つゆ（鍋物つゆ）

具材を入れてレンジでチンするだけで簡単に食べられる１人前の鍋つゆです。調理中は手がかからないので時間を有効活用できます。軍鶏系地鶏のうま味に高知県産生姜を効かせ、コクのある地鶏だし塩鍋つゆに仕上げました。

軍鶏系地鶏、阿波尾鶏の濃厚な豚骨だしを合わせることで、高知県産生姜を加えることで後味をすっきりさせ、飽きのこない味に仕上げています。

鹿児島県産黒豚のガラから煮出したスープに、鹿児島県産の鰹節を加えることでだしをしっかり効かせ、九州産醤油と黒糖を使って仕上げた、豊かなコクとうま味を楽しんで頂ける鍋つゆです。

４つの九州産だし原料を使用した鍋の定番「寄せ鍋」のつゆです。化学調味料は使用しておりません。

長崎県壱岐産ゆずと鹿児島県産<南国元気鶏>を使用した「柑橘風味の鍋つゆ」です。ゆずの爽やかな香り・さっぱりとした酸味と鶏がらスープの旨みとコクが織りなす風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

ねりごまのコクあるスープににんにくと豆板醤を効かせ、食欲そそる旨辛い味わいに。１人で食べるお手軽鍋から、家族で食べるごちそう鍋まで、いつでも作りたい分に合わせて「おいしい鍋」を手軽に作ることができる「１個で１人分鍋の素」。

うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨味とほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。

イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。

丸鶏をベースに昆布の旨味と鰹の風味をたたせ、ほんのり生姜を効かせたまろやかで上品な味わいに仕上げました。

アサリ、ホタテ、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせたコク深い味わいのキムチ鍋の素です。

ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修の鍋の素です。味噌のコク深い味わいにとんこつの旨みを加えた(鍋用スープ)と、お好みで加えて楽しめる(にんにく辛玉だれ)をセットにしました。

「キッコーマンおいしい無調整豆乳」を使用したまろやかでコクのある鍋つゆです。鰹節と真昆布、鶏を合わせただしを使用しているので、だしの旨みがしっかりきいています。

ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子にコチュジャンを加えた、濃厚でコクがある、本格的な味わいのキムチ鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

鶏と昆布のだしを合わせ、ごまと豆乳で仕上げた、あっさりしていてコクがある、まろやかな味わいのごま豆乳鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

焼あごを中心に、煮干、かつお、鯖、鶏がら、しいたけ、昆布、計７種のだしを合わせた、あっさりしていてコクがある、上品な味わいの焼あごだし鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

長崎ちゃんぽん鍋スープは、くせのない白濁したとんこつスープにホタテの旨味を加え、まろやかに仕上げたスープです。ちゃんぽんはもちろん、野菜や魚介類との相性も抜群です。

料理研究家リュウジ監修のもと、四川省産青花椒が爽やかに香る至高の鶏山椒鍋スープが完成しました。しょうゆに、阿波尾鶏だし・昆布の旨みと、本みりんのコクを加え、青花椒で風味豊かに仕上げました。

ラーメンの名店「博多一風堂」監修のもと、人気の「白丸元味」の味わいを鍋スープで再現しました。とんこつの旨みに、豆乳のまろやかな味わいを加え、醤油のコクとにんにくで風味よく仕上げた鍋スープです。

料理研究家リュウジ監修のもと、牛だしのコクと旨みにこだわった至高のキムチ鍋スープが完成しました。コク深い牛だしの旨みに、コチュジャン赤唐辛子を加え、にんにくごま油で風味よく仕上げました。

ラーメンの名店「喜多方ラーメン坂内」監修のもと、日本三大ラーメンのひとつである「喜多方ラーメン」を鍋スープで再現しました。とんこつ鶏がらのコクを効かせたスープに、ラードの旨みチャーシューの風味を加えました。

とんこつのコクに天日塩のまろやかな旨みと煮干しや真鯛だしの風味を効かせた、魚介とんこつ仕立てのしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。

鶏・アサリ・こんぶ・ホタテの旨みを加えた清湯仕立てのスープに、3種の醤油（濃口醤油・淡口醤油・白醤油）と鶏油のコクを効かせました。

北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加えて仕上げた鍋スープです。

ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。

ラーメンの名店「天下一品」監修のもと、看板商品のラーメン「こってり」を鍋スープで再現しました。 鶏と野菜の旨みに、にんにくのコクを効かせた鍋スープです。鍋あとはラーメンのほか、リゾットなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。

コチュジャンのコクに、豆板醤、赤唐辛子のピリッとした辛さが食欲をそそる鍋スープです。にんにく、ごま油の風味と魚介、ポークの旨みを加え、厚みのある味わいに仕上げました。

ラーメンの名店、麺屋武蔵」、監修のもと、しょうゆをベースに、鶏・鰹・海老の旨みで奥深い味わいにし、にんにくやこしょうで風味のよいラーメン風の鍋スープに仕上げました。お好みの麺を加えてお楽しみいただけます。

ＣｏＣｏ壱番屋監修のカレー鍋スープです。こく深いカレールウに、とんこつ・チキンコンソメ・焼津産鰹節の旨みを加え、とび辛スパイスでスパイシーな辛さに仕上げたカレー鍋スープです。

ＣｏＣｏ壱番屋監修のチーズカレー鍋スープです。コク深いカレールウにチキン・ポークの旨みを加え、チェダーチーズ・ゴーダチーズ・クリームチーズ・カマンベールチーズの４種類のチーズでまろやかに仕上げたチーズカレー鍋スープです。

米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープに、にんにく、ごま油で風味豊かに仕上げました。