インバウンド

一度食べたらやみつきになる、後引く辛さがたまらない、食べるすりごまラー油。

明治５年創業。湘南に残る唯一の酒蔵らしい木々の緑をデザインした口当たりの柔らかく飲みやすい軽快な味わいに仕上げた純米吟醸酒です。お米は五百万石を使用。

神奈川県の田んぼで出来た山田錦を純米吟醸に仕上げました。穏やかな吟醸の香りと切れ味の良さが特長です。

三重県松坂牛肉を贅沢に使用し、じっくり煮込んだビーフカレーです。松阪牛の旨みと野菜の甘みをじっくり煮込んだ、コクのあるビーフカレーです。

神戸牛肉を贅沢に使用し、淡路産フルーツ玉ねぎなどの野菜とじっくり煮込んだ本格カレーです。

お米そのままの美味しさが活かされた無濾過の日本酒です。色味は、無濾過ならではの綺麗な薄い山吹色です。冷やではもちろん、引き立つ米の香りを味わえるぬる燗、香りがシャープになり味の引き締まる熱燗などで、お試しください。ボトル缶で発売しました。

きっちりとしまったキレのよい辛口です。冷からぬる燗まで楽しめる純米酒を、ボトル缶で発売しました。

口当たり柔らかで、後口しっかりとしています。冷からぬる燗まで楽しめる特別純米を、ボトル缶で発売しました。

北海道産秋鮭の荒ほぐし身に北海道産大豆で作った味噌を絡め化学調味料不使用で仕上げ味付けしました。

清酒酵母を使うことで清酒風味がほのかに香る、山吹色をしたまろやかなビールです。

酒造好適米「山田錦」を使ったまろやかな味わいが特徴のビールです。

国技館大相撲観戦のお供として名物の「自家製のやきとり」は、冷めてもおいしく食べられるよう、秘伝のたれと独自の製法で味付けし、国技館の地下で丁寧に焼き上げています。そのやきとりの「鶏つくね」を再現し、缶詰として発売いたします。「国技館以外でも楽しみたい」という強いご要望から、缶詰にすることで、どこでも本場の味をお楽しみいただけます。

「さけ茶づけ」のお買い得パック。6袋入りで、食べたい時にいつでも楽しめます。

お弁当のおかず、酢豚風などの中華風野菜炒めの具材として手軽にご利用頂けます。

畑の肉といわれる大豆を主にキャベツ、玉ねぎをたっぷり加えた野菜大豆ボールを作り、味わい深い完熟したトマト味ソースでおいしく仕上げました。お肉は一切、不使用。ノンコレステロール、カロリー4０％カット。

畑の肉といわれる大豆を主にキャベツ、玉ねぎをたっぷり加えた野菜大豆ボールを作り、味わい深いしょうゆ味で、おいしく仕上げました。お肉は一切、不使用。ノンコレステロール、カロリー37％カット。

三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにく入り松阪牛万能だれです。 松阪牛をじっくり煮込むことでとろけるような旨みを引き出し、三重県産無臭黒にんにくの深いコクと合わせました。

大相撲を陰で支える国技館の地下食堂。親方から新弟子まで食べた名物のカレーを再現しました！日本相撲協会が自信を持ってお届けする伝統の味を、是非お茶の間でご賞味ください。

生姜をふんだんに使用し、生姜のほど良い辛みと、脂の乗った高品質なイワシの旨味が食欲をそそる一品です。

水にほとんど溶けない唐辛子の辛味成分、カプサイシンと唐辛子の豊かな風味をナノテクノロジーを利用し、水に溶けるように改良した顆粒タイプの唐辛子調味料です。水に溶けるようにナノ化することで、辛味がダイレクトに舌へ伝わり、辛さを強く感じるようになります。酸味や塩味など余計な味を加えていないので、どんな料理でも味を損なうことなく、仕上げにふりかけるだけでお好みの辛さへ変えられます。

もち生地に乾燥たまねぎを練り込み焼き上げた風味豊かなたまねぎ味のおかきです。

コーヒー鑑定士が厳選した、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆を１００％使用した、酸味を抑えコク深い味わいに仕上げたドリップコーヒーです。環境負荷の低い紙包材を使用し、プラスチックを削減しているのも特徴で、西の京都に匹敵する歴史と観光資源を保有する鎌倉を代表する商品を目指しています。

コーヒー鑑定士が厳選した、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー豆を100%使用。オーガニックは有機栽培コーヒー豆100%のW認証豆を使用し、バランスのとれたスッキリとした円熟味ある味わいに仕上げたドリップコーヒーです。

独自の製法により調合された七味は、すっきりとした辛みと際立つ香りが特徴です。

糀の粒が残った淡色系の粒みそです。国産米100%使用で食品添加物は無添加です。だしは入っていません。また、みそは未加熱ですので酵母の働きによる容器の膨らみを防ぐため天面フィルムに通気口がついています。

鍋物、汁物、麺類など幅広くご使用いただけますし、ピリリとした辛味から、わさび、からし等の替わりにも美味しくお召し上がり頂けます。

デュクセルソース入りの「濃厚ペースト」と「４０数種のスパイス」で仕上げた、大人のためのカレールウ。コク深く、豊かな味わいを楽しめます。

コクのペーストを香りのルウの中に閉じ込めた、こだわりの2層タイプのカレールウです。コクのペーストにはデュクセルソース、香りのルウには40数種のスパイスを配合しています。

フリーズドライの納豆が、あたたかいごはんの上や口の中で納豆に早変わり。口の中に納豆そのままの香りが広がります。サクサクなのに納豆の味、食感と味のギャップが美味しい、化学調味料無添加のふりかけです。

選び抜かれた豆だけをじっくりローストして香ばしく仕上げました。アーモンドをくるむチョコレートは明治ならではの高品質なミルクチョコレート。ナッツの香ばしさを引き立てるマイルドなおいしさです。