯豆腐などに。
販売価格(税抜): ¥1,365
食塩に、昆布のうま味の素(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしい塩で、サラサラとして使いやすいので、ゆで玉子やトマト、おにぎり、フライドポテトなど、いろいろな料理に手軽に振りかけて素材の味をお楽しみいただける、用途が広いおいしい塩です。
販売価格(税抜): ¥1,430
アメリカ産にんにくと、ドイツ産岩塩(アルペンザルツ)だけで表現した、これ1本でどんな料理でも美味しくなる旨みとコクの調味料です。
販売価格(税抜): ¥1,455
にがり塩は使いたいけれど、ベトついて使いづらいという声に応え、程よいにがり分を含みながら、振り塩や塩一つまみといった、普段の料理での使い易さを追求した、定番のお塩です。チャックつき袋で扱いやすく、安心の国産原料100%使用商品です。
販売価格(税抜): ¥1,530
天日塩田で塩を採った残りの海の母液から作られた母なる海からの贈り物。「調理補助と栄養補給に」現代人に不足しがちなマグネシウムを含んでいるので、毎日の食生活に取り入れ、栄養の補給と料理の工夫をお勧めします。
販売価格(税抜): ¥1,560
@瀬戸内・讃岐の海水塩を使いやすいサラサラタイプにしました。A固まりにくく、様々な料理にさっと手軽にお使いいただけます。B卓上用として、手軽に利用できるお求めやすい価格です。
販売価格(税抜): ¥1,660
肉や魚料理の下味付け、仕上げに、又フライ等のつけ塩に最適ステーキ・ムニエル・焼き肉・焼き鳥・焼き魚並びにゆで卵にふりかけるだけで、レモンが香り味も広がります。
販売価格(税抜): ¥1,674
瀬戸内の花藻塩に含まれる海藻抽出物は、海藻ニ段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴。国産原料100%使用。しっとり、粗塩タイプのお塩です。
販売価格(税抜): ¥1,680
沖縄糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。単なる塩味だけではなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。
販売価格(税抜): ¥1,690
メキシコで造られた輸入天日海塩を、日本の海水で溶解・ろ過したきれいな塩水を蒸発し、再結晶します。竹のすのこを使用しその上で自然乾燥させるため、海水に含まれている微量なにがり成分をほどよく残しています。
販売価格(税抜): ¥1,730
南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。
販売価格(税抜): ¥1,836