普通酒
酒類は小売販売店向けの卸売のみとなります。酒類小売業免許をお持ちの酒類会員のみご購入いただけます。※詳細は【ご利用ガイド−酒類の販売について】をご確認ください。
上質の国産米を原料に、旨味をじっくりと引き出した日本酒度+5の辛口清酒。深みのある飲み口と冴えわたる辛口の味わいがお楽しみいただけます。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。 バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさも引き立てます。
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好評を得ているさわやかな味わい、冷やしても温めても良し、一年を通じていつも変わらない口当たりとキレの良い後口をお楽しみいただいています。
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白鶴オリジナル酵母と麹四段による、豊かなうまさとふくらみのある味わいが特長です。 バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く料理そのものの美味しさも引き立てます。
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マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。 淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。
販売価格(税抜): 酒類会員のみ公開
白鶴独自の「味わいアップ製法」で、糖質ゼロ※でも清酒ならではの深みのあるおいしさを追求。オリジナル酵母とこだわりの六甲の自然水を使用して、麹からの旨味を活かし、どんな料理にも合うすっきり軽快な味わいに仕上げました。冷やしても、燗してもおいしい。お酒に含まれる糖質が気になる方へおすすめのお酒です。※栄養表示基準に基づき100mlあたり糖質0.5g未満を糖質0(ゼロ)と表示しています。
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多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母による二段酵母仕込により清酒らしい旨味とキレの良い喉越しのある味わいを実現しました。デザインの雲の模様と「天(てん)」の文字は書家榊莫山氏の作品を採用。
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多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母による二段酵母仕込により清酒らしい旨味とキレの良い喉越しのある味わいを実現しました。デザインの雲の模様と「天(てん)」の文字は書家榊莫山氏の作品を採用。
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