ディアマンデス ヴィオニエ 白 750ml

ディアマンデスはフランス・ボルドー地方のぺサック・レオニャン地区で1990年代後半から格段に品質・評価を上げ、現在ではエリアを代表する造り手のシャトー・マラルティック・ラグラヴィエールがフランス醸造コンサルタント界の大家ミシェル・ローラン氏と組んで2005年にアルゼンチンで立ち上げたプロジェクトです。元々はシャルドネとのブレンド用として栽培したヴィオニエでしたが、あまりにも品質が高いブドウが収穫できたのでシングル・セパージュで販売した経緯があるワインです。ニューワールドでありながらコンドリューを想わせる複雑で完成度の高い1本です。青リンゴや桃、洋梨、杏といった果実やジャスミンなど白い花、アーモンドや火打石のニュアンスも感じミネラルも豊富です。