粉類(小麦粉・パン粉・ミックス)

パネトーネ種を使用し、オーブンでふっくら焼き上げたパンを粗く粉砕しました。 ご家庭でトンカツ専門店のような出来栄えのフライ料理をお楽しみください。粗目タイプなので、ボリューム感のあるサクサクのフライに仕上がります。

どんな具材にも合う、ふんわりと仕上がるパン粉です。パンの風味とソフトなフライ揚がりが特長です。各種フライ料理や練り込み、トッピング等に幅広くご使用いただけます。

食品用グレードのタンサンですので口にしても安心。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉としてはもちろん、茶渋などの汚れ落としまで幅広い用途で使えます。

沢庵漬の素が同梱されており、本品だけで簡単に甘くてきれいな黄金色のたくあんを漬けられますので、初めての方もぜひ沢庵漬けに挑戦してみてはいかがでしょうか。

外はカリっ、中はもちもちっ、の本格食感。化粧箱でよりおいしさが伝わるパッケージにリニューアル。

ゆめちから、やわら小麦の二つの小麦を使い、ふっくら、もっちり、作りたてのようなおいしさが続く強力粉です。

こだわりの小麦粉で「とろっ」、かつお昆布鶏野菜の旨みで「うまっ」を実現しました。とろっとした食感と濃厚だしが自慢のたこ焼粉です。

天ぷら、お好み焼、打ち粉、お菓子に使えます。ご注意◎小麦粉の使用にあたっては、必ず加熱調理してお召し上がりください。◎油で揚げるお菓子などを作る場合、以下のことを必ず守ってください。

誰でもカラッサクッ。失敗なくおいしい天ぷらが揚げられます。揚げたてがおいしいのはもちろん、全て揚げ終わってからも衣がおいしい「サクッと長持ち配合」の天ぷら粉です。

誰でもカラッサクッ。失敗なくおいしい天ぷらが揚げられます。揚げたてがおいしいのはもちろん、全て揚げ終わってからも衣がおいしい「サクッと長持ち配合」の天ぷら粉です。

硬くパサつきやすい「鶏むね肉」が簡単にしっとりやわらかく、美味しく仕上がるから揚げ粉です。お客様からのお声もあり、再発売します。

これぞ新王道、１時間ずっとサクッがつづく天ぷら粉です。ちょっと時間がたっても美味しいから、全部揚終わってから自分も一緒に。うす衣で繊細な花咲きで、華やか天ぷらが簡単にできます。油２ｃｍでＯＫです。

これぞ新王道です。１時間ずっとサクッがつづく天ぷら粉です。ちょっと時間がたっても美味しいから、全部揚終わってから自分も一緒に。うす衣で繊細な花咲きで、華やか天ぷらが簡単にできます。油２ｃｍでＯＫです。

醤油の風味を引き上げ、旨みたっぷりの味わいに仕上げました。衣と素材の絡みやすさも改良し、作業しやすくなりました。

カリッと食感を引き上げ、更に心地よい食べ応えに仕上げました。香ばしいにんにくの風味がやみつきになるおいしさです。

国内産の小麦粉使用のお好み焼粉です。国内産かつお節、国内産昆布、そして国内産山芋粉配合です。ふっくら自慢の焼き上がり

国内産小麦粉使用のたこ焼粉です。特製の小麦粉を使用し、外はふわっと、中はとろっと焼きあがるふわとろっ食感。だしはかつおと昆布風味。これらの原料も風味豊かな国内産です

小麦本来の味と香り、こだわりの国内産小麦です。地粉ならではの素朴で優しい味です。

パン粉は、水分含有量の違いから“乾燥パン粉と“生パン粉に分けられます。当商品は乾燥パン粉なので 賞味期間が長く、保管が容易のうえ、焼きたてのパンのように香ばしい風味とソフトな口当たりです。北海道産小麦粉を100%使用。イーストフード不使用。使い切り小容量。トンカツ、エビフライ、コロッケのようなフライ料理から、ハンバーグ、グラタンなど幅広くお使いいただけます。

オーブンで香ばしく焼き上げたパンを丸ごと、そのまま粉砕し、乾燥したパン粉です。

専門店のようなボリューム感と香ばしい食感、大きい粒の生パン粉。一等小麦粉100％使用。保存に便利なチャック付き。

並んでも食べたい本場の味を手軽にご家庭で

ご家庭で用意するのは水とキャベツだけ!

上州地粉100%です。

グルテンフリー。国産米100%使用の米粉。小麦粉の代替にご使用下さい。天ぷらやから揚げ粉としてもご利用いただけます。ふるわなくてもダマにならないのでアイデア次第でメニューが広がります。

そのまま使える！大豆のおいしさと栄養をそのまま粉にしたみたけの失活大豆粉！大豆をほぼまるごと粉にしたから、大豆を搾った豆乳やその搾りかすである"おから"よりも大豆のそのものの栄養素を含んでいます。

米粉に大豆粉をブレンドしたパンケ−キミックスです。小麦グルテンフリーです。

小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのパンケーキミックスです。国産の米粉と大豆粉を主原料としており、砂糖不使用ですがほんのり甘さが感じられます。精製塩は使用しておりません。アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しているため、お子様にも安心してお召しあがりいただけます。

シンプルな配合と製法で、製造者標準品と比べフライに使用した時の吸油量を約40％カット。しっかりとした食感が特長です。

食物繊維が豊富で高タンパク質なパン粉です。}弊社標準品と比べて糖質３０％カット、吸油率２０％カットです。