吟醸酒

軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒です。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良いです。

フルーティーな味と香りが調和したやわらかなお酒です。

厳選した原料米、山田錦を５０％迄精白し、少量ずつ仕込んだ大吟醸酒です。味は淡麗で馥郁とした香りが特徴です。

軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒です。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良いです。

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の傑作。

大吟醸を生詰することで酒質本来のフレッシュでフルーティな香りを保ったまま壜詰しました。すっきりとした口当たりの良い飲み口が特徴のお酒。月桂冠総合研究所が独自に育種した「ＨＥＬＬＯ（ヒーロー）酵母」と、吟醸仕込みのもろみに合わせた「吟醸圧搾」で華やかな香りのカプロン酸エチルが大幅アップしました。

精米歩合５０％まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。