塩

食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

天日塩(輸入塩・メキシコ)を溶かしてつくった、さらさらタイプのお塩です。主な用途 お料理での下準備や味付け用に最適です。また食品加工用としても広く使われております。

岩塩＋わさび。旨味に昆布粉末使用。料理の味を引き立てます。

海人の藻塩は、瀬戸内の海水と国産ホンダワラをひたすら煮詰めて作った“純国産塩”。海藻成分を含むため、塩かどの無いまろやかな味わいが特徴です。

産地がちがいます：伊豆大島の海水から直接生産する純国産の塩です。原料がちがいます：海水だけを原料にし、他の塩や添加物は加えていません。製法がちがいます：太陽と風と火の力を利用し、日本特有の伝統的な自然製塩法で作っています。成分がちがいます：天然のミネラル（にがり）が豊富にバランス良く含まれています。味がちがいます：ただ塩辛いだけではなく、まろやかな美味を醸し

いつもと変わらぬ塩味で、塩分（食塩相当量）を５０％カットしたお塩です。いつもの料理に、これまでのお塩と同じようにお使いいただけ、減塩できます。市販の食塩に比べて食塩相当量を５０％低減しています。（日本食品標準成分表２０２０より）

岩塩から生まれた精製塩。微粒タイプ。ほのかな甘みを含んだ味わい深い塩味で、海塩にありがちな苦みがありません。

サラサラとボトルから出るように結晶が大きめなドライなお塩です。太陽のもと結晶された直線的な塩辛さとやわらかい味が特徴です。

平釜で炊き直し、淡雪のようば雪片状（フレーク塩）の大きな結晶に育てました。食材に馴染みやすく、お料理にも役立ちます。

室戸海洋深層水生まれのマグネシウムが豊富なミネラル調味料。滋味豊かなミネラルを味わうことができる料理用の「にがり」を開発致しました。

天然岩塩無添加無着色無精製。鉄分・ミネラルが豊富です。紅色は鉄分が豊富であるため、１００ｇ中１１ｍｇ含まれています。

「瀬戸内の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、国産海藻を使用した海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。＜海藻二段漬込み＞「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を１００％使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物（国産）」を、瀬戸内の地にて藻塩に仕上げています。＜国産原料１００％使用＞しっとり、まろやか味のお塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。

厳選した岩塩の挽きたての味わいをお楽しみください。サラダ、炒め物、ステーキなどに。

毎日つかうからシンプルがいい、幅広くご愛用いただいている国内で海水から作られる塩です。

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた国産原料１００％のあら塩です。塩味がほどよく、まろやかな味わいですので、漬け物や焼き魚、おにぎりなど、お料理や素材の味をよりいっそう引き立てます。

食塩にこんぶ等のうま味成分を加えた、美味しいお塩で、サラサラとして使いやすく、用途が広い塩です。

サラサラして使いやすいのが特長です。 毎日のお料理の味付けに適しています。

厳選した岩塩を粗めに砕いています。「エスビーミル付き岩塩」に詰め替えてご使用ください。

赤穂の天塩は、海水中の自然に溶け込んだニガリ成分を多く含んだおいしい塩です。

三ツ星シェフ「ダニエルマルタン」監修。味わい深い岩塩に、ペッパーやガーリックなどのスパイスハーブを組み合わせた、肉料理を中心に幅広く使える魔法のブレンドしました。ステーキ、ハンバーグ、魚介のソテーなどに。

伝統的な平釜製法によるフレーク状結晶塩。

南ドイツアルプスで２億５千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

食塩にこんぶ等のうま味成分を加えた、美味しいお塩です。サラサラとして使いやすく、用途が広い塩です。

三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に４種類のペッパー、色鮮やかなハーブを組み合わせた。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。ポークソテー、サーモンステーキ、パスタ、ジャーマンポテトなどに。

長崎県五島灘に面した崎戸島のきれいな海から生まれた１００％国産の塩です。海水を濃縮して得られた「にがり」をそのまま使用。

瀬戸内の海水を100%原料とし、当社独自の「480℃高温直火焼き製法」で仕上げた、使いやすいさらさらのにがり塩です。キッチンでも卓上でも幅広い用途にお使い頂けます。

有機スパイスとハーブを使用した汎用シーズニングです。ローズマリーの爽やかな香りと、岩塩のまろやかな旨みが素材の美味しさを引き立てます。野菜はもちろん、肉、卵、魚料理に。

�@塩の本場、瀬戸内の海水を１００％使用した国内産のお塩です。�Aさらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。�B国内シェア４０％強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の２

お料理に使い勝手の良いサラサラなお塩。原料、製法にこだわりました。

オレガノ、バジル、セージなどの爽やかな清涼感が特徴です。ブラックペパーも加えて、味を引き締めています。