赤ワイン
山ぶどう交配種ブラックペガール、樽熟成100%使用。やや明るめの外観。スパイシーな香り、品のある爽やかで伸びやかな酸味とタンニンが調和した味わいです。 【日本ワイン】
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
ラブルスカ系のマスカット・ベーリー A とキャンベル・アーリーのライトでチャーミングな味わいに、山ぶどうの野性味、キレのある酸味、濃い色調を足すことで、味わいに深みやコク、複雑味を出せるようにブレンドしました。
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はこだては1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだて」を象徴するテーブルワインです。「はこだて」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。エキゾチックなスパイスの香りと、心地よくひきしまった渋味が特徴。【国産ワイン】
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はこだては1972年ワイン醸造メーカーとして産声をあげました。その設立年に発売された「はこだて」を象徴するテーブルワインです。「はこだて」が選び抜いた海外のワインをベースに、北海道産ワインをブレンド。エキゾチックなスパイスの香りと、心地よくひきしまった渋味が特徴。【国産ワイン】
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北海道産キャンベルアーリー葡萄果汁を100%使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【日本ワイン】
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北海道産キャンベルアーリー葡萄果汁を100%使用し、冷凍濃縮後発酵させ、親しみやすい香りと深みのあるコクを最大限に引き出した高品質ワインです。【日本ワイン】
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北海道余市町の当社契約農園で収穫されたワイン醸造専用品種「ツヴァイゲルト・レーベ」のみ使用。ベリー系果実の香りを残しつつ、やさしい口当たりの大変飲みやすい赤ワインです。【日本ワイン】
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函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。やわらかな香りと、渋味、酸味のバランスが良好なワインです。【国産ワイン】
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函館山からの夜景は「世界三大夜景」と言われる、北海道を代表する観光名所です。また、「ミシュラン グリーンガイド ジャポン」で三ツ星として紹介されています。そんな「函館の夜景」をモチーフにした、本格的なテーブルワインを造りました。やわらかな香りと、渋味、酸味のバランスが良好なワインです。【国産ワイン】
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野性味溢れる酸味が、ごことなく懐かしい味わいを醸し出す山ぶどうをプラス。その印象的な「すっぱさ」はそのままに、辛口タイプの赤ワインに仕上げました。【国産ワイン】
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北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100%使用。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の果物を食べたようなフレッシュさも楽しめます。【日本ワイン】
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北海道で収穫されたメルロー種を100%使用。北海道産メルローの特徴的な赤系果実の酸味の広がり、木樽熟成ならではのなめらかなタンニンとのバランスが良好なミディアムライトな仕上がり。オレンジ色の色調を感じる明るいガーネット色で、フランス産の木樽による上品なバニラ香とブラックベリーや干しプラムを連想させる果実香が広がります。木樽熟成による柔らかなタンニン、冷涼な気候の特徴である綺麗な酸味は和食との好相性を期待させます。2022日本ワインコンクール 銅賞受賞
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発売以来の長きに渡り、大変多くのお客様に高い支持を頂き、弊社商品群の中でもロングセラーかつ大きな柱となっている「酸化防止剤無添加ワイン」シリーズ。「コクのある赤」の「濃さ」の理由は、「澱下げ処理」を行なっていないこと。これにより、濃醇な味わいに仕上がっております。【日本ワイン】
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発売以来の長きに渡り、大変多くのお客様に高い支持を頂き、弊社商品群の中でもロングセラーかつ大きな柱となっている「酸化防止剤無添加ワイン」シリーズ。「コクのある赤」の「濃さ」の理由は、「澱下げ処理」を行なっていないこと。これにより、濃醇な味わいに仕上がっております。【日本ワイン】
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発売以来の長きに渡り、大変多くのお客様に高い支持を頂き、弊社商品群の中でもロングセラーかつ大きな柱となっている「酸化防止剤無添加ワイン」シリーズ。「ワイン&ブルーベリー」の「濃さ」の理由は、「澱下げ処理」を行なっていないこと。これにより、濃醇な味わいに仕上がっております。【日本ワイン】
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北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100%使用。生果から丁寧に仕込み、「酸化防止剤」を一切使用せず、厳しい品質管理の下に醸造いたしました。造り手のこだわりが生んだ自然派志向の優しい味わいです。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。【日本ワイン】
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北海道後志管内で収穫された北米系品種「キャンベルアーリー」を100%使用。日本国内でも北海道産のキャンベルアーリーは色調が濃く、ラズベリーやクランベリー・ストロベリーなど「ベリー系」のフルーティな香りが特徴です。醸し発酵により濃厚な香りとコクがあります。フレッシュさが際立つきめ細やかな泡が、のど越しを爽やかに心地よく感じさせます。【日本ワイン】
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北海道で収穫されたキャンベルアーリー種を100%使用。ストロベリーを想わせる甘い香りと、さわやかな酸味が特徴です。冷やしてからお飲みになると、柑橘系の果物を食べたようなフレッシュさも楽しめます。【日本ワイン】
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厳選されたマスカットベーリー A 種を使用し、豊かな果実味と柔らかさを強調しました。ベーリー A 特有の木苺を連想させる香り、軽やかなタンニンとバランスのとれた優しい味わいをお楽しみください。
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マスカット・ベーリーAを主体に、熟成タイプのベーリー・アリカントAをブレンドしています。イメージとしては「ほんのり熟成感を感じる中口で楽しめるベーリーAのワイン」を意識しています。
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穂坂地区で収穫されたマスカット・ベーリーAぶどうから、コールド・マセレーションを行うことで「濃縮感のある」「口当たりの良い」香味を引き出しました。【日本ワイン】
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岩の原葡萄園の代表ブランド。「マスカット・ベーリーA」豊かな果実香と穏やかなタンニン。樽由来のロースト香が調和したバランスのよい滑らかな味わいです。やわらかい味わいは、素材の特徴を楽しむ和食をはじめ、日常の食事に広く合います。軽く冷やしてお飲み下さい。雪国のワインらしいさわやかな酸味と果実味が特徴です。【日本ワイン】
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日常の食事に合うように造り上げました。マスカット・ベーリーAの華やかな香りと、果実味豊かな味わいです。毎日の生活で楽しんでいただけるワインです。
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IWSC2021 銀賞受賞、IWC2021 奨励賞受賞。自社圃場収穫。垣根方式。約12か月の樽熟成。スパイシーで野性味を感じさせる香りと果実味を感じる味わいがバランスよくまとまった飲みごたえのある1本です。【日本ワイン】
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