輸入ワイン(果実酒)赤

サン・ジュリアンAC。メドック格付け3級。カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー38％、カベルネ・フラン8％。同じくバルトン家の所有であるシャトー・レオヴィル・バルトンとは兄弟シャトーにあたります。ステンレスタンクを用いず木桶で発酵させるなど、伝統的な醸造方法を取っているところに特徴があります。熟成はフレンチオーク樽で16-18ヶ月間、新樽比率60％。

かすかに緑がかった明るい黄色。印象的な柑橘系の新鮮な香りは青リンゴを伴い、ハーブのニュアンスも感じられます。口中に豊かに広がる爽やかな果実味は、ほのかな甘さと活き活きとした酸を伴い、長い余韻まで心地良く続きます。全て自社畑のブドウを手摘みで収穫。発酵はステンレスタンクが 90%、木樽が10%。

１９世紀後半に植えられた古木が多く残る注目の産地ローダイです。ブラックベリー、カルダモン、ブラックリコリスと共に、チョコレートの味わいです。アフターにスモーキーなニュアンスが、長い余韻と共に感じられます。

海抜300mにある丘陵地の粘土質および石灰質に富んだ土壌で栽培されたブドウを収穫し、赤ワインの伝統的な醸造方法にて造られる。温度管理されたステンレスタンクの中でマセレーションを行う。ルビーレッド、よく熟した赤い果物の香りの中にプラムやタバコのニュアンスを感じる。やわらかいタンニンとバランスの取れたボディ、余韻が長く続きます。

ネグロアマーロのしっかりとした骨格にサンジョヴェーゼの軽やかさをうまく表現した赤ワイン。果実味豊かな心地よい口当たりのデイリーワインです。

ドライハーブやベリーの凝縮した香りと、スパイシーなニュアンスも感じ取れる香り。ふくよかな口当たりに、ジューシーな旨みを伴うタンニンを感じます。滑らかな喉越しで、アクセントとなる酸味が心地よく、骨格もあり、バランスの取れた味わいのイタリア・ワイン！

カシスなど果実の香りに、スミレやホワイトペッパーの香りがアクセントを与えている。柔らかいタンニンとバランスのよい構成を持ったワイン。

チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられます。

サクランボやラズベリーの果実香と共にフローラルな香り。フルーティで柔らかな口当たりが特長の飲みやすくバランスの良いワイン。

フルボディでリーズナブル、ガツンとくる力強い赤ワイン。紫がかった深いルビー色。赤い果実を思わせる、アロマ豊かな赤ワイン。なめらかで程よいコクが楽しめます。

樽での熟成に由来する木の香りとほのかなスパイス香がブレンドした香り。しっかりとした構成に、やや甘味のあるタンニンのある味わいが持続します。カベルネにイタリア品種が見事に調和した、複雑でエレガントな味わい。

除梗破砕後、アルコール発酵します。マセラシオンは約１５日間、温度管理した環境で行います。熟成はステンレスタンクで１年間、大樽で９カ月間。瓶詰後約３か月間静置します。キャンティらしい菫のフローラルさと、チェリーなどの小さい果実の香りで、辛口でうまみがあり、タンニンは程よく、収斂性を感じます。牛肉、豚肉のロースト、ミートソース、チーズに最適です。洋食、ちゅうっか料理にも良く合います。

美しいルビーレッドをしており、際だつ赤い果実やほのかな花の香りが特徴的です。非常に気軽に飲めるスタイルのワインで、どのようなお料理にも合わせやすい、飲みやすい赤ワインです。特にパスタ料理、お?のメインディッシュ、お?のロースト、サラミ類に?変良く合います。

鮮やかなルビーレッドで、熟成が進むにつれガーネットへと変化していきます。「高貴なワイン」の名をもつトスカーナを代表するワインで、赤系果実やエレガントなスミレのアロマに心地よいタンニンがバランスよく調和しています。

イタリア語で「ネイティヴ」「生まれつき」を意味する「ナティオ」は、土壌、環境、そして人々へのチェッキの不朽の敬意を表します。このオーガニックワインは、キャンティの歴史ある地域の畑からの小さな贈り物として、全ての工程において細心の注意を払い強いアイデンティティとユニークさを引き出して造られます。色はいきいきとしたルビーレッドで、フレッシュで香り高くほのかにスパイスを感じます。しっかりとした骨格がありながら柔らかな味わいで、チェリーやブルーベリー、プラムの風味が広がり、EUオーガニック認証、ヴィーガン対応ワインです。

イタリア赤ワインといえば、まずキアンティ。トスカーナの伝統的アペレシオン、シエナ、フィレンツェ、アレッォのぶどうを使用。新鮮なさくらんぼのような香りとフレッシュな軽やかさが特徴的。

カステッリーナ・イン・キャンティの自社畑Villa Rosaで収穫されたサンジョヴェーゼを100%使用しているます。ベルベットのような口あたりにドライフルーツのニュアンスを感じる奥ゆきのある味わいで、長期熟成がもたらす繊細でやわらかなタンニンの心地よい余韻が長く続きます。キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネは、2014年に制定された新しいD.O.C.G.で、100％自社畑のブドウを使用、最低熟成期間30ヶ月（内、瓶内熟成3ヶ月）など厳格な規定が定められている、キャンティ・クラシコ格付の最高峰の位置づけです。

