輸入ワイン(果実酒)赤
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ボルドー地方で偉大なるワインを数多く生むメドック地区のブドウのみで造られます。複雑で豊かな香りと、果実味に溢れた滑らかな口あたりのワインです。ボルドーの伝統的な味わいを比較的リーズナブルにお楽しみ頂けます。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
メルローの果実味を最大限に引き出すべく細心の注意を払いながら発酵が施された後、11〜18ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。深いガーネット色の中に紫の色合い。熟した赤系果実と黒系果実の香りにトーストのニュアンスが混じりあいます。シャープなアタックの後、滑らかな口当たりがおとずれます。フルーティーさが際立つフィニッシュ。果実の香りが際立ち、柔らかな口当たりの豊かなワインです。
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ボルドーAC。ブラックベリー、チェリーに加えパプリカとタバコのニュアンス。 アタックは凝縮したブラックフルーツで、甘いスパイスとハーブの特徴が続きます。活き活きとした酸味としっかりとしたタンニンがよく溶け込んだフルボディのワインです。 ストラクチャーは果実味の濃さと余韻の長さでバランスが良く取れています。【2023年5月発売予定】
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国産ぶどうを使用し、口当りの良い飲み易さでいて味わいのある赤ワインに仕上げました。果実味豊かで木苺などのチャーミングで甘いベリーの香りが楽しめます。料理を選ばず、また、暑い季節にも美味しく飲めるおすすめの赤ワインです。軽く冷やして(暑い季節は特に)飲んでいただいてもおいしくお召し上がりいただけますので、自由に気軽にお楽しみいただけます。
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紫がかった深紅の色合いです。ブルーベリー、リコリス、砕いた胡椒の香りにハーブのニュアンスが加わります。口あたりは凝縮感にあふれ複雑です。余韻には心地よいモカ・フレーバーが香ります。
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フムはシチリアの方言で煙を意味しています。畑の火山性土壌からくる特徴に加え、収穫した葡萄を、使用済みの樽を使った小型の無煙オーブンで10日間じっくりと定温燻製することで得られる、スモーキーな風味にちなんでいます。熟成した赤い果実の濃厚で豊かな香りから、開くにつれてスモーキーな香りへと変化します。バランスの取れたフルボディで、なめらかなタンニンとスパイシーな長い余韻との調和が良いワインです。熟成チーズ、コールドカットとは相性抜群、お肉のローストやシチューにも最適です。
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深い紫色を伴ったレッドチェリーの色調。黒いベリー系アロマに穏やかなオークの香りとスパイシーさ。樽熟成と瓶熟成による落ち着いた味わいと完熟した果実の濃縮した旨さと滑らかな渋味が魅力の樽熟成赤ワインです。
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エレガントなルビーレッド、赤いフルーツの香りが豊かです。口に含むと、赤い果実、ヴァニラと滑らかで、ビロードのような印象です。伝統的にフルボディのワインを作るのに適した葡萄ですが、栽培と醸造に関して、2大学との産学研究により生み出された、しっかりとしたボディを保ちながら、どなた様にも、どんな時でも楽しめる、気軽でライトな味わいとアルコール度数を実現しています。千鳥格子しは、このワインのシャープな味わいをイメージしています。
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ボルドーACの上級品です。凝縮された果実味とシルキーで丸みがあるタンニンが上品な味わいを醸し出しています。フランス産、アメリカ産の樽を組み合わせて使用し、複雑な香味をもたらしています。果実味、酸味、渋味の絶妙なバランスと複雑な香味を堪能できる、ボルドーの醍醐味といえる一本です。
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渋み(タンニン)をおさえた、果実味あふれるワインです。夏のベリーのような香りと滑らかな口当りが特長。普段の和食ともあわせやすい、バランスのよさが魅力のワインです。
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熟したプラムやカラントの香りと微かに甘いトーストのような風味が感じられます。たっぷりな果実とスムーズな味わいは、とても親しみやすく、いろいろなお料理と楽しめます。「デイリーワイン」にピッタリです。
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KWV社セラーマスターが精魂こめて造りあげる逸品で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーズ等がそれぞれの品種の特長を最大限に活かしてブレンドされています。新鮮で力強いラズベリーやダーク・チェリーなど果実の豊かな香りが広がり、やがて樽熟成によるスパイシーな香りが続きます。口あたりは滑らかで、力強く濃縮感があり、ボリューム感のある味わいを誇ります。
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手摘みによる収穫を行い厳選されたブドウから丁寧に造られます。香りは赤い果実のフレッシュさと熟成を重ねたワインのような複雑さを持ち合わせています。口あたりは実にまろやかで芳醇で、味わいに厚みがあり、味付けの濃い料理と好相性です。
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紫がかったプラム色。スパイシーさと野性味溢れるベリーの香りが感じられ、シルクの様なソフトな味わいが楽しめます。肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理にもよく合います。 産地:フランス IGP-ペイドック 味わい:ミディアム・ボディ セパージュ:メルロー100%
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IGPペイドック。美しい深みのあるルビーレッド色。チョコレートとブラックチェリーの芳醇な香り。グリルした赤唐辛子とスパイス(バニラ、シナモン、ぺッパー)のニュアンスを伴う、石果のフレーバー。アロマが長く余韻に残ります。 スクリューキャップ。
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IGPペイドック。鮮やかなルビーレッド色。砕いたイチゴ、ラズベリー、チェリーのアロマが口いっぱいに広がります。非常にエレガントでまろやかな口当たりで、滑らかなタンニンと果実味豊かなフレーバーが特徴です。スクリューキャップ。
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AOCラングドック。ロシュ・マゼシリーズで初めてのオーガニック商品。紫がかった美しい色調。薫り高く、カシスなどの赤い実やフローラルのニュアンスを感じるアロマです。口に含むと、絹のような滑らかなタンニンが心地よく広がり、最後はほのかにスパイシーな余韻を残します。スクリューキャップ。
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色はふちがやや紫がかったルビー色で、ブラックベリーやチェリーのアロマとともに、ジャムのような甘やかな香り、ヴァニラのニュアンスを感じます。柔らかなタンニンといきいきとした酸、豊かな果実味のバランスに優れたエレガントな味わいです。
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フランス国内で最も売れているブランド ロシュ・マゼ のプレミアムレンジです。赤紫色の輝きを放つ濃いガーネットの色調です。カシスやブラックベリーの生き生きとしたアロマに赤い果実やスパイスのニュアンスが続きます。濃厚で円熟した凝縮味を感じます。黒系果実の風味にスパイシーなニュアンスが加わり、やわらかでありながら力強さを感じる味わいです。
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赤ワインなのに不思議とモカ・フレーヴァーのするワインです。特殊製法による華やかなコーヒーの香りと味わいがします。香料などは一切使用しておりません。ピノタージュ由来のブラックベリーやカシスのアロマと共に、モカやカカオの芳しい香りが感じられます。
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ボルドーAC。メルロー61%、カベルネ・ソーヴィニヨン19.5%、カベルネ・フラン19.5%。6ヶ月間の樽熟成がもたらす香ばしい香りとメルローを主体する豊かな果実味が調和し、複雑な味わいを生み出しています。
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カシスやサクランボのアロマと共に、ヴァニラやトーストのニュアンスが感じられ、しっかりとした骨格のあるワインです。
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イタリア赤ワインといえば、まずキアンティ。トスカーナの伝統的アペレシオン、シエナ、フィレンツェ、アレッォのぶどうを使用。新鮮なさくらんぼのような香りとフレッシュな軽やかさが特徴的。
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フレンチオークとアメリカンオークで熟成。ラズベリーやさくらんぼ、アメリカンチェリーなどのリッチな果実味と、きめ細やかなタンニンで?地の良いテクスチャーが楽しめます。オーク樽からもたらされるヴァニラとほのかなシナモンやクローブのスパイシーさに加えコクのある味わい、クリーンでスッキリとした余韻、トーストのような?ばしいフレーバーが重なり合い、複雑さも感じられるワインです。
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フレンチオークとアメリカンオークでのマロラクティック発酵を行います。濃厚な?いベリー類のアロマ、シダーオークの含みを持ち、ミディアムからフルボディの味わいは、柔らかなタンニンのストラクチャーに?えられたプラムとベリー類のフレーバーを想起させます。
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