吟醸酒

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の傑作。

大吟醸を生詰することで酒質本来のフレッシュでフルーティな香りを保ったまま壜詰しました。すっきりとした口当たりの良い飲み口が特徴のお酒。月桂冠総合研究所が独自に育種した「ＨＥＬＬＯ（ヒーロー）酵母」と、吟醸仕込みのもろみに合わせた「吟醸圧搾」で華やかな香りのカプロン酸エチルが大幅アップしました。

綺麗ですっきりとした淡麗な味わい、穏やかな香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味とともに、ほのかな余韻や甘味が感じられます。料理の味を邪魔することなく、四季折々の素材が持つ味と香りを引き立てます。

新たな多満自慢の定番商品とするべく杜氏をはじめ蔵人が一丸となり、酒質を考え真摯に取り組み醸した日本酒です昔からのファンの皆様にも安心していただける多満自慢らしいやわらかな旨みとスッキリとした後味でお食事を引き立てます。

軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒です。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良いです。

軽快でキレイな味わいを持ち、フルーティでほのかな香りも上品なお酒です。スッキリとした喉ごしに旨味とコクが調和し、香味のバランスも良いです。

フルーティーな味と香りが調和したやわらかなお酒です。

精米歩合５０％まで磨いた米でじっくりと醸した特撰松竹梅「大吟醸」は華やかでフルーティーな吟醸香と、すっきりとした味わいが特徴です。米が奏でる吟醸香をゆっくりとお楽しみください。

厳選した原料米、山田錦を５０％迄精白し、少量ずつ仕込んだ大吟醸酒です。味は淡麗で馥郁とした香りが特徴です。