中華料理の素
シェフにならってコク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒め、特製蝦油（シャーユ）を加えたので、甘辛でコクのあるチリソースに海老の香ばしい風味がアップして、さらに本格的なおいしさに仕上がる。
販売価格(税抜)： ¥2,310
シェフにならってコク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒め、特製蝦油（シャーユ）を加えたので、甘辛でコクのあるチリソースに海老の香ばしい風味がアップして、さらに本格的なおいしさに仕上がる。
販売価格(税抜)： ¥1,390
甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドした、コクと香り豊かな甘うまのソースがご飯によく合う、甘口の麻婆茄子です。辛い物が苦手なお子様から、こだわりの中華メニューを楽しみたい大人まで満足できる味わいです。
販売価格(税抜)： ¥2,310
半世紀余り、家族皆の抜群のおいしさを追求してきた「Cook Do」が、自分が楽しむ食卓における驚き・感動だけを考え、喫食前・調理中の湧き上がる期待感醸成とその期待を超える品質による喫食後の満足感を実現するため、“味わい”と“外観”に振り切った史上最高品質の「Cook Do」中華合わせ調味料です。
販売価格(税抜)： ¥3,240
半世紀余り、家族皆の抜群のおいしさを追求してきた「Cook Do」が、自分が楽しむ食卓における驚き・感動だけを考え、喫食前・調理中の湧き上がる期待感醸成とその期待を超える品質による喫食後の満足感を実現するため、“味わい”と“外観”に振り切った史上最高品質の「Cook Do」中華合わせ調味料です。
販売価格(税抜)： ¥3,240
甘辛醤油をベースに、香り豊かなごま油と、かつおだしを効かせたコク深い味わいのソース。独自技術の活用により、ピーマンの苦みがマスキングされ、子どもでもおいしく食べられます。
販売価格(税抜)： ¥1,720
米みそをベースに、八丁味噌や甜麺醤でコクを加え、一味唐辛子でほんのりアクセントをつけたソースです。
販売価格(税抜)： ¥1,720
コク深い特選豆板醤・豆鼓（トウチ）をベースに花椒（ホアジャオ）で、爽やかな辛味・香りを効かせた四川式回鍋肉の素です。
販売価格(税抜)： ¥2,310
コクのある甘みそ(甜麺醤)に中国の山椒(花椒)と豆板醤のピリッとした辛味が絶妙にマッチした麻婆豆腐です。
販売価格(税抜)： ¥2,310
まろやかな酸味、コクとうま味が絶妙なバランスの酢豚です。絶妙なとろみ具合が、野菜とお肉をさらにおいしく組み合わせています。
販売価格(税抜)： ¥2,310
オイスターソース風味と、ねぎ油の香ばしい風味がさらに豊かになり、ジューシーな肉とシャキシャキな野菜のおいしさがさらに引き立つ。
販売価格(税抜)： ¥2,170
オイスターソース風味と、ねぎ油の香ばしい風味がさらに豊かになり、ジューシーな肉とシャキシャキな野菜のおいしさがさらに引き立つ。
販売価格(税抜)： ¥1,390
帆立を贅沢に使用したコクのあるあんかけで、干し貝柱のうま味がご飯との相性抜群な食欲そそる味わいです。
販売価格(税抜)： ¥1,720
香ばしい炒めにんにくに、バターのコクを加えた醤油ベースのソースが食材によくからみ、ご飯との相性抜群で、お子様にもおいしくほうれん草を召し上がっていただけます。
販売価格(税抜)： ¥1,720
「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューの素です。※花椒（山椒の一種）の香りと辛味をつけた油で四川料理によくつかわれます。
販売価格(税抜)： ¥2,170
コク深く、まろやかな酸味の特選熟成黒酢にはちみつの甘味を加えた、子供から大人まで楽しめる味わいのソースです。
販売価格(税抜)： ¥2,310
香り豊かなオイスターソース、ごま油の風味、貝柱のうま味が効いています。肉、海鮮、野菜の彩り豊かな栄養バランスの良いメニューです。
販売価格(税抜)： ¥2,310
オイスターソースをベースにしょうが・にんにく・ごま油を増量しました。豆板醤のピリッとした辛味が特徴の中華メニューです。
販売価格(税抜)： ¥2,310
厳選されたオイスタ―ソースと甘みのあるこだわりの醤油をベースに、香味野菜や香辛料を絶妙に配合した液体調味料です。シェフが中華鉄鍋で炒めた時の香りを独自技術で再現しているので、焼きそばや肉野菜炒めなど中華料理店で人気の炒めメニューは、家庭でも手軽に調理できます。
販売価格(税抜)： ¥3,420
旬の白菜がおいしく食べられる、中華のクリーム煮。クリームのコク、干し貝柱のうま味が特徴のごはんにも合う、あったか煮込みメニュー。季節限定。
販売価格(税抜)： ¥2,310
黒蜜や蜂蜜の自然な甘さの中に、本場韓国製造のコチュジャンのコクと辛味がアクセントの韓国風甘辛炒めの素です。（辛さの程度は、５段階中３の中辛です。）
販売価格(税抜)： ¥2,310
ブロッコリーと海老に卵を加えてフライパンで煮るだけで、たんぱく質と野菜のバランスの良いおかずを簡単に作ることができます。手作りしづらい海鮮だしのうま塩あんかけと、ブロッコリー・海老との相性が抜群です。
販売価格(税抜)： ¥1,720
松の木の種子のカラをむいたもの。焼き菓子、炒め物、スープ等には、そのまま使用ください。古来中国では長生木老薬として用いられています。
販売価格(税抜)： ¥3,450
新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。深いコクと濃厚ながらも牡蠣の風味がマイルドな口当たりでバランスのとれた味わい。添加物として調味料不使用。
販売価格(税抜)： ¥3,768
牡蠣（かき）の香り、コク、うまみをバランスよく活かし、マイルドに仕上げました。お求めやすいパンダブランドのスパウトパウチタイプ。
販売価格(税抜)： ¥1,992
旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。特製中華みそ、きざみトウチが織りなす奥深いコクと風味をお楽しみください。
販売価格(税抜)： ¥1,056
