赤ワイン
長野県産コンコードぶどうを使用。香り高く、渋みが少ないフルーティーな赤ワインです。コンコード種は長野県の2大特産ぶどうの一つとして100年を超える栽培の歴史があります。フルーティーで飲み易い味わいであるため人気があります。業務用商材として一升瓶の大容量でリーズナブルな価格を実現しています。アルコール度数12%。【日本ワイン】
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
北海道産キャンベルアーリー葡萄果汁を100%使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【日本ワイン】
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赤いバラ、カシス、ベリー、マスカットの香りが絡み合い、深く優雅な香りを醸し出します。ハチミツの様なしっとりと絡みつく柔らかな甘味と、カカオ、ビターチョコの様なコクのある苦味との絶妙なハーモニーが特徴です。ブラックルビーに似た魅惑的な深みのある赤が情熱的な輝きと共に深く静かなに滲みこむ極上の味わいを持つワインです。【日本ワイン】
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北海道で収穫されたメルロー種を100%使用。北海道産メルローの特徴的な赤系果実の酸味の広がり、木樽熟成ならではのなめらかなタンニンとのバランスが良好なミディアムライトな仕上がり。オレンジ色の色調を感じる明るいガーネット色で、フランス産の木樽による上品なバニラ香とブラックベリーや干しプラムを連想させる果実香が広がります。木樽熟成による柔らかなタンニン、冷涼な気候の特徴である綺麗な酸味は和食との好相性を期待させます。2022日本ワインコンクール 銅賞受賞
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IWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 奨励賞受賞。自社圃場収穫。垣根方式。約12か月の樽熟成。スパイシーで野性味を感じさせる香りと果実味を感じる味わいがバランスよくまとまった飲みごたえのある1本です。【日本ワイン】
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契約圃場(棚仕立て)収穫。コールドソーク、醸し発酵、樽熟成。やさしいファーストアタックのあと、じわじわとしっかりとした旨味を感じるミディアムタイプです。【日本ワイン】
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契約農家集荷(栽培者:芝床 直樹)芝床氏の収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。この年に収穫されたマスカット・ベーリーAの中でも最も色濃い芝床氏管理のぶどうを、樽でゆっくりと熟成。芳醇な果実味と樽香が複雑に混ざり合った、飲みごたえを感じるミディアムタイプです。【日本ワイン】
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IWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 銀賞受賞。契約農家集荷。木津田農園で収穫されたマスカット・ベーリーAのみを使用。毎年高品質なぶどうを育成する栽培家、木津田礼(きづたれい)さんの努力の結晶ともいえるぶどう。コールドソーク、醸し発酵、樽熟成。フレンチオークの樽で熟成。樽香、果実香入り混じった複雑なアロマに凝縮感のある味わいです。【日本ワイン】
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岩手県紫波町で契約栽培された良質なメルロー種を使用。程よい渋味と酸、豊かな果実味が広がる奇麗なワインに仕上がっています。穏やかな渋みや豊かな果実味があり、樽熟成したメルローをブレンドし、よりボリューム感や奥深さのある味わいのワインに仕上げました。【日本ワイン】
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Sieben(ズィーベン)はドイツ語で“7”を意味します。エーデルワインの代表的な赤ワイン用品種7種をブレンドしました。黒い果実やバニラ、ココナッツを思わせる甘い香りで、渋味と酸味のある凝縮された味わいの赤ワインです。【日本ワイン】
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カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。ふくよかなボリューム感と上品な樽香、タンニンが特徴です。輸入ぶどう使用。【国産ワイン】
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信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な辛口赤ワインです。【日本ワイン】
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ルビー色の色調で、イチゴやラズベリーの華やかな香りがグラスから広がっていきます。味わいは果実味が豊かでフルーティー、渋みや酸味は穏やかで口当たりが優しく、綺麗な余韻を感じられるライトミディアムの辛口赤ワインです。鶏肉のトマト煮、カツオのたたき、ブリの照り焼き、ハヤシライスなどがおススメ。【日本ワイン】
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北海道産キャンベルアーリー葡萄果汁を100%使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【日本ワイン】
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北海道後志管内で収穫された北米系品種「キャンベルアーリー」を100%使用。日本国内でも北海道産のキャンベルアーリーは色調が濃く、ラズベリーやクランベリー・ストロベリーなど「ベリー系」のフルーティな香りが特徴です。醸し発酵により濃厚な香りとコクがあります。フレッシュさが際立つきめ細やかな泡が、のど越しを爽やかに心地よく感じさせます。【日本ワイン】
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岩手県産ぶどうを100%使用し丹精込めて醸造しました。生食用品種の葡萄を中心に使用し果実香豊かで軽やかな飲みやすい赤ワインにしあげました。1500mlの大容量お徳用サイズのワインです。【日本ワイン】
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自園自醸ワイン紫波のスタンダードな赤ワインです。口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめるワインです。岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとしたした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。ハンバーグやミートソースパスタなどと合わせておたのしみください。【日本ワイン】
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日本の和食材との相性を追求して醸造しました。渋みは控えめで、果実香と酸味がバランス良く、上品な樽香で全体を引き締めています。きんぴら牛蒡や赤身魚の煮つけやお造りなど、醤油ベースの料理と非常に相性が良いです。ミディアムボディの赤ワインに仕上げています。【日本ワイン】
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フレッシュな味わいをキープするためにワイン専用のキャップ栓「スティルヴァン」を導入いたしました。契約農家集荷、棚仕立て。醸し発酵、MLF、ステンレスタンクのみで仕上げました。熟した赤い果実を感じる甘く華やかな香り、渋みが少なく、軽やかな味わいが特徴です。【日本ワイン】
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厳選されたマスカットベーリー A 種を使用し、豊かな果実味と柔らかさを強調しました。ベーリー A 特有の木苺を連想させる香り、軽やかなタンニンとバランスのとれた優しい味わいをお楽しみください。
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山ぶどう交配種ブラックペガール、樽熟成100%使用。やや明るめの外観。スパイシーな香り、品のある爽やかで伸びやかな酸味とタンニンが調和した味わいです。 【日本ワイン】
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赤いバラ、カシス、ベリー、マスカットの香りが絡み合い、深く優雅な香りを醸し出します。ハチミツの様なしっとりと絡みつく柔らかな甘味と、カカオ、ビターチョコの様なコクのある苦味との絶妙なハーモニーが特徴です。ブラックルビーに似た魅惑的な深みのある赤が情熱的な輝きと共に深く静かなに滲みこむ極上の味わいを持つワインです。【日本ワイン】
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輝きが十分にあるややオレンジがかったガーネット色。イチゴのニュアンスを持った爽快な香り、伸びやかな酸と穏やかな渋みがバランスよく仕上がった赤ワインです。【日本ワイン】
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穂坂地区で収穫されたマスカット・ベーリーAぶどうから、コールド・マセレーションを行うことで「濃縮感のある」「口当たりの良い」香味を引き出しました。【日本ワイン】
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岩手県産ぶどうを100%使用し醸造しました。ベリー系を思わせる香りが感じられ、果実味豊かでしっかりとした飲み口の赤ワインです。SUAVE(シュアーヴ)は、自分へのご褒美として少しだけ贅沢な時間を楽しんでいただこうとつくったワインです。樽熟成などはせずブドウ本来の味わいを重視しております。【日本ワイン】
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信州産の日本固有のワイン用ぶどう「ブラッククイーン」と、良質の赤ワイン用品種の「メルロー」を使用。酸化防止剤無添加で発酵させフレンチオークにて樽熟成させました。気品ある樽香と、両種の絶妙なアサンブラージュが活かされているやや辛口赤ワインです。【日本ワイン】
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