水産乾物

日本近海で漁獲した、だし味を優先にした大きいサイズのかたくちいわしを加工しました。コクのあるだしがとれます。

早い時期に収獲された若い日高昆布を細く切り乾燥させました。日高細昆布は昔から手軽な昆布として人気があります。水に戻してから野菜と炊き上げてください。炊き込みご飯や浅漬け、佃煮や松前漬けにも最適です。

外房の荒磯育ちのひじきです。柔らかく仕上がります。

国産昆布（かごめ昆布１０％）とうま味たっぷりのするめ、甘辛しょうゆ味の特製たれがセットになり、ご家庭で手軽に本場の味をお楽しみいただけます。

頭と腹わたを除去した煮干しなので誰でも簡単にだしが取れます。

三陸産の厚葉で歯ごたえのしっかりしたわかめを厳選し、大きめにカットしました。汁物やサラダはもちろん、煮物・炒め物・鍋物など、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

香り高く、こくのあるだし。

水戻し不要のソフトタイプの味付わかめです。調味料を加えなくても、野菜と和えるだけで簡単にヘルシーな和えものが作れます。

日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。

鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。お料理の味が決まる下味付きです。かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。

熟練の技と伝統製法で丁寧に作られた本枯鰹節を、口当たりソフトなトッピング向けの形状に削り上げました。使い切りサイズにすることで本枯鰹節独特の上品でまろやかな味と香りを無駄なく使えます。

三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめです。汁物やサラダなど、幅広いメニューにお使いいただけます。好きな分だけ使える便利なチャック付です。

厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。

酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

おいしさそのまま塩分25％カットしました。

韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物炒め物などの温かい料理から、サラダ和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

粉末寒天、大容量タイプ。お茶・コーヒーなどに入れたり、ご飯に入れて炊いたり、もちろん従来の寒天料理にご使用頂けます。

国内製造のかつお荒節を１００％使用した、豊かな香りと味わいのあるふんわりやわらか仕立てのソフト削り。使い切りやすい容量、買いやすい価格にすることで、お手軽にいつでも新鮮なかつお節を楽しむことができます。毎日気兼ねなく、お好みのお料理にふりかけてご使用いただけます。

東港で水揚げされた桜えびを風味高く仕上げました。

かつお節の豊かな香りに、宗田かつお節のうま味をブレンドしてバランスよく仕上げた風味豊かなだしパックです。

かつお節・いわし煮干・宗田かつお節・昆布のコク・うま味をバランスよくブレンドした風味豊かなだしパックです。

さっぱりとした、やさしい甘さの昆布飴は昔から人気の商品です。持ち歩きにも便利な１００ｇ入です（約２０粒前後が入っています）。

細切りした北海道昆布をじっくり炊き上げ、昆布のうま味を引き出しました。肉厚でうま味たっぷり。ごはんやおにぎり、お茶漬けはもちろん、万能調味料としてご使用ください。

北海道産昆布を１００％使用しております。ごはん・お茶漬け・おにぎり等いろいろな料理に使用頂けます。

国内製造の煮干を食べやすく削っています。手軽に、おいしく、色々な料理に使えます。

かつお粉のうま味と香りが毎日の料理を引き立てます。トッピング(お好み焼、冷奴、おひたし)や、だし(味噌汁、煮物)などにご使用頂けます。

ハイバリアフィルムで削りたて食感そのまま一本釣りかつお使用。

１袋１ｇ入りだから、余らせずに使い切れる。”ちょうどいい”量の便利なかつおパックです。

風味がよく、旨味の強いだし。

塩抜きするだけで手軽に使用できます。