粉類(小麦粉・パン粉・ミックス)

小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのパンケーキミックスです。国産の米粉と大豆粉を主原料としており、砂糖不使用ですがほんのり甘さが感じられます。精製塩は使用しておりません。アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しているため、お子様にも安心してお召しあがりいただけます。

シンプルな配合と製法で、製造者標準品と比べフライに使用した時の吸油量を約40％カット。しっかりとした食感が特長です。

食物繊維が豊富で高タンパク質なパン粉です。}弊社標準品と比べて糖質３０％カット、吸油率２０％カットです。

北海道産小麦を１００％使用し、イーストフード、ショートニングは不使用のパン粉です。

カリフォルニア産のクルミです。お菓子・パン作りから、サラダ、シリアル、ヨーグルトトッピングなど幅広くお使いいただけます。

アメリカ老舗チョコレートメーカーが自信をもってお届けする、国産乳製品を使用したソルティーなキャラメルシロップです。デザートやドリンクなど幅広くお楽しみいただけます。

製菓・製パン用のカリフォルニア産レーズンです。お菓子やパン、サラダ、シリアル、ヨーグルト等のトッピングとして幅広くお使いいただけます。

新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

黒大豆を熱風焙煎により風味豊かで甘味の強いきな粉に仕上げました。

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

国内産うるち米５０％、もち米５０％使用。柏餅、だんご、大福等に最適な原料です。もともち感が出ます。

本品は国内産本葛を原料とし、きめが細かいです。くず湯、くず餅、ゴマ豆腐などにご使用ください。

新潟産水稲こがねもち米使用。なめらかなおいしさが手軽に味わえます。

北海道産ばれいしょ澱粉の大粒のみを詰めた製品です。

黒大豆を芯までじっくり煎ったキナコに黒すりごまをブレンドしてキナコのまろやかさとゴマの風味が調和した商品です。

熱風焙煎で仕上げたきな粉に砂糖を加えました。お餅やお団子、おはぎなどにそのままお使いいただけます。

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。

北海道産馬鈴薯澱粉100%使用。なめらかなとろみと透明感のある口あたりです。

キャッサバを原料としたタピオカ加工でんぷんです。揚げ物やあんかけ料理、ハンバーグのつなぎやお菓子作り等にご利用いただけます。

うるち米の持つ”こし”ともち米の持つ弾力と粘りがミックスされて良好な食感になります。

北海道産大豆を使用したきなこにアーモンドと黒ごまをブレンドしました。きな粉ドリンクに最適です。

こしが強く、あんみつ白玉・だんご等に最適。

こしが強く、あんみつ白玉・だんご等に最適。

キメの細かい米の粉です。出来上がりの舌触りが違います。

うるち米　１００％ 国内産米を使用している為、米の風味がある。 だんご、草もち、餅取り粉等に使用。

この有機パン粉は、国内産の有機認証小麦粉を使用して、一旦パンを焼き上げた後に、粉砕・乾燥して作りました。フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ・グラタンなどの料理にもご利用ください。

青森県産よもぎをゆでて乾燥しました。粉１５０ｇによもぎ粉５ｇが目安です。よもぎ餅やよもぎだんご、よもぎパンなどに。

九州産甘藷でん粉を使用したこだわりの逸品です。できたてのつるんとしたのど越しをお楽しみください。

香川県産裸麦をじっくり煎りあげ、香ばしさと昔ながらの素朴な味を大切に仕上げました。たんぱく質を含みお子様のおやつにも最適です。

昔ながらの製法で作った片栗粉です。粒子の大きいでんぷんのみをゆっくりと低温乾燥しました。少量でとろみが持続し、特にから揚げに最適で、油が汚れにくくカラッと揚がります。