カステッリーナ・イン・キャンティの畑のブドウが理想的な品質のヴィンテージにのみ生産される、まさにチェッキを代表するワインです。澄んだ輝きのある濃いルビーレッドで、熟した赤黒系果実とスパイスの風味、凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンのバランスに優れた味わいです。

チェッキの長年にわたるワイン造りの歴史を映し出す、キャンティ・クラシコは同社の代名詞でもあり、世界中に広く輸出されています。香り高く成熟した果実の豊かな味わい、しっかりとした骨格のあるバランスの取れた味わいです。キャンティは、トスカーナ州のシエナを中心とする幅広い地域で造られていますが、特に中心部の伝統的な地域でキャンティよりも厳格な規定のもとで造られるワインだけが「キャンティ・クラシコ」として独立したD.O.C.G.に格付され、黒い雄鶏のマークが冠せられています。

チェッキとともに長い歴史を歩んできたキャンティ・クラシコの畑で収穫されたサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨン、現代的なトスカーナワインを生み出すマレンマ・トスカーナの畑で収穫されたメルローとプティ・ヴェルドを使用しています。2つの畑の4つの品種全てが理想的な品質のヴィンテージにのみ生産される、チェッキのフラッグ・シップワインです。サンジョヴェーゼのタンニンの成熟度とメルローのアロマが見事に調和し、カベルネ・ソーヴィニヨンの黒系果実の風味とプティヴェルドのスパイシーな余韻が広がる、エレガントで長期熟成のポテンシャルの高いワインです。

イタリア三大銘酒のひとつブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、ガーネットの色調をを帯びたルビー色で、繊細かつ優雅な香りと豊かな果実味のある、力強い味わいです。きめ細かなタンニンと長期熟成がもたらす複雑な余韻が長く続きます。

チェッキー伝統と信頼のイタリアNO.1生産者、モンタルチーノの畑で収穫されたサンジョヴェーゼのみを使用しています。色は深みのあるルビーレッドで、スミレや赤系果実のブーケにしなやかなタンニンをもちあわせた、エレガントで余韻も長く続きます。

プラムやアニス、香辛料の芳香な香り。熟れたブラックチェリーの味わい。シナモンやモカのニュアンスも。口に含むと穏やかなタンニン、絹のような質感と複雑性を感じます。長い余韻を楽しめます。

爽やかでスパイシーなアロマです。ブラックベリーや野イチゴ、干しブドウのフレーヴァーが広がります。リコリスの香りも感じます。バランスが取れており、果実実豊かで複雑な味わいです。

チェリーとクランベリーの果実香に溢れ、トーストのような香ばしさが漂います。余韻にはブラック・ペッパーのニュアンスを感じるエレガントなワインです。

日本人醸造家の私市ファミリーが非常に冷涼で希少なマボロシ・ヴィンヤードで、ビオデナミ農法で造ったブドウと、デ・ローチの醸造技術を駆使した逸品。きめ細かいタンニンとしっかりしたストラクチャーによって非常にバランス良く仕上がっています。

全て手摘みしたブドウを使用し、プラムやチェリー、ミカンの芳醇な香りが特長です。クランベリーやダークチョコレート、キャラメル、トーストの味わいが口の中で混ざり合います。バランスの取れたストラクチャーにより非常に長い余韻を感じます。

マルベック７５％、カベルネ・ソーヴィニヨン２５％、ディアマンデスのフラッグシップ・ワインがこのグラン・レゼルヴァです。アルゼンチンのマルベックらしい密度の濃さやパワフルな果実味を持ちながら、タンニンは柔らかく洗練された喉越しを両立しているのは流石はグラン・クリュ・シャトーが造るワインです。新樽比率は７０％、熟成期間は２４ヶ月。パーカー９２点。

ディアマンデスはフランス・ボルドー地方のぺサック・レオニャン地区で1990年代後半から格段に品質・評価を上げ、現在ではエリアを代表する造り手のシャトー・マラルティック・ラグラヴィエールがフランス醸造コンサルタント界の大家ミシェル・ローラン氏と組んで2005年にアルゼンチンで立ち上げたプロジェクトです。ディアマンデスのセカンド的存在として造られたのがこのワインです。ダイヤモンドのセカンドですのでぺルリータ（スペイン語で意味は真珠）と名付けられました。アルゼンチンを代表する品種マルベックの濃厚でボリューム感のある味わいをそのままに、滑らかさのあるシラーをブレンドする事でフルボディでリッチ、しかもボルドースタイルのエレガントさやチャーミングな印象も同時に実現しました。濃密な果実が前面に出ながらもタンニンは柔らかく、シルキーでスムーズな喉越し、心地よいアフターが長く続きます。

マルベック90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、シラー3%、プティ・ヴェルド2%。果実の凝縮感とボリュームに溢れたマルベックの特長を良く引き出したワインです。ブラックベリーやカシス、チョコレート、コショウと共にスモーキーな香りが魅力です。新樽比率は50%、熟成期間は12ヶ月。