つゆ（鍋物つゆ）

米味噌・もろみ味噌・豆味噌にコチュジャンのコクを効かせたマイルドな辛さの鍋スープに、にんにく、ごま油で風味豊かに仕上げました。

ごま油と鶏油で炒めたニンニクと韓国産唐辛子にコチュジャンを加えた、濃厚でコクがある、本格的な味わいのキムチ鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

鶏と昆布のだしを合わせ、ごまと豆乳で仕上げた、あっさりしていてコクがある、まろやかな味わいのごま豆乳鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

焼あごを中心に、煮干、かつお、鯖、鶏がら、しいたけ、昆布、計７種のだしを合わせた、あっさりしていてコクがある、上品な味わいの焼あごだし鍋つゆです。１人前使い切りの小袋４袋入りです。

ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修の鍋の素です。味噌のコク深い味わいにとんこつの旨みを加えた(鍋用スープ)と、お好みで加えて楽しめる(にんにく辛玉だれ)をセットにしました。

アサリ、ホタテ、オキアミ、鮭、かつおの旨味を効かせたコク深い味わいのキムチ鍋の素です。

1人で食べるお手軽鍋から、家族で食べるごちそう鍋まで、いつでも作りたい分に合わせて「おいしい鍋」を手軽に作ることができる「1個で1人分鍋の素」です。あさりとホタテ、カキの旨みを合わせ、にんにくを効かせて食欲そそる味わいに仕上げました。

ねりごまのコクあるスープににんにくと豆板醤を効かせ、食欲そそる旨辛い味わいに。１人で食べるお手軽鍋から、家族で食べるごちそう鍋まで、いつでも作りたい分に合わせて「おいしい鍋」を手軽に作ることができる「１個で１人分鍋の素」。

うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨味とほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。

イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。

丸鶏をベースに昆布の旨味と鰹の風味をたたせ、ほんのり生姜を効かせたまろやかで上品な味わいに仕上げました。

４つの九州産だし原料を使用した鍋の定番「寄せ鍋」のつゆです。化学調味料は使用しておりません。

長崎県壱岐産ゆずと鹿児島県産<南国元気鶏>を使用した「柑橘風味の鍋つゆ」です。ゆずの爽やかな香り・さっぱりとした酸味と鶏がらスープの旨みとコクが織りなす風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

東京石神井にある人気ラーメン店「麺処井の庄」監修のもと、「辛辛魚らーめん」をイメージした鍋つゆです。とんこつベースのスープに辛みのある特製ラー油をたっぷりと加えた辛旨い味わいです。

鹿児島県が生んだ偉人西郷隆盛は黒豚を使った料理が大好物であったと言われています。本品は、鹿児島県産黒豚のガラから煮出したスープに、鹿児島県製造のかつお節を加えることでだしをしっかり効かせ、九州製造醤油で味付けしました。

慶応３年、坂本龍馬が軍鶏肉を買ってくるよう命じた後に″近江屋事件（京都）″は起きました。本品は、坂本龍馬が最後に食べようとしていたと言われる「軍鶏鍋」をイメージした鍋つゆです。

軍鶏系地鶏、阿波尾鶏の濃厚な豚骨だしを合わせることで、高知県産生姜を加えることで後味をすっきりさせ、飽きのこない味に仕上げています。

鹿児島県産黒豚のガラから煮出したスープに、鹿児島県産の鰹節を加えることでだしをしっかり効かせ、九州産醤油と黒糖を使って仕上げた、豊かなコクとうま味を楽しんで頂ける鍋つゆです。

焼あごだしと淡口醤油をベースに鰹と昆布の旨味を合わせ、太白ごま油の柔らかな風味をまとわせた、素材が引き立つ上品な味わいに仕上げました。

つけだれにつけることなく、お肉が旨味をまとった味わい豊かな「しゃぶしゃぶ」を手軽に楽しむことができる「味わい豚しゃぶつゆ」です。本醸造醤油と昆布だしをベースに柚子・すだち果汁の爽やかな風味を合わせ、香ばしいごま油の風味をまとわせた、さっぱりなのにコクのある味わいに仕上げました。

鶏がらだしと本醸造醤油をベースに香味野菜の旨味を合わせ、米酢とラー油の風味をまとわせ味を引き締めた、食欲そそるコク旨い味わいに仕上げました。

味が付いたスープの中に豚肉をくぐらせ、スープと一緒に楽しむ、しゃぶしゃぶ専用スープです。かつお、さば、むろあじ、昆布のだしをバランスよくブレンドした、芳醇な旨みが特徴です。

牛骨・牛テールの旨みを凝縮した白湯スープに黒胡椒を効かせた、コクとまろやかさが溢れる味わいです。コクのあるスープが素材にからむ、芳醇なおいしさです。

カシューナッツとバターのコク、フェネグリークスパイスの香りを効かせ、家族で楽しめるマイルドな辛さに仕上げました。コクのあるスープが素材にからむ､味わい深いおいしさです。

熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さと旨みの絶妙なバランス！ あとひく辛さがクセになるおいしさです。

熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さと旨みの絶妙なバランス！ あとひく辛さがクセになるおいしさです。

鶏の旨みが凝縮した白湯スープに、豚骨・ほたてだしのコクを効かせました。ごま油、岩塩を加えて仕上げた、白菜がおいしく食べられる白湯しお味です。 ＩＴＦコード１４９０２８０７３８０２２０

博多の専門店のような味わいが楽しめるもつ鍋用スープです。本醸造醤油とだし醤油を使用し、奥深い芳醇な味わいに仕上げました。にんにくと唐辛子のアクセントが、もつのおいしさを引き立てます。

阿波尾鶏だし、あごだしに、岩塩を合わせ、こしょうをアクセントに効かせた、すっきりとしたキレのある味わいです。コクのあるスープが素材にからむ、クセになるおいしさです。

本場ビストロ風旨みたっぷりのポトフスープです